胶原蛋白酶解产物功能特性研究

本文研究了胶原蛋白经酶水解后所得胶原水解物的功能特性。酶解后胶原蛋白分子量减小，胶原酶解产物的吸水性、保水性、溶解性较酶解前都得到提高，但是吸油性、起泡性和泡沫稳定性都明显下降。对胶原蛋白进行有限水解，使其功能特性发生改变，有利于其在化妆品以及食品添加剂等方面的应用。     

猪油的应用前景

近年对各种油料作物或者油脂产品的能源化研究成为一个热点,猪油经过酯交换后所得产品甲酯可以做为生物柴油添加在矿物柴油中,既可利用过剩的猪油资源,又可以缓解燃油的紧张局势,具有一定发展前景.     

粉土地基中特殊桩型的应用与探索

粉土地基中因周边环境不允许采用挤密桩及振密砂石桩复合地基时，采用钻孔扩底桩具有经济、实用的突出优点，但是它在施工工艺方面还不够完善，尤其是持力层性质及临界厚度等条件不同时，单桩承载力设计参数的选取标准存在较大变化，本文将依据工程实例对上述有关问题进行探讨。     

苏里格气田东区马五5储层有效开发技术研究

苏里格气田东区马五4以上为主的下古天然气勘探开发取得了新层系突破,揭示出有良好的天然气开发前景。针对苏里格气田东区马五4有效开发的技术难点,运用气藏地质和气藏工程方法,以及利用苏东地区所取岩芯开展单井详细系统的测试化验分析,摸清马五5段地质特征,制定合理有效的开发技术政策,对指导苏里格地区下古生界气藏的进一步开发有重大意义。     

可再生能源的开发与应用前景分析

综述目前可再生能源的应用以及研究状况,并对其发展中存在的问题展开分析.对未来能源问题的解决方案以及可再生能源发展的方向进行探讨.对太阳能、风能、生物质能以及氢能的开发利用寄予厚望.     

生物活性多肽的应用研究

综述了从不同蛋白质源中得到的活性物质多肽在医药和食品中的应用研究。     

增面轮及改向滚筒表面附着物清理装置的设计与应用

增面轮及改向滚筒表面附着物清理装置是自行制作的一种自动清理增面轮及改向滚筒粘附煤的装置,该装置不损伤胶带,不需另外设置动力,有效解决了生产中运输湿粘煤造成滚筒粘料的问题。     

欧柑橘皮果胶提取工艺条件研究

采用酸提取法,以产率和褐变指数为指标,采用单因素实验和正交试验综合考察各种因素对欧柑橘皮果胶提取的影响.结果表明,提取液的pH值对产率和褐变指数的影响最强,提取温度的影响其次,随后分别是固液比和提取时间.最优提取条件是:pH=1,固液比1∶16,提取温度为80℃,提取时间90 min.此时果胶产率18.3%,褐变指数0.535.     

基于AD8302的瞬时测频接收机

为了简化瞬时测频(IFM)接收机的结构、提高集成度,设计了采用AD8302为核心的IFM接收机,并分析了该测频接收机的灵敏度、动态范围、测频精度等关键指标。最后制作了实验系统对该IFM接收机的可行性进行了验证,实验结果表明采用AD8302实现的IFM接收机可以提高测频精度,简化接收机结构。