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目的:制备全封闭的双歧杆菌活菌微囊胶囊。方法:采用胶囊肠溶包衣新技术和微囊化技术,将不同的高分子材料用于制备全封闭的双歧杆菌活菌微囊胶囊。结果:微囊和微囊胶囊在模拟人工胃液(pH1.5~2.0)中处理4h,活菌数分别保持在27.6%和84.4%以上,而在人工肠液中处理30min,微囊全部溶出释放出活性菌,释放率达90%以上。微囊胶囊在37℃下保存3个月(相当于常温下1年以上),其中的活菌数仍大于109个·g-1。结论:制备的微囊对活性菌有保护作用,有效地提高了活性菌体的耐酸性能,微囊中的菌体仍保持较高的活性且能在微囊中继续增殖。 相似文献
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调味食品是我国人民生活的必需品,它与人民生活息息相关。近几年来,随着人民生活水平不断提高,对调味副食品的需求不断增长。不但城市需要这些产品,而且广大农村也有迫切要求,特别是近年来高、中档产品和小包装商品销售比重越来越大,因此大力发展调味副食品是保证和改善城市人民生活的需要。为了搞好天津调味副食品的生产和供应,1978年成立了天津副食调料公司,为生产和供应调味副食品的专业公司,主要产品有酱油、食醋、酱、豆制品、淀粉制品、酱腌菜等九大类。 相似文献
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改革开放二十年来,我国的水泥工业获得了突飞猛进的发展,一大批新建、扩建、改造的大中型干法水泥厂已相继投入正常生产或开始进行试生产,这些新厂的建成投产,不但促进了我国水泥工业技术的发展,也大大地改变了我国水泥产品结构。截止到1998年统计,目前我国已建成新型干法窑100多条,生产能力为5000万t。 相似文献
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当前的市场疲软是个大问题,如何克服市场疲软带来的不利因素,使生产得到进一步的发展,我们的主要作法是:根据市场的需求和变化,不失时机地调整产品结构,以适销对路的产品去满足消费,提高企业的经济效益。一、靠两个突破、三个转变促导产品结构的调整长期以来,我们搞惯了计划经济,经营思想上习惯于生产靠计划,原料靠国家,产品导向消费,工厂生产什么,消费者就只能买什么;经营方式上习惯于坐地经营,划地 相似文献
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1 问题所在 锦西水泥厂是1939年建厂的老企业,是国家建材骨干企业,“七五”改造后设计能力为年产高标号水泥100万t。由于资金等原因,“七五”改造期间,只完成了煤粉制备、生料制备及熟料煅烧三大系统的改造,尚有制成和包装两大车间未进行 相似文献
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当前,在全国范围内开展的质量、品种、效益年活动,是贯彻党的十三届五中全会精神,把经济工作转到以提高经济效益为中心的轨道上来的英明决策;是实现国民经济发展第二步宏伟目标的重要战略部署。因而能否把质量、品种、效益搞上去,直接关系着企业的生存与发展;关系着人民物质文化生活水平能否得到不断提高和改善。既然 相似文献
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