茶多酚的药理研究

目的综述茶多酚的药理作用及作用机制。方法对国内外有代表性的文献加以归纳总结。结果与结论茶多酚具有降血压、降血脂、预防心血管病、预防癌症、抑制病源微生物、抗辐射损伤和防衰延寿等作用,其机制主要是茶多酚的抗氧化作用。     

番茄红素与相关疾病的关系

目的综述番茄红素与某些相关疾病的关系。方法对国内外有代表性的文献进行归纳,加以总结。结果与结论番茄红素是一种抗氧化剂,具有预防和缓解某些肿瘤及心血管疾病的作用。     

葡多酚对冠心病的防治作用

葡多酚是在葡萄籽和皮中含量较多的一种天然植物多酚[1],其中研究较多的为原花青素(grapeprocyanidins,GPC)和白藜芦醇(resvertrol,Res),它们具有抗凝血,抗高脂血症和抗动脉粥样硬化等效应,对冠心病具有良好的防治作用。1对血小板聚集功能的影响近年来较普遍认为,血小板花生四烯酸(AA)代谢主要产物血栓烷与血小板致密颗粒释放的ADP在血小板聚集过程中具有重要作用。血小板聚集可由多种刺激因子引起。其中之一是由AA代谢物,特别是血栓烷A2(TXA2)所介导,然后TXA2转变为血栓烷B2(TXB2),后者与炎症相关。Res在(1￣5)×10-7mol/L时,即…     

n-3多不饱和脂肪酸的药理作用

目的综述n-3多不饱和脂肪酸的药理作用。方法对国内外有代表性的文献加以归纳总结。结果与结论n-3多不饱和脂肪酸具有调血脂,降胆固醇,抑制血小板聚集,抗氧化,影响中枢神经系统和调节免疫功能的作用。     

十字花科蔬菜的防癌作用

目的综述十字花科蔬菜与相关癌症的关系。方法对国内外有代表性的文献加以总结、归纳。结果与结论十字花科蔬菜的异硫氰酸盐等活性物质具有显著的防癌作用。     

单不饱和脂肪酸与冠心病的关系

目的综述单不饱和脂肪酸与冠心病的关系。方法对国内外有代表性的文献加以归纳总结。结果与结论单不饱和脂肪酸通过对凝血功能、血脂和血压的影响,可降低冠心病的发病危险性。