植物挥发油提取方法及应用研究进展

提取植物挥发油不仅对香料、食品、日用化妆品工业生产具有实用价值,而且对人类保健也有重要意义。本文总结回顾了水蒸气蒸馏,溶剂萃取,油脂吸收,压榨法等植物挥发油传统提取方法,并综述了多种现代分离技术在植物油提取中的应用研究进展,主要包括酶法、CO2超临界流体萃取、亚临界水萃取、超声波辅助提取、微波辐射、微胶囊-双水相萃取、同时蒸馏萃取及固相萃取等技术。     

发育紫苏种子营养累积与脂肪酸组分变化

对6个不同品种紫苏种子发育过程中粗脂肪、蛋白质含量进行了测定,并通过气相色谱对2个品种的脂肪酸组分变化规律进行了检测分析。结果表明,蛋白质在结实后10~20 d内即可完成基本累积过程,而粗脂肪累积需要20~30 d才能完成。6个品种中含粗脂肪32.6%~44.4%,含蛋白质21.4%~24.9%,ZY-14和ZY-12粗脂肪和蛋白质含量均较高,是适合油用和饲料加工的优质品种。紫苏脂肪酸主要由棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和α-亚麻酸5种成分组成,不饱和脂肪酸占总脂肪酸的91.6%~95.0%,其中α-亚麻酸占总不饱和脂肪酸的66.8%~73.3%。种子发育过程中,棕榈酸、硬脂酸和油酸含量相对稳定,亚油酸含量随种子发育逐渐降低,而α-亚麻酸含量不断增加直至成熟。     

大距离系数红外测温仪的关键技术研究

针对大距离系数红外测温仪测温距离远和噪声干扰大的特点,提出一种微弱信号数字相敏检测方法.根据相关检测原理,设计了由模拟开关和低通滤波器组成的模拟相敏检波电路,并对此电路的噪声抑制特性进行了分析.基于反相采样累加相关原理,提出了数字相敏检波方法,并对数字相敏检波方法的频率特性进行了分析.实验结果表明,模拟相敏检波电路具有良好的噪声抑制能力;该数字方法能抑制谐波,消除前置处理中引起的直流.与模拟检波方法相比,该数字方法在检测精度和处理速度上也有较大提高.     

培养条件对紫苏下胚轴外植体再生的影响

以紫苏下胚轴为材料,研究紫苏外植体芽再生的影响因素。结果表明：苗龄、黑暗时间、激素浓度及配比对紫苏芽再生均有较大影响。取13d苗龄的下胚轴先在分化培养基（MS＋3.0mg/L BA＋0.3mg/L NAA）黑暗预培养8d后转为14h/d光照条件培养可获得较高的再生频率。诱导芽苗生根最佳培养基为1/2MS＋1.0mg/L BA＋0.3mg/L IAA。     

环境因素和添加物对紫苏花青素稳定性的影响

采用酸化乙醇法提取紫苏花青素并测定多种环境因素和添加物对其稳定性的影响。结果表明,酸性(pH=3～4)、避光、低温条件有利于紫苏花青素溶液稳定保存。氧化剂(H2O2)对紫苏花青素稳定性的破坏作用随H2O2浓度升高而增加。还原剂VC、蔗糖和NaCl溶液浓度分别为3%,15%和7%时,对保持紫苏花青素溶液稳定性效果最好;Fe3+和Cu2+离子对紫苏花青素降解作用较大,而Al3+、Mg2+和Zn2+对紫苏花青素降解具有一定的保护作用。     

侧链聚硅氧烷液晶的研究进展

介绍了侧链聚硅氧烷液晶的制备、表征、性能影响因素、应用以及前景。     

智能红外测温仪研究

针对普通点式红外测温仪自动化、智能化程度较低，不能满足越来越高的生产需求的问题，提出一种新的结构，通过安装CCD，结合机械云台机构，利用图像配准技术，对原有的普通点式红外测温仪系统进行改进，从而提高系统的自动化、智能化。实验证明，该种方法不仅大大弥补了原有的缺点，满足了生产需要，且成本低廉，利于红外测温技术的推广应用。     

基于氢键自组装的侧链聚硅氧烷液晶的研究进展

通过与传统的侧链聚硅氧烷液晶的对比,阐述了氢键自组装侧链聚硅氧烷液晶独特的优点;简要介绍了羧基-羧基体系、羧基-吡啶体系、羧基-咪唑体系氢键自组装侧链聚硅氧烷液晶的研究现状,此外,还根据类似的非聚硅氧烷型液晶体系设想了羧基-氨基吡啶体系氢键自组装侧链聚硅氧烷液晶和酚羟基-吡啶体系氢键自组装侧链聚硅氧烷液晶;并概述了液晶常用的表征方法.