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1.
正交试验法优选绿茶绿色素的微波提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
应用微波技术进行正交试验设计,优选绿茶中绿色素提取的最佳工艺条件。以绿色素的乙醇浸提液在可见光区665nm处的吸光度为指标,应用正交试验法对提取过程中乙醇浓度(A)、微波功率(B)、料液比(C)、提取时间(D)4个因素进行优选研究。结果表明,乙醇浓度对茶叶中绿色素提取率的影响最为显著,最佳工艺条件为乙醇浓度90%、料液比为1/30、提取时间90s、微波功率480W。在此工艺下茶叶中绿色素提取率达36.77%。  相似文献   
2.
多不饱和脂肪酸的研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
  相似文献   
3.
周秋香 《中国油脂》2000,25(5):20-20
在脱蜡和分提操作中 ,结晶出的蜡晶和脂晶悬浮在油中 ,要将它们分离 ,国内普遍采用板框压滤机 ,由于操作温度低 ,粘度大 ,滤饼是可压缩的 ,因此过滤时间长 ,人工卸饼麻烦 ,而热卸式冬化过滤机在将不同熔点的油和蜡 ,液体油和固体脂分离的过程中 ,较好地解决了这个问题。热卸式冬化过滤机在结构上与板框过滤机一样 ,主要的不同在于滤框中装有蒸汽 (或热水 )循环蛇管 ,其操作过程同普通压滤机也类似 ,液态油借助一定压力穿过滤布 ,由滤板上的油出口流出 ,蜡 (或固体脂 )被截留在滤框内。1 热卸式冬化过滤机的操作及注意事项过滤机启用时 ,首…  相似文献   
4.
从大豆脱臭馏出物中提取天然维生素E工艺研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
论述了油脂脱臭馏出物中天然维生素E的特性,对由大豆脱臭馏出物中提取天然维生素E的工艺进行了研究,提出了适合于日处理200吨大豆加工厂进行提取天然维生素E的工艺及工艺条件。  相似文献   
5.
为探索含新农抗702的HP-10大孔树脂的解吸及树脂再生的适宜条件,采用静态、动态方式对树脂进行洗脱;采用生物学法(管碟法)对树脂洗脱液中的残留物进行检测。结果表明,静态解吸时乙醇能够使含新农抗702的大孔HP-10树脂一次性解吸率达到90%;动态解吸时洗脱峰比较集中便于后续浓缩;通过比较再生前后树脂吸附的吸附性能发现,树脂基本再生完全,且再生方法简便,可使树脂重新获得吸附性能,故可反复使用,达到节约原料的目的。  相似文献   
6.
为探索链霉菌(Streptomycete)702发酵液中菌丝体浸提条件,以链霉菌702发酵液中菌丝体及不同溶剂为实验材料,将菌丝体置于不同温度和不同pH下的有机溶剂中,对浸提时间及料液比进行优化。实验结果表明,90%以上的新农抗702存在于菌丝体中,可采用乙醇作为其浸提溶剂;当新农抗702在pH值6.5,料液比1∶2.0,温度30℃,时间12 h时其浸提效果最好;浸提完成时优化后的浸提液效价值较优化前高出约17%。  相似文献   
7.
为考察不同包装对乳制品质量产生的影响。选用13只气敏传感器构成传感器阵列,对百利包、利乐枕和利乐包3种包装方式的纯牛奶进行测试;运用平均微分值法提取特征信息,并借助于Fisher判别分析(FDA)和BP神经网络对3种包装方式的纯牛奶进行识别。结果表明:3种包装方式的纯牛奶都能够被明显鉴别区分,并且利用电子鼻能够根据纯牛奶存放质量的变化来区分不同的包装方式。  相似文献   
8.
油脂精炼废白土中油脂回收和废白土再生工艺的研究   总被引:7,自引:2,他引:7  
为了更好地利用废白土增加效益,利用自行设计的一种新型三段式浸出器,对油脂脱色废白土中油脂的回收工艺及影响因素进行了研究。结果表明,用该工艺回收后的油脂品质好,能达到食用标准,且回收后的废白土残油量小于5%。在此基础上利用自行设计的两段白土再生器将二次废白土再生。  相似文献   
9.
牡丹籽油的精炼及理化特性变化分析   总被引:7,自引:0,他引:7  
本实验主要探讨了牡丹籽油的精炼过程及精炼过程中理化特性的变化。实验结果表明,牡丹籽油经水化脱胶和碱炼脱酸后,胶体含量和酸价明显降低,经测定脱胶油中的磷脂含量为0.017g/100g,脱酸油的酸价为0.33mgKOH/g。牡丹籽油采用活性白土二次脱色效果较好,脱色率高,所得产品油透明澄清、颜色为淡黄色,并且脱色过程使过氧化物含量降低,同时也使磷脂含量降到很低水平。油脂精炼过程中碘价、皂化价和折光指数基本不变,对脂肪酸组成成分及含量影响不大。  相似文献   
10.
大港油田滨北地区构造圈闭不发育,相邻油井油气水相互关系予盾,滚动勘探开发方向难以明确。针对这一问题,在建立滨北地区地层沉积层序标准的基础上,利用精细地层对比及储集层横向预测技术,结合三维地震地层层序分析,预测7个隐蔽(半隐蔽)圈闭,并对圈闭的类型及分布特点进行了详细的介绍,为该区的进一步精细勘探指明了滚动开发的布井方向。  相似文献   
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