葛根玉竹饼干工艺优化

以葛根粉、玉竹粉及低筋面粉为主要原料,研制酥性饼干。采用单因素和响应面分析法优化葛根玉竹酥性饼干的最佳工艺。研究结果表明:葛根玉竹酥性饼干最优配方为葛根粉添加量13%、玉竹粉添加量11%、油脂添加量50%、木糖醇添加量45%,在此条件下感官评分为96.89分;方差分析结果表明,影响葛根玉竹酥性饼干感官评分因素由大到小依次是木糖醇添加量>油脂添加量>葛根粉添加量>玉竹粉添加量。     

上海市节能协会开展崇明低碳生态岛能源互联网示范项目调研

<正>6月12日,上海市节能协会专委会组织上海电力设计院、上海电力大学、国网上海市电力公司电力科学研究院等单位赴崇明岛调研能源互联网示范项目。崇明低碳生态岛能源互联网示范项目包括北堡风电场、富盛经济开发区创智园光伏电站和崇明三星田园"互联网"智慧能源。北堡风电场一期工程从风机设备选型、布置以及生产管理等方面均采用智能化手段,充分利用Ⅳ风资源地区风资源提高发电效率,为崇明岛6.6万户居民供电,年节约标煤3.8万t,     

共同努力 开创节能减排、绿色生活新局面——上海市节能协会连续举办四期上海节能沙龙

4月12日~19日,上海市节能协会先后举办了四期节能沙龙,100多家会员单位代表参加了活动。期间,协会副秘书长胡建一介绍了上海市当前能源经济与节能形势、任务及协会有关工作。参会同志纷纷发言交流本单位有关节能产品、节能技术、节能改造及节能工作经验,并对2016年协会工作提出了宝贵意见。     

中国洗衣液产品市场调查及推广前景

本文基于洗衣液产品的发展及国内市场调查的状况分析,对洗衣液产品的推广前景进行展望,提出洗衣液以其高效节能环保的优势必将成为可持续发展的主要方向并引领更健康环保的生活方式。     

2022年中国农药工业运行回顾

2022年，中国农药行业积极应对国内外市场的风险和挑战，主动适应以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，平稳有序生产，主要经济指标创下历史高位，实现了“十四五”良好开局。2023年机遇与挑战并存，行业经济走势总体持谨慎乐观的态度。     

哈尔滨市传统商业街道更新改造的思考

本文主要针对哈尔滨市的传统商业街道进行现状调研分析，对现状商业街道存在的问题进行了归纳总结，在此基础上提出传统商业街道改造的对策建议。     

长碳纤增强生物基PA56的应用研究

生物基聚酰胺56(PA56)的合成单体戊二胺来源于生物质转化，为部分可再生材料。基于PA56、碳纤(CF)、增韧剂、抗氧剂、润滑剂等，通过熔融浸渍法制备了一系列长碳纤(LCF)增强PA56材料，对材料的力学性能、导电性能、热老化性能进行了系统研究。对比了LCF、短碳纤(SCF)增强PA56材料的拉伸强度、拉伸模量、缺口冲击性能、表面电阻、热老化性能的差异。结果表明：SCF增强材料韧性不足，添加增韧剂后综合性能改善不明显；相同CF含量下，LCF增强体系的力学性能、导电性能、热老化性能均优于SCF增强体系；适量润滑剂的加入提高了样品中CF保留长度，对LCF增强材料的力学性能、长期热老化性能影响不大，仍可以满足长期耐热应用要求。     

干型樱桃酒酿制及相关技术的研究

以新鲜的樱桃果实为原料,采取全汁、CO_2浸渍法发酵,酿造出干型的樱桃果酒:酒色淡棕红色,颜色自然,果香纯正,酒体协调柔顺,后味绵延,具有樱桃酒的典型特征;并研究探讨了干型樱桃发酵酒的生产工艺及关键技术:发酵温度、澄清处理、CO_2浸渍等。