响应面法优化从丝状真菌中制取壳聚糖的研究

以黑根霉、黑曲霉作为原料,研究了制备壳聚糖的方法。通过液体发酵获得黑根霉、黑曲霉的菌丝体,经干燥研磨后,比较稀酸稀碱热处理及微波法处理制备壳聚糖的提取效果及产率,并对微波法进行响应面的优化实验。结果表明：微波法较稀酸稀碱法提取效果好,产率高。优化结果：微波火力为480 W,消解时间为15 min,碱浓度为20％。     

《生物化学》中酶动力学知识专题微课教学设计

专题微课是基于一门课程的某个重要的专题(单元、主题等)而设计开发的一种微型在线视频网络课程。由于高校课程的特殊性,单一的微课不能解决一个比较复杂的知识点(因为微课时间必须要微),因此专题微课在高校方兴未艾。教学团队选择《生物化学》中的一个重要内容-酶动力学知识,按照专题微课的模式进行了教学设计,制作相关微课,并对实施后进行了反思,期与同行探讨。     

含锌及含铜甲壳胺纤维的抗菌性能

为改善甲壳胺纤维的抗菌性能,用ZnCl2和CuSO4水溶液处理甲壳胺纤维。利用氨基的螯合性能,将锌离子及铜离子引入纤维的结构中,同时纤维的质量也有所增加。抗菌试验结果表明,含有金属离子的甲壳胺纤维其抗菌性能大大高于初始甲壳胺纤维。     

乙醇浸取法与超声波法提取新丰生姜精油的对比分析

通过乙醇浸取法和超声波辅助石油醚提取法提取新丰生姜油,为地方产业服务。通过上述提取方法,比较得率,获得最佳的提取条件,并通过气质谱联用技术对所得姜油进行了成分分析。乙醇浸取法最佳温度为60.5℃,料剂比为1∶8.5(g/m L),姜油得率为4.11%;超声波辅助法最佳超声功率为364 W,姜油得率为5.11%;不同方法的姜油化学成分差异较大:前者获得的姜油主要为姜精油,不含姜辣素,后者获得姜油主要为姜精油和姜酮(姜辣素的成分)。     

黄酒发酵过程中乳酸含量分析及变化规律的研究

用反相高效液相色谱法对机械化干黄酒生产过程中乳酸含量进行了测定,得到乳酸的变化曲线:y=0.4661Ln(x)+1.4302,R2=0.9904.     

Ag-H2Ti4O9复合材料的制备以及可见光下对甲苯降解的研究

采用剥离-重堆积法,制备了Ag掺杂的H2 Ti4 O9复合材料(Ag-H2 Ti4 O9).紫外-可见漫反射(UV-Vis DRS)表明Ag-H2 Ti4 O9光吸收起始波长由350 nm红移至468 nm.由X射线光电子能谱(XPS)分析,材料中Ag以Ag+和Ag0存在.N2吸附-脱附(BET)显示,掺杂后材料的比表面积由33.7 m2/g增加到了56.0 m2/g.光致发光(PL)表明Ag-H2 Ti4 O9的光生载流子的复合得到了有效抑制.在300 W氙气灯下,10 min内Ag-H2 Ti4 O9对甲苯降解效率达到了90％以上.     

甲壳胺纤维的改性处理

近年来甲壳胺纤维在抗菌纺织品、医用敷料等产品中得到广泛的应用。这些产品利用了甲壳胺纤维的广谱抗菌性能,以及它的吸湿性和促进伤口愈合的性能。由于甲壳胺的分子结构中有反应活性很高的氨基,通过对氨基的化学改性可以得到具有特殊功能的改性甲壳胺纤维。介绍了近年来开发的几种典型的功能性改性甲壳胺纤维。     

乙酰化处理对含银甲壳胺纤维性能的影响

为改善含银甲壳胺纤维释放银离子的性能,用乙酸酐处理甲壳胺纤维后使纤维中的氨基转换成乙酰胺基,从而减弱纤维对银离子的结合力。比较了未处理纤维和几种不同取代度乙酰化甲壳胺纤维的吸水性及其释放银离子的性能。结果表明,乙酰化处理破坏了甲壳胺纤维的有序结构,使水分更容易进入纤维结构,部分乙酰化的甲壳胺纤维具有很高的吸水性能。由于乙酰化处理使自由氨基转换成乙酰胺基,随着乙酰化度的提高,处理后的甲壳胺纤维在遇水湿润后可释放出更多的银离子。     

桦褐孔菌乙酸乙酯提取物柱层析 分离产物检测

利用超声破壁处理桦褐孔菌子实体,粉末于90%乙醇浸泡168 h后过滤。用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇依次萃取上层溶液得到石油醚、乙酸乙酯、正丁醇粗提物。经检测乙酸乙酯粗提物有较好的抑菌和抗氧化效果。将乙酸乙酯粗提物在硅胶柱中进行梯度洗脱得到4种组分,确定其中1,2,3号产物有抑菌作用,4种均有抗氧化作用,2号分离产物抗氧化效果最好。核磁共振检测显示均为萜类化合物。     

棉纤维的功能化及其改性技术研究进展

为开发棉纤维在生物医用材料领域中的应用,总结了功能化改性棉纤维技术领域的研究进展,介绍了通过氧化、醚化、接枝、螯合等方法改变纤维素结构的工艺技术及产品性能和应用。结果显示,通过氧化和醚化改性后得到的氧化纤维素和羧甲基纤维素钠纤维具有优良的止血和吸湿性能,通过负载多糖、蛋白质、肽、酶、环糊精、脂质、金属离子等生物活性材料的改性棉纤维具有抗菌、抗紫外线、催化、缓释活性成分等功效,在生物医用材料及功能性医用纺织品领域有重要的应用价值。