不同涂膜处理对水蜜桃常温贮藏品质的影响

以水蜜桃为试验材料,研究壳聚糖、海藻酸钠、普鲁兰多糖浸泡涂膜处理对水蜜桃采后常温下(28℃)贮藏品质的影响,定期测定各项生理指标。结果表明,与对照组相比,3种涂膜处理均能在不同程度上抑制水蜜桃果实的腐烂过程,维持贮藏期果实的品质。海藻酸钠涂膜处理果实能够显著降低果实的腐烂率(比对照组降低40%),同时维持果实硬度、延缓丙二醛含量的上升;壳聚糖涂膜处理在控制果实失重、抑制多酚氧化酶活性方面则优于海藻酸钠和普鲁兰多糖;3种涂膜处理在维持可溶性固形物含量、抑制呼吸方面无显著差异。1%海藻酸钠涂膜处理由于能够显著抑制果实腐烂,延长果实的货架期,保鲜效果相对最佳。     

燃煤电厂锅炉除尘器滤袋失效原因分析

合理分析滤袋破损或失效原因可提高除尘器运行稳定性,减少设备运行成本。文章以某燃煤电厂聚苯硫醚滤袋为例,通过外观、透气性能、力学性能、红外光谱、热稳定性测试等多种手段,对失效滤袋进行了全面分析,探明了滤袋失效的主要原因,并对燃煤电厂如何更好地使用除尘滤袋提出建议。     

离子色谱法在微量物证检验分析中的应用进展——以爆炸残留物中的应用分析为例

离子色谱法是微量物证检验分析中常常采用的方法,特别是在爆炸残留物的检验分析中应用最为广泛。可同时检测多种离子,具有操作简便、分析速度快、灵敏度高等特点。本文通过综述近年来离子色谱在爆炸残留物领域的应用研究及近况,并对各位专家学者的意见观点进行论述分析,为爆炸残留物的检验及爆炸案件的侦破提供依据。     

肉类生物保鲜剂应用现状及前景

随着人们对食品安全及自身健康要求的不断关注,化学合成食品添加剂的使用日益受限。生物保鲜剂来源广泛,因其高效、天然、绿色、安全并可以改善肉品质的特性,已成为肉类食品添加剂的首选。该文对各类生物保鲜剂(动物源、植物源、微生物源)的来源和作用特点、国内外专利统计、使用中存在问题及市场前景展望等进行综述,为今后生物保鲜剂在肉类中的研究和应用提供参考。     

驴骨、驴皮与阿胶中脂肪酸组成的比较

为探求阿胶、驴骨胶在脂肪酸组成方面的差异性,利用气相色谱法初步构建了驴骨、驴皮与阿胶中总脂肪酸成分的指纹图谱,并对阿胶、驴皮中特异性脂肪酸亚油酸、γ-亚麻酸的含量进行了比较研究。结果表明,驴皮、阿胶总脂肪酸的气相色谱指纹图谱具有较高相似性,除阿胶中含有植物油成分-花生酸(29.00)外,其它脂肪酸成分完全吻合;与驴皮、阿胶相比,驴骨的气相色谱指纹图谱则表现出一定的差异性,除缺少亚油酸(28.19)、γ-亚麻酸(29.50)外,驴骨中还含有多种特异性脂肪酸:羊脂酸(11.04)、十五烷酸(22.50)、11,14-二十碳二烯酸(30.95)。同时,作为特异性脂肪酸,亚油酸、γ-亚麻酸在驴皮(12.90%、1.10%)和阿胶(45.25%、5.48%)中具有较高的含量。综上所述,通过构建驴骨、驴皮与阿胶中总脂肪酸成分的指纹图谱以及阿胶中亚油酸、γ-亚麻酸含量测定可以为阿胶质量控制提供参考。     

茶皂素专利技术综述

茶皂素是一种植物源化合物,着眼于国内外茶皂素的应用现状,以"茶皂素"为关键词并对其进行扩展,在CNABS、VEN数据库中对涉及茶皂素相关专利技术进行了收集、梳理和统计,对茶皂素具有杀虫、杀螨、杀线虫、杀菌、毒鱼、杀螺等生物活性的专利技术分别进行了总结。此外,还介绍了茶皂素可作为农药表面活性剂、农药增效剂的专利技术。     

Sn改性Hβ分子筛催化顺酐酯化

采用离子交换法对Hβ分子筛进行骨架外Sn改性制得Sn-Beta分子筛,应用于顺丁烯二酸酐与正丁醇的酯化反应,并与Hβ分子筛进行对比。研究结果表明,Hβ分子筛的催化性能优于Sn-Beta分子筛,顺丁烯二酸酐转化率达98.0%,马来酸二丁酯产率达73.9%。采用X射线粉末衍射、N2物理吸附、傅里叶红外光谱、紫外-可见漫反射光谱和NH3程序升温脱附等技术对分子筛的物化性质进行表征,结果表明,Hβ分子筛比表面积大,孔容和孔径较大,酸量较多,有利于酯化反应的进行。     

基于COBRA的角接触球轴承仿真分析

借助COBRA软件对某角接触球轴承的游隙和结构参数进行了仿真分析,大大减少轴承的接触应力和滚道磨损发热量,缩短了设计周期,提高了生产效率。     

阿西美辛杂质F和阿西美辛—水合物晶体的制备及表征

为控制阿西美辛的质量,建立阿西美辛杂质F和阿西美辛一水合物晶体的制备和表征方法。以阿西美辛为原料实现了阿西美辛杂质F的制备,并通过~1HNMR、~(13)CNMR和高分辨质谱确证结构。以阿西美辛为原料,通过丙酮和水重结晶制备阿西美辛一水合物,利用红外光谱、粉末X-射线衍射法和X-射线单晶衍射对该晶体晶型进行表征,获得了阿西美辛一水合物晶型的表征方法。