鱼鳞明胶/壳聚糖/薰衣草精油抗菌复合膜制备及性能

以鱼鳞明胶(SG)和壳聚糖(CS)为原料,薰衣草精油(LEO)为抗菌剂,通过共混法制备抗菌复合膜,通过FTIR、XRD、SEM和热重分析对复合膜的形貌和结构进行表征及对力学、光学、阻隔、抑菌等性能测试分析。结果表明,LEO与SG/CS基膜较好复合,与SG/CS基膜相比,当LEO添加量为1%时,复合膜具有良好的力学强度(26.36 MPa),断裂伸长率提升了12.96%；透明度有所下降,透光率为70.50%；耐水性能和水蒸气阻隔性能显著增强,含水率、水溶性和水蒸汽透过率分别下降了22.48%、30.49%和26.03%；DPPH自由基清除率提高了247.88%,抗氧化性显著提高；同时对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有良好的抑菌作用。     

成分对木工刀具用Ti-B-C硬质涂层结构及性能的影响

采用磁控溅射方法沉积了不同成分的Ti-B-C硬质涂层,研究了涂层成分变化对涂层结构、机械性能和抗划擦性能的影响,并用扫描电镜观察了涂层划痕和剥落情况。研究表明,随励磁电流的增加,涂层的Ti和B百分含量增加,C百分含量下降;高C含量的涂层具有明显的晶格畸变和高的力学性能,但涂层较脆,易崩裂;低C含量的涂层则晶格排列规则性相对较好,且具有较好的弹性恢复能力和结合力。     

纤维素复合抗菌保鲜膜包覆对采后蓝莓的保鲜效果

本论文以玉米秸秆制备的再生纤维素膜共混茶多酚和蒲公英提取物制备而成的不同纤维素保鲜膜为材料包覆蓝莓,通过测定蓝莓的腐烂率、失重率、可溶性固形物含量、纤维素C含量、丙二醛含量、花青素含量和果实硬度,分析不同保鲜膜对蓝莓的保鲜效果。首先制备分别为30%复合保鲜剂的纤维素保鲜膜(15%蒲公英提取物+15%茶多酚)、30%蒲公英提取物的纤维素抗菌膜、30%茶多酚的纤维素保鲜膜,再将不同种类的保鲜膜用于蓝莓的包覆,并分析保鲜效果。结果表明,30%纤维素复合保鲜膜保鲜后蓝莓的果实硬度、失重率、V_C含量、花青素含量等指标较对照组再生纤维素膜包装有所改善,14 d时蓝莓的果实硬度为对照组的3.14倍,失重率为对照组的59.1%,V_C含量为对照组的1.70倍,花青素的含量为对照组的1.48倍。综合来看,30%纤维素复合保鲜膜对蓝莓保鲜的效果明显,是一种具有良好保鲜性能的薄膜材料。     

包装工程专业工程化特色课程设置的研究

包装工程专业工程化人才培养模式的改革对于提高学生工程实践能力具有十分重要的意义,其中,工程化特色课程设置是人才培养模式的重要内容。文章阐述了目前包装工程专业课程设置的现状及问题,提出了工程化特色课程设置的改革构想。     

鱼腥草提取液-壳聚糖抗菌复合膜对低温贮藏蓝莓的保鲜作用

为了提高蓝莓保鲜效果,该研究制备含有不同质量浓度鱼腥草提取液的抗菌复合膜。实验测试薄膜的拉伸强度、断裂伸长率、光线透过率、水蒸气透过率和抗菌率,并将蓝莓果实涂膜处理后存储于4 ℃冷藏条件下,测定各组蓝莓果实的硬度、失重率、总可溶固体物（TSS）、可滴定酸（TA）、花青素含量、抗坏血酸（Vc）含量、丙二醛（MDA）含量和多酚氧化酶（PPO）活性等指标。研究发现：当鱼腥草提取液浓度为0.06 g/mL时,抗菌率提高至77.40%,薄膜拉伸强度提高至21.92 MPa,断裂伸长率为17.13%,光线透过率为80.20%,水蒸气透过率为2.55×10-10 g/(m?s?Pa),综合性能表现最佳;经20 d贮藏后,蓝莓果实的硬度为1.17 kg/cm2,失重率为5.80%,可溶性固形物为0.13%,可滴定酸降低至4.57×10-2 mmol/g,花青素含量提高至2.40 mg/g,Vc含量为19.50 mg/100 g,丙二醛含量为13.30 μmol/g,多酚氧化酶活性为3600 U/(min?mg)。研究表明：添加0.06 g/mL鱼腥草提取液能有效提升抗菌复合膜的综合性能,对蓝莓具有较好的保鲜效果,可以有效地维持蓝莓果实品质,延长货架期近10 d。     

包装印刷课程实验教学改革初探

归纳了包装印刷课程实验教学中存在的问题和不足,提出了该课程实验教学改革的措施和建议.内容包括：充分重视实验教学,大力创新实验内容;改革实验教学形式,培养学生创新能力;探索全新高效的实验成绩考核评价体系等.     

纳米银生物法绿色合成及其抗菌应用进展

纳米银是研究和应用最为广泛的纳米材料之一。近年来为避免纳米银合成过程中产生有毒副产物，人们在纳米银的绿色合成方向做了诸多研究。植物各组织和微生物细胞中富含的各类天然化合物均可完成纳米银的绿色合成，不同生物源合成纳米银的潜力有待进一步发掘。纳米银尺寸和形状的可控化，以及在使纳米银发挥抗菌作用的前提下减少迁移，减少副作用，是下一步的重点。综述了利用植物、细菌和真菌绿色合成纳米银的机制与方法，对各方法进行分析比较，介绍了纳米银的抗菌性能、抗菌机制和具体应用，对于未来发展提出建议。     

不同结构类型棚洞的抗冲击性能研究

借助ANSYS/LS-DYNA有限元软件模拟棚洞结构在落石冲击荷载下的动力响应过程,通过分析比较5类棚洞结构的受力与变形的特征,研究不同结构类型的抗冲击性能。研究表明:不同结构类型棚洞在同等冲击作用下会有不同的动力响应,全拱式和半拱式棚洞的抗冲击性能比门式有优势,斜柱式比直柱式抗冲击性能好;门式和半拱式棚洞的柱体顶部内侧与顶板交接处,全拱式棚洞的拱柱底部是最大等效应力的集中部位,实际工程中可采取局部加强措施,保证结构的安全性。     

《包装材料学》课程思政示范课程建设的探索与实践

专业课程"课程思政"教学已经成为现代教学活动中推进立德树人的重要教学模式之一,根据《包装材料学》课程思政示范课程建设,从课程网站建设、教学内容调整、教学方法改进、考核方法改革等方面进行了教学改革探索和实践。     

再生纤维素/壳聚糖/银纳米线抗菌复合膜制备及性能

以1-丁基-3甲基咪唑氯盐（[Bmim]Cl）为溶剂体系，通过微晶纤维素（MCC）溶解再生制备基膜，壳聚糖（CS）、银纳米线（AgNW）共混液包覆方法制备抗菌复合膜，通过FTIR、XRD、SEM和热重分析对复合膜的形貌和结构进行表征及对力学、光学、阻隔、抑菌等性能测试分析。结果表明，壳聚糖和银纳米线成功复合于纤维素基膜，与再生纤维素膜相比，当AgNW质量分数为0.5%时，复合膜的拉伸强度提升了12.2%，透光率保持在89.82%，氧气透过率下降了86.7%，且对大肠杆菌具有良好的抑制作用，制备出一种力学性能、光学性能、阻隔性能、抗菌性能优异的可降解纤维素/壳聚糖/银纳米线抗菌复合膜。