红菇的营养功能及生物活性研究进展

红菇（Russula）是一种常见的食用真菌,含有丰富的多糖、蛋白质、多酚、黄酮等营养物质及活性成分,具有良好的降血糖、降血脂、抗癌、抑菌等生物活性。此外,利用微生物发酵技术对食用菌进行发酵加工可有效提高其营养物质含量或转化衍生出新的功能活性物质。目前,食用菌发酵加工的应用也逐渐增多。基于上述背景,本文对食用菌红菇中主要活性成分的提取纯化及营养成分分析进行综述,并重点强调了红菇活性成分的功能特性,包括免疫调节、抗氧化、抗癌等。同时,综述食用菌发酵加工应用和产品开发的研究现状,以期为红菇在功能食品领域的综合应用提供参考。     

0.5um砷化镓pHMET工艺之低功耗2.5-5GHz低噪声放大器

本文利用0.5um砷化镓pHMET工艺设计并制造工作于2.5-5GHz的单片微波集成低噪声放大器。为了达到高的带宽,本文利用的宽带匹配及负反馈的技术。测试结果显示,在2.5-5GHz频率范围内,该放大器有最小2.4dB的噪声系数及17dB的增益,输入输出回波损耗均小于-10dB,并且功耗只有33mW。据作者所知,本文是0.5um pHEMT工艺下在相近的产品中具有最小的功耗。     

基于熵权和模糊物元可拓的生鲜食品供应链质量安全预警研究

由于生鲜食品的时鲜性、易腐性、季节性等特点以及消费者对质量要求的提高,其供应链质量安全控制问题成为管理的一个难点。本文从供应链的角度构建了生鲜食品质量安全预警指标体系,为克服特征量值的不确定性和主观性,引入三角模糊数对物元可拓模型进行改进,并结合信息熵理论和决策人风险偏好,建立了基于熵权和模糊物元可拓的生鲜食品质量安全预警模型。通过实例分析,表明经过改进的物元可拓模型对于解决食品质量安全预警问题是有效的。      

软叶刺葵果实过氧化物酶的提取及其催化合成生物基印刷染料的研究

本研究从软叶刺葵果实中提取出粗过氧化物酶,通过丙酮沉淀、离子交换层析和超滤等方法对其进行纯化,得到分子质量为39670的电泳纯级过氧化物酶(PRP),对愈创木酚的最适催化条件为pH值5、温度60℃。通过测试不同金属离子、有机溶剂以及表面活性剂对PRP酶活性的影响,结果表明,1 g/L的Span-80在常温、pH值5、添加Mn²⁺或乙醇条件下可提高PRP的酶活性。以愈创木酚、3,3′-二甲氧基联苯胺和邻苯二酚为底物,测得PRP的米氏常数分别为1.053、5.563和2.316 mmol/L。PRP催化邻苯二酚和儿茶素、愈创木酚、3,3′-二甲氧基联苯胺分别得到黑色、橙红色和棕红色的染料,用纤维素衍生物调制后可用于丝网印刷,其中黑色水性墨在A4纸上的印刷密度达到0.72。     

小型自动进样器的结构设计与误差分析

针对国内现有液体处理工作站因无法调节通道间距、独立下探采样导致工作效率和自动化程度不高的问题与取样系统高精度、小型化的需求,设计了一种小型化、集成化的进样器,在机械机构上兼具吸、排液和自动装载、褪去吸头的功能.根据性能需求,给出了进样器的结构以及工作原理,通过ADAMS仿真软件对运动执行机构进行运动学仿真分析,得出活塞...     

中性木聚糖酶辅助桉木硫酸盐浆ECF漂白

主要考察了中性木聚糖酶预处理过程中酶用量对聚木糖、木素溶出规律的影响,并比较了不同酶用量和有效氯用量下助漂效果。结果显示木聚糖酶预处理能有效地提高桉木硫酸盐浆的可漂性。在DQP漂白前使用10IU/g的木聚糖酶进行处理,可提高纸浆白度5.5%ISO,而在相同总有效氯的D0EPD1漂白前进行酶处理,可提高纸浆白度7.0%ISO。若以80%ISO为目标白度,使用5 IU/g的木聚糖酶进行预处理可节省至少33%的总有效氯用量。     

内燃机的增压技术

内燃机的增压技术现在已经得到了广泛的应用,对于提高内燃机的经济l生和动力性起着相当关键的作用。内燃机的增压需利用专门的增压系统,在进气过程中采用强制的方法,以一定的压缩比,将更多的新鲜充量送入气缸内,更多的燃料可以与其混合燃烧,产生更多的热量,输出更高的输出功率。本文主介绍了内燃机的多种增压方式,分析了内燃机增压的特点,并详细阐述了废气涡轮增压的工作原理和分类。     

单片毫米波CMOS集成电路技术发展动态

论述了深亚微米下CMOS集成电路在毫米波应用中的潜力,分析了单片毫米波CMOS集成电路的特点.同时,根据已有研究成果,综述了CMOS工艺在毫米波应用中的关键问题,并且通过对现有研究成果及工艺发展的分析,讨论了单片毫米波CMOS集成电路的发展趋势.     

3～20GHz宽带行波低噪声放大器的设计

介绍了基于0.15μm GaAs pHEMT工艺设计的3～20GHz MMIC宽带行波低噪声放大器。在整个宽频带范围内实现了大于11.5dB的功率增益,增益平坦度1.5dB,小于4.2dB的噪声系数,以及良好的输入输出回波损耗。最大饱和输出功率达到21dBm。该4级级联行波放大器的芯片面积仅为1.5mm×1.5mm。     

A low power 2.5-5 GHz low-noise amplifier using 0.5-μm GaAs pHEMT technology

正A two-stage 2.5-5 GHz monolithic low-noise amplifier(LNA) has been fabricated using 0.5-μm enhanced mode AlGaAs/GaAs pHEMT technology.To achieve wide operation bandwidth and low noise figure,the proposed LNA uses a wideband matching network and a negative feedback technique.Measured results from 2.5 to 5 GHz demonstrate a minimum of 2.4-dB noise figure and 17-dB gain.The input and output return loss exceeded -10-dB across the band.The power consumption of this LNA is 33 mW.According to the author's knowledge,this is the lowest power consumption LNA fabricated in 0.5-μm AlGaAs/GaAs pHEMT with the comparable performance.