绿建·北秀蓝湾绿色建筑理念与技术策略

北秀蓝湾作为一个绿色建筑示范项目,具有幽雅、高质、舒适、人性、健康、自然的特点,小区的运营成本(能源、水资源费用)相应降低,经济效益明显,其平民化的价位使广大民众也能享受到绿色建筑带来的益处,对深入广泛地推广绿色建筑具有借鉴意义。     

富营养化湖泊水源生物预处理研究

生物预处理法对富营养化含藻湖泊水源的处理是一种有效方法。研究结果表明;水温、气水比、藻负荷以及藻的种类等,是影响藻类去除的主要因素;通过该法预处理对藻类、氨氮、浊度、色度、嗅阈值和COD_(M(?)等都具有明显的去除效果,处理后的水质得到全面改善,处理效果稳定,产泥量少且易于脱水干化。     

机械活化条件下超细铁矿粉一氧化碳还原特性及机理

采用热重法研究了不同机械活化程度的超细铁矿粉一氧化碳还原特性,并对其还原反应机理进行了分析和讨论。研究结果表明,机械活化有利于一氧化碳还原铁矿粉,机械活化时间越长,反应特征温度越低,活化480 min的铁矿粉的反应峰值温度比未活化的矿粉低217 K。机械活化时间越长,反应活化能越低,但反应机理未发生变化,界面反应一直是限制性环节,活化480 min后的铁矿粉的反应活化能比未活化时低31.23 kJ/mol。机械活化对于一氧化碳的还原铁矿粉的逐级反应进程有明显影响,对于未活化的铁矿粉而言,逐级反应层次不分明,而对于活化后铁矿粉的逐级反应层次分明,而且活化时间越长,层次越分明。     

液相色谱-串联质谱法分析贝母中异甾体生物碱成分

川贝母具有止咳化痰之功效,是经济价值较高的药品,因此市场上偶有将低价格贝母掺入其中的行为,因此需要建立一种快速有效的方法用于贝母中异甾体生物碱的分析。本研究采用QuEChERS前处理技术萃取川贝母样品中贝母辛、贝母乙素及贝母甲素等异甾体生物碱,并结合液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）进行分析。在QuEChERS优化条件下,取0.5 g贝母样品,添加3 mL含3%氨水的乙酸乙酯-水溶液（75∶25,V/V）,再加入1 g 碳酸铵,振荡5 min后,以4 000 r/min离心5 min,取1.8 mL上清液,加入20 mg硅酸镁及10 mg无水硫酸镁,并以14 000 r/min离心3 min,氮气吹干后,用20%甲醇水溶液定量至1 mL,采用LC-MS/MS法在正离子扫描模式下检测。结果表明：川贝母样品中贝母辛的线性范围为0.1~20 μg/g,贝母乙素和贝母甲素的线性范围为0.05~10 μg/g;线性相关系数（R²）大于0.992 3;检测限为0.005~0.03 μg/g;日内与日间精密度的相对标准偏差介于1.1%~17.5%之间;回收率介于89.6%~97.0%之间。应用此方法检测真实样品,测得的异甾体生物碱含量中贝母辛为4.35 μg/g,贝母乙素为0.92 μg/g,贝母甲素为1.39 μg/g。该方法具有前处理简便快速,样品和有机溶剂用量少等优点,可为其他贝母中生物碱的检测提供方法参考。     

二氧化碳浸渍法在蓝莓酒酿造中的应用

利用二氧化碳浸渍法酿造蓝莓酒,对比二氧化碳浸渍法和传统酿造法酿造的蓝莓酒在各理化指标方面的不同,探究该方法对蓝莓酒品质的影响。同时利用高效液相色谱法（HPLC）测定CO2不同浸渍时间对于蓝莓酒中10种有机酸酸、9种酚酸含量的影响。结果表明,蓝莓酒中含量最高的有机酸是柠檬酸,最主要的酚酸是绿原酸;二氧化碳浸渍法相比于传统酿造法能够降低蓝莓酒的酸度（P＜0.05）,但浸渍时间越长,有机酸含量越高;二氧化碳浸渍法蓝莓酒总酚含量低于传统法（P＜0.05）,但能提高总黄酮和酚酸类物质的浸出。     

影响酿酒酵母发酵过程的因素分析

葡萄酒的酒精发酵主要是由酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）完成的,不同的培养条件会影响酿酒酵母的发酵效率。该文以模拟葡萄汁代替天然葡萄汁进行试验,考察环境温度、摇床转速以及发酵基质pH对酿酒酵母的影响。试验结果显示,在18～33 ℃温度范围内,随着温度的升高,发酵效率逐渐增大。28 ℃是最适宜酵母生长的温度条件。在50～150 r/min范围内,随着转速的增大,酵母的发酵效率逐渐增加,所需发酵时间逐渐缩短,以150 r/min为最适转速。在葡萄酒酿造常用的pH范围内,酿酒酵母的生长和发酵情况随pH的升高而增强,在pH值为4.0时达到最佳生长和发酵效率。