白肋烟成熟期多酚氧化酶、过氧化物酶活性及总酚、类黄酮动态研究

随着烟叶成熟的推进,多酚氧化酶(PP0)与过氧化物酶(POD)活性及总酚、类黄酮含量增加,过熟时略有回落,自下而上各部位分别在封顶后第3、4、5周达到峰值,此时也正值其适熟期,且各时期的值均是上部叶＞中部叶＞下部叶.以上生理生化变化与白肋烟的生长发育吻合,证实在当地生态环境和栽培措施下,TN90下、中、上各叶位适宜成熟期分别为封顶后第3、4、5周,兼顾三部位,第4周砍株晾制,可获最佳品质.这为诊断白肋烟成熟及适时采收提供了技术参数和理论依据.     

成熟度、施肥量、留叶数与烟叶组织结构和比叶重的关系

对不同成熟度、施肥量、留叶数处理的烟叶组织结构、比叶重进行研究,结果表明:烟叶的厚度、栅栏组织和海绵组织厚度以完熟叶>初熟叶>过熟叶,并随施肥量增加而变厚。成熟度提高,上二棚叶比叶重下降;施肥量与腰叶比叶重负相关,与上二棚叶比叶重正相关。留叶数增多.上二棚叶厚度交薄,腰叶和上二棚叶比叶重均降低。     

晾制期间白肋烟TN90叶绿体色素降解动态及呼吸强度的变化

通过田间试验,研究了晾制期间白肋烟TN90叶绿体色素的降解动态及呼吸强度、含水率、比叶重等的变化。结果表明,晾制期间TN90叶绿素(chl)、叶绿素a(chla)、叶绿素b(chlb)、类胡萝卜素等的含量均随叶位的升高而增加、随晾制进程的推进而下降,其降幅chla>chl>chlb>类胡萝卜素,下、中、上各叶位chla降幅最大的时段分别为0～6d、0～9d、0～12d,其余各类色素的降低幅度则比较平缓;chla/chlb及chl/类胡萝卜素的比值也随晾制进程的推进而下降,这有利于烟叶品质的改善。随着晾制过程中水分的散失,烟叶含水率逐渐下降,叶细胞生命活动也随之减弱,表现为呼吸强度和比叶重也随晾制进程及叶位下降而减小。     

不同质量类型香料烟品种成熟叶生理生化特性比较

采用大田试验对芳香型、中性型、吃味型3种不同质量类型香料烟品种成熟叶的生理生化特性进行了对比。结果表明:类胡萝卜素含量、比叶重、硝酸还原酶活性、脯氨酸含量等,芳香型品种明显高于中性型品种,且上部叶高于中部叶,说明芳香型品种在云南保山的适性较强,特别是云香巴斯玛1号表现更好。吃味型品种脯氨酸含量较低、丙二醛含量及多酚氧化酶活性较高,说明其抗逆性较弱。     

气象因子与烟草赤星病相关分析

气象因子与烤烟赤星病相关分析指出，气温、湿度、日照时数、降雨量以及蒸发量与赤星病的关系可分为两个阶段，第一阶段以气温偏高、湿度较小、日照偏多、降雨量偏少和蒸发量较大对赤星病的发生有利；第二阶段以气温偏低、湿度较大。日照偏少、降雨量偏多以及蒸发量较小对赤星病的发生有利。     

密度与施肥对香料烟成熟烟叶中几种酶活性及脯氨酸、丙二醛的影响初探

通过改变香料烟田间群体结构和施肥水平得出：NR、POD活性及丙二醛含量随密度的减小和施氮量的增加而增大；密度和施肥量的互作影响导致各处理间PPO活性差异不显著；密度和施肥对NR和POD活性影响近似，而施肥量对脯氨酸含量的影响大于密度；证实了前人在其它作物和烟类的研究结果即丙二醛含量和脯氨酸含量的变化规律相反，也符合这方面的理论依据。     

烟草感染赤星病后有关酶动态的研究

本文研究１１个烟草品种感染赤星病后过氧化物酶（ＰＯＤ）同工酶、多酚氧化酶（ＰＰＯ）、硝酸还原酶（ＮＲ）和抗坏血酸氧化酶（ＡＡＯ）活性的变化规律。结果表明：抗赤星病强的品种，ＰＰＯ在接种３６ｈ内活性升高，以后下降；ＰＯＤ同工酶活性变幅大而快，接种初期活性稍有下降，然后增强，其中以阴极端２、４同工酶带增加较快，接种１８０ｈ后就由弱酶带变为强带；ＮＲ活性变化不大；ＡＡＯ活性提高。抗赤星病弱的品种，ＰＰＯ活性低于对照；ＰＯＤ同工酶变化不大，呈下降趋势；ＮＲ活性变幅大；抗坏血酸氧化酶在接种初期活性下降，８４ｈ后回升。     

云烟不同烤烟品种香气成分特征及施肥量的研究

StudyoftheRelationshipsBetweentheCharacteristicsofAromaofDifferentYunnanTobaccoLeavesandFertilizationQualityQiuLingLiuJinyeRanBangdingLiTianfu(YunnanAgriculturalUniversityKunming650031YunnanTobaccoReseachInstitute)1实验材料及测定方法1．l试验设计采用裂区设计布置砂培和田间实验品种（红花大金元，G28，K326）为主处理，施氮肥量（5，8，11）召／株，m（N）：m（P刃。）：m（K刀）一l：2。3为副处理。肥料1／3作底肥，2／3在移栽后15天追施。砂培容器体积24L，化学纯试剂配制营养液，每盆栽1株烟，每处理1…     

烤烟氨基酸含量变化规律研究

研究不同生育时期、品种、施肥量、叶位以及烘烤前后烟叶氨基酸含量的变化规律。结果表明，旺长期的氨基酸含量较高，进入成熟期后含量急剧下降。烟叶烘烤后，除胱氨酸、蛋氨酸和赖氨酸的含量降低外，其余14种氨基酸及氨的含量均升高。其中，升幅最大的为脯氨酸，烤后与烤前之比为4．50；相反，降幅最大的是蛋氨酸，烤后与烤前之比为0．34。上二棚叶的氨基酸含量高于或接近腰叶。不同耐肥品种间差异较大的氨基酸是脯氨酸和天门冬氨酸，并且以耐肥性强的品种高于耐肥性弱的品种。氨基酸含量与施肥量呈正相关，增幅较大的为谷氨酸、天门冬氨酸和脯氨酸。烤烟叶片氨基酸、天门冬氨酸和脯氨酸。烤烟叶片氨基酸含量变异较大的是脯氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸，可作为烟株氮素营养状况与品种耐肥性的生理指标。     

白肋烟TN86晾制期可溶性蛋白质、总游离氨基酸、PRO、MDA含量动态初探

TN86晾制期可性蛋白质和总游离氨基酸的含量是随叶位升高而增加、随晾制进程而变动的单峰曲线，且彼此相关联，峰期在3d或4d，下、中、上各叶位降幅最大的时间分别在6～9、9～12、15～18d；脯氨酸(PRO)的含量虽然也随晾制进程而变动，随叶位升高而增加，但叶位间的差距大，是峰值高、峰域较宽的单峰曲线，这与其生理作用有关，丙二醛(MDA)的含量随叶位升高而增加、随晾制进程而下降。晾制21d后总游离氨基酸含量1．5％～2．4％，属优质白肋烟最适范围。