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以小麦胚芽蛋白为原料,经蛋白酶酶解后与Ca2+键合形成肽钙络合物,可作为第4代钙补充剂。碱性蛋白酶具有更高的麦胚蛋白水解活性,是制备高键合钙能力水解液的最适合酶类,且水解度在21.5%时钙的结合量达最大值18 mg/g蛋白;SDS-PAGE表明碱性蛋白酶迅速降解麦胚蛋白中高分子量亚基,且50 kDa和3234 kDa亚基的水解与钙离子键合能力密切相关;键合钙能力强的水解产物中主要含Glu、Arg、Asp、Gly,且含44%疏水性氨基酸;分子量分布显示键合钙的小肽分子量在2 000 Da以下;全波长扫描和红外图谱表明肽段上的氨基和羧基均参与了键合反应,并生成了新的物质——麦胚肽钙络合物。 相似文献
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结合深圳市衙边涌片区泵站排涝工程中泵站部分基坑开挖项目,介绍深厚淤泥层中基坑支护设计方法,并选取典型断面利用有限元软件分析基坑围护结构的变形,对设计方案进行论证。结果表明,设计方案是合理可行的,可供相关工程设计参考。 相似文献
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为了研究局部缺陷和损伤对土工膜拉伸特性的影响,对3种厚度的高密度聚乙烯(HDPE)土工膜试样分别设置圆孔、横缝、竖缝、斜缝缺陷,以及不同长度和深度的刻痕损伤,采用电子万能拉力机开展拉伸试验,获得拉伸曲线、抗拉强度和伸长率等主要力学指标,分析了不同缺陷和损伤及其几何属性对土工膜拉伸特性的影响。结果表明:圆孔、横缝、斜缝形式的缺陷及刻痕损伤对土工膜拉伸力学特性有着不同程度的削减作用,总体上横缝影响最为明显,斜缝其次,圆孔较小;刻痕越长,损伤深度比越大,土工膜力学特性衰减越显著;沿着拉伸方向的竖缝对土工膜拉伸特性的影响很小,基本可忽略。 相似文献
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正近日桂林西麦食品股份有限公司(以下简称“西麦食品”)披露招股说明书,拟向A股市场发起冲击。从公开披露的信息看,西麦食品的业绩尚可,但对市场研发不够重视,难免让投资者为这家已经处于红海市场的企业未来发展感到担忧。同时,西麦食品重要子公司存在因食品安全问题被处罚的黑历史,而公司继续加码扩产 相似文献
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双排桩结构是一种新型的支护结构,双排灌注桩在深基坑、道路边坡工程中有较多的应用,但在狭窄空间的河道边坡整治中应用较少,介绍双排灌注桩结构在河道整治工程中的应用以及取得的效果。 相似文献
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挤压法制备的硬脂酸玉米淀粉酯的性质研究 总被引:3,自引:1,他引:2
以玉米淀粉为原料,硬脂酸为酯化剂,用双螺杆挤压机作反应器制备了硬脂酸玉米淀粉酯.对硬脂酸玉米淀粉酯的黏度、稳定性、溶解度、糊化度、乳化特性和消化性等性质进行了测定和分析. 相似文献
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