枸杞果汁发酵过程复合乳酸菌的实时定量检测

利用植物乳植杆菌（Lactiplantibacillus plantarum）、发酵粘液乳杆菌（Limosilactobacillus fermentum）和瑞士乳杆菌（Lactobacillus helveticus）混合菌种进行枸杞果汁发酵。该研究对乳酸菌亚致死修复液的组成和修复温度进行优化,分别针对3株乳酸菌设计特异性引物,利用叠氮溴化丙锭（PMA）-荧光定量聚合酶链式反应（fqPCR）的方法,实时荧光定量检测枸杞果汁发酵过程中乳酸菌活菌数。结果表明,优化修复液的组成为蛋白胨1 g/L、牛肉浸出粉0.3 g/L、氯化钠0.5 g/L、吐温80 0.10 g/L、丙酮酸钠0.09 g/L、过氧化氢酶0.04 g/L、MgCl2 3 mmol/L、Na2HPO4 1 mmol/L、MnCl2 2 mmol/L和FeCl2 2 mmol/L。在27 ℃条件下培养15 min,乳酸菌亚致死细胞修复率达到97%。利用该方法实现了枸杞果汁发酵过程不同乳酸菌的实时定量检测,为今后枸杞果汁发酵生产过程中的微生物动态监测提供了方法。     

预应力双层悬索体系的试验研究

本文介绍预应力双层索系的大模型试验,在静力方面,考察了体系在各种不同形式荷载作用下的内力和变位:在动力方面测定了体系的各阶频率以及相应的阻尼。试验结果为预应力双层索系这种结构形式的工作性能提供了较为完整的概念,并很好地验证了理论。     

电厂筛碎贮仓楼振动特性的原型试验——电厂筛碎贮仓楼振动与抗震性能研究之二

本文详细介绍哈尔滨第三发电厂筛碎贮仓楼振动特性原型试验的内容、方法、结果和必要的分析。     

力学与结构实验中心开发拟动力试验技术取得新进展

1993年12月8日,在力学与结构实验中心的大型结构试验厅内,一项具有世界先进水平的试验——电厂筛碎贮仓楼模型子结构双自由度拟动力试验获得了园满成功。它标志着我院结构抗震试验技术又登上了一个新台阶。拟动力试验是将数值分析方法与计算机控制技术相结合,模拟结构地震反应的一种试验方法,是当前结构抗震性能研究的最新试验手段。     

地震模拟振动台的数控软件研究

本文介绍了笔者对单向振动台地震模拟试验软件的研究开发工作;讨论了地震模拟的数控原理。指出精确再现地震波的关健是精确地获得系统传递函数。经理论分析,用迭代法多次修正驱动信号可有效地消除系统误差,但对偶然误差效果不明显。为提高地震波再现精度必须改善模控系统的稳定性和重复性。为减小非线性误差需改进台面及支承系统特性。文中给出了编制的两种地震波再现程序及应用效果。最后介绍了控制中采用的软启动方法和为满足模型相似条件的时间压缩技术。     

变性木薯淀粉生产中微生物的分离与初步鉴定

通过对变性木薯淀粉车间进行环境和工艺段样品的微生物的富集、分离培养鉴定,结果表明:车间中的细菌类型基本一致,优势菌是解淀粉欧文氏菌;在生产工艺中,细菌主要在循环水和离心机粉工艺环节大量检出,结合工艺考虑为循环水中带菌,导致高位槽中细菌大量繁殖,优势菌是乳酸菌属。     

地震模拟试验中地震波再现精度的研究

本文分析了电液伺服伐和振动台负载特性对振动台台面再现地震波精度的影响.伺服伐是非线性元件,在作动器出力小于额定出力2/3范围内,可忽略非线性影响.提高台面质量与负载质量比是提高地震波再现精度的方法之一.负载的非线性是影响控制精度的主要因素,本文提出了地震波再现精度的主要控制指标.     

高低跨厂房的抗震分析与抗震计算方法

本文讨论了高低跨厂房的横向与纵向抗震计算方法。对横向抗震计算考虑了厂房空间整体作用,给出了各振型空间作用系数ζ_i,分析表明高振型空间作用系数增大,即考虑空间作用时高振型地震反应影响增大,这是与震害符合的。对纵向抗震计算指出必须考虑扭转效应,提出了考虑扭转效应的计算方法。本文根据上述方法对天津两幢厂房进行了抗震验算分析。分析表明,高低跨厂房地震反应的高振型影响增大,这是高低跨厂房地震反应的特点,也是高低跨厂房容易产生地震破坏的重要原因。