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胶体金免疫层析法检测食品中的磺胺类药物残留   总被引：6，自引：2，他引：4  
韩静  刘恩梅  王帅  李源珍  王硕 《现代食品科技》2011,27(5):603-606,539
建立了一种用于快速检测动物源性食品中五种磺胺类药物,磺胺异噁唑(SIZ)、磺胺噻唑(STZ)、磺胺对甲氧嘧啶(SME),磺胺甲二唑(SMT)、磺胺氯哒嗪(SCPA)残留的胶体金免疫层析方法.采用柠檬酸三钠还原法制备粒径为20nm的胶体金,将对磺胺类药物具有广谱特异性的多克隆抗体-肢体金复合物喷涂在玻璃纤维上,并将人工合...  相似文献   
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