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2.
油脂过氧化值测定:醋酸—异辛烷法   总被引:2,自引:1,他引:1  
  相似文献   
3.
本文对棉织物DP整理中以硝酸镁为主的催化剂系统进行了深入研究。结果表明硝酸镁/碱式二氯化铝加乙二醇以适当比例混合是一种2D树脂整理的新型低甲醛释放的催化剂,比目前国内外常规使用的氯化镁催化剂更好。  相似文献   
4.
米糠油甾醇组成的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
一、前言植物甾醇已经成为医药工业上合成维生素 D 及甾族激素的重要原料,而且在日化工业上被广泛地用于化妆品基剂和乳化剂方面。目前在国内油脂界来说,已经逐步被人们所关注。因此研究分析甾醇的含量及其组成是一项具有重大意义的工作,它将为我国今后甾醇的开发、利用提供可靠的科学依据.米糠油不皂化物中含有相当数量的甾醇,是我国植物甾醇蕴藏量最多的资源之一。目前我国对米糠油中甾醇的研究还不很多,为了开发这一领域,我们  相似文献   
5.
以全国十四个生产厂家近百只米糠油、棉籽油及其精炼下脚试样作为研究对象,分别对它们进行了水分及挥发物、不皂化物、总甾醇、无甲基甾醇及甾醇组成等五个项目的测定,研究了油脂加工过程中甾醇的流向及分布规律。  相似文献   
6.
本文研究筛选出了薄层色谱——氯胺T浓硫酸比色法,它可以用于油脂及油脂精炼下脚无甲基甾醇的定量分析。无甲基甾醇经簿层分离后在紫外灯照射下呈现紫颜色谱带(Rf值约0.38),与氯胺T浓硫酸反应能生成稳定的棕黄色物质,在波长400nm处具有最大吸收值。该方法和内标法相比具有溶剂少、快速、精度高、重现性好,操作较简便等优点,至今在国内外文献中尚未有过报道。  相似文献   
7.
六种常见植物油脂甾醇组成的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文从常见的芝麻油、大豆油、茶籽油、菜籽油、棉籽油及米糠油等六种植物油脂着手,经对17个厂家广泛采集试样、分别进行水份及挥发物、不皂化物、总甾醇、无甲基甾醇及甾醇组成等五个项目测定,为甾醇的开发和应用提供依据。  相似文献   
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四、结果和讨论 1.油中甾醇含量 所调查的三种植物油的毛油甾醇含量分析结果:毛糠油2.55~3.06%,毛菜油0.58~0.81%,毛棉油0.37~0.72%,均与文献值一致(表11)。三种精炼油甾醇含量:碱炼米糠油1.89~2.15%,二阶菜油0.61%,碱炼棉清油0.33~0.47%(表12)。其中米糠油分析值比文献值高1倍左右,这是因为文献值是经过脱色,脱臭和脱蜡的全炼米糠油的分析数据。菜油和棉油分析值与文献值相符。  相似文献   
9.
一、绪言 热分析中常用的方法有示差热分析(DTA),示差扫描热量测定(DSC)及热重量测定(TG)。DTA、DSC是根据物质加热和冷却时产生的吸热、放热现象进行测定的一种方法,在油脂领域中已经用于油脂同货多晶的研究和固体脂的质量管理等。 TG是应用于物热加热过程中引起的热重量变化,因而得出重量变化和温度的关系或者在一定的温度下质量和时间的关  相似文献   
10.
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