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牛乳体细胞检测在奶牛泌乳性能及乳质监控中的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
牛乳中的体细胞数可作为奶牛乳腺炎诊断及原料乳质量控制的重要依据,在奶牛养殖及乳品生产中,可通过检测牛乳中的体细胞数,诊断奶牛乳房的健康状况及其泌乳性能,评价原料乳的质量。本文重点研究牛乳中体细胞数的检测方法,体细胞数与奶牛乳腺炎症状、产奶量及牛乳成分的关系。 相似文献
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纯生啤酒的生产过程复杂,酿造工艺独特,影响泡沫稳定性的因素众多。因此,提高纯生啤酒的泡沫稳定性,是一项复杂的系统工程。本实验对原辅材料的选择,酵母菌种的分离选育、制麦、糖化、发酵、贮酒、过滤等关键环节的工艺参数进行了优化设计。通过综合控制,在纯生啤酒的质量得到全面提高的同时,泡沫稳定性也得到了大幅度提高。 相似文献
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基于功能性调味剂开发的啤酒废酵母自溶工艺条件的研究 总被引:3,自引:1,他引:2
为了设计利用啤酒废酵母生产功能性调味剂的工艺流程,试验对啤酒废酵母的脱苦工艺和自溶条件进行研究。结果表明:啤酒废酵母脱苦的最佳NaHCO3浓度为0.5%,最佳的自溶条件为0.3%NaCl溶液和0.05%的溶壁酶作促进剂、pH7.0、自溶温度55℃、自溶时间60 h。 相似文献
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对超声波辅助提取紫马铃薯花色苷工艺条件进行优化,并用NKA-9大孔吸附树脂进行纯化,液相色谱结合紫外-可见光谱扫描分离和鉴定花色苷组成。结果表明:花色苷最佳提取条件为料液比1:50(2.5g/100mL柠檬酸溶液)、超声功率400W、提取温度45℃、提取时间10min,以干质量计算紫马铃薯种花色苷含量为1.362mg/g;用NKA-9大孔吸附树脂纯化,8倍柱床体积洗脱出占总量98.35%的的花色苷,花色苷纯度达到90.23%;高效液相色谱鉴定出紫马铃薯含有5种组分,其中3种分别是矢车菊素-3-葡萄糖苷、矢车菊素-3-芸香糖苷和芍药-3-葡萄糖苷,其含量分别为0.27、0.057mg/g和0.46mg/g,三者总和占马铃薯中总花色苷含量的57.78%。马铃薯中含量最高的花色苷成分出峰保留时间为12.224min,其结构未知。 相似文献
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以陕西某煤矿矿井水零排放工程为例,对该工程的预处理、浓缩减量和蒸发结晶的工艺进行研究,并对系统的运行效果、成本及效益进行了分析。结果显示,对于处理水量为1 900m3/h、总溶解固体(TDS)约3 200 mg/L的矿井水,预处理阶段采用混凝澄清过滤工艺,浓缩减量阶段采用反渗透+碟管式反渗透(DTRO),蒸发结晶阶段采用蒸汽机械再压缩(MVR)能够实现矿井水处理零排放,产水TDS约418 mg/L,满足设计及回用要求。蒸发结晶阶段产生的硫酸钠盐约4.9 t/h,其纯度为99.12%,可作为化工原料使用。 相似文献
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