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1.
通过用转矩流变仪测试塑化时间研究了聚乙烯蜡A-C 617A、硬脂酸钙(CaSt_2)对聚氯乙烯(PVC)的树脂润滑特性,结果表明,A-C 617A是一种有效的主效树脂外润滑剂而CaSt_2是一种有效的辅助树脂外润滑剂,两者并用具有明显的协同效应,A-C 617A及其与CaSt_2的并用体系的树脂外润滑性能随总用量的增大而增大的趋势均在A-C 617A用量约1份(质量份数,下同)时发生走强转折;推测A-C 617A和CaSt_2对PVC的树脂外润滑作用机理为:单独使用时,AC 617A可铺展润湿PVC粒子阻碍其直接相互接触和摩擦,而CaSt_2形成团块或反胶束,不能润湿PVC粒子;合并使用时,CaSt_2可少量溶解于A-C 617A并吸附于A-C 617A-PVC粒子界面使其稳定性增强,与A-C 617A单独使用相比,阻碍了PVC粒子直接相互接触和摩擦的效能提高。  相似文献   
2.
研究在豆腐加工过程中 ,浸泡、水煮、凝固和去除豆渣四个主要工序中异黄酮的流失情况 ,并提出建议  相似文献   
3.
发酵菌种对低盐白腐乳感官品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
腐乳是一种营养丰富的中国传统大豆发酵食品,并具有多种生理活性。但腐乳中较高的盐含量严重阻碍其摄入量及功能性的发挥。降低盐度后,不同发酵菌种对腐乳的感官品质影响不可忽略,对此内容的研究将为开发既美味可口又具备良好保藏性的低盐腐乳产品提供选择合适发酵菌种的科学依据。研究中选取雅致放射毛霉、少根根霉和纳豆菌为发酵菌种制备低盐腐乳,以雅致放射毛霉发酵的高盐腐乳(传统腐乳)为对照,对4种腐乳样品进行感官评价,并对整个生产阶段中蛋白质的分解和菌相变化做跟踪监测。结果显示,雅致放射毛霉发酵的腐乳样品有较好的感官品质,在实验所选用的3株菌中最适宜作低盐腐乳发酵菌种;低盐白腐乳中乳酸菌数与其感官品质有显著相关性。  相似文献   
4.
传统大豆发酵食品的生理功能   总被引:19,自引:2,他引:17  
本文综述了我国传统大豆发酵食品的各种功能性成分,总结了其生物调节功能,并针对我国传统大豆发酵食品的研究开发提出了一些建议。  相似文献   
5.
商河油田商二区沙二下油藏单元是一个经过多年开发的老的、断层控制的油藏单元。为了提高油藏的采收率 ,必须开展精细油藏描述 ,建立油藏地质模型。该油藏单元具有岩性细 ,泥质含量高 ,油层低电阻的特征。采用人工神经网络测井识别技术识别油层并进行储层物性及含油性的解释。在此基础上 ,对油层参数进行了解释并编绘了反映油层参数分布的平面图及油藏剖面图 ,建立了油藏模型。经生产动态资料检验 ,所建模型具有较高的可信度  相似文献   
6.
在分析VME时序的基础上介绍了一种采用FPGA进行VME总线接口设计的方法。该方法利用FPGA低开发成本、低功耗、高集成度的特点,采用紧凑设计思想,通过把双端口RAM和时序控制模块结合在一起完整实现VME接口通信功能,并实现在一个FPGA芯片中,使整个设计的灵活性增强、开发成本降低。系统仿真和样机试验结果表明:该接口数据发送和接收时序正确,逻辑严密,运行可靠。  相似文献   
7.
油层微构造在剩余油研究中的应用   总被引:5,自引:0,他引:5  
就微构造影响剩余油形成和分布机理进行了论述,并以我国东部S油田为例,对各种微构造组合方式对剩余油的影响进行了说明,得出结论:微构造高点和断层封闭带是剩余油重要的聚集带,油层正向微构造有利于油气聚集。  相似文献   
8.
就微构造影响剩余油形成和分布机理进行了论述 ,并以我国东部S油田为例 ,对各种微构造组合方式对剩余油的影响进行了说明 ,得出结论 :微构造高点和断层封闭带是剩余油重要的聚集带 ,油层正向微构造有利于油气聚集  相似文献   
9.
依据岩芯、测井、地震资料和储层地质学、测井地质学、地震地层学知识,可有效地解决气藏储层非均质性问题。通过对各种相标志的分析,发现胜坨气田明化镇组下段发育有曲流河沉积体系,其中包括河道充填、边滩(点坝)、废弃河道、天然堤、决口水道(次级水道)和泛滥平原等6种沉积微相。在此基础上,编制了不同小层的沉积微相平面分布图,揭示了该区的储层沉积特征,讨论了沉积微相对气藏储层物性的控制,指出了气藏开发的有利相带。  相似文献   
10.
大豆发酵食品风味物质的研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
独特的风味是传统大豆发酵食品受到人们喜欢的主要原因之一。本文将针对中国的腐乳和豆豉、日本的味增和纳豆的风味物质的提取和检测方法,以及它们的主要风味成分的研究进行了论述。  相似文献   
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