桑叶叶蛋白提取工艺的研究

对桑树叶蛋白提取条件的优化进行了研究。结果表明，桑树叶蛋白提取的优化工艺条件为：室温下，以水为浸提荆，打浆时间3min，浸提时间4min，料液比1：5（叶片重比浸提剂体积，即g：m1），漫挺剂pH值8．0，絮凝温度75℃，调节提取液pH为5．0、8．0和13．0得到沉淀物，在60℃干燥。该工艺提取桑树鲜叶叶蛋白得率为：5．17％。     

野菊花黄色素提取工艺研究

对野菊花黄色素的提取条件进行了系统的研究。结果表明 ,提取的最佳工艺条件是 :以pH值为 5 0的体积分数 99 7%的无水乙醇为浸提剂 ,按每克野菊花粉加浸提剂 10mL的比例投料 ,在温度 60℃下 ,浸提时间为 5h     

灰绿藜叶总黄酮提取及抗氧化活性

通过紫外-可见分光光度法,结合方法学研究,得到优化的灰绿藜叶总黄酮含量测定方法。采用单因素和响应面实验优化微波提取灰绿藜叶黄酮的工艺条件,同时研究了灰绿藜叶黄酮对.OH及O2-.的清除效果。结果表明,以质量分数3%AlCl3在273.5 nm测定的灰绿藜叶总黄酮含量的方法是最合适的。该法的稳定性、重复性、精确度、回收率均较好,其RSD分别为:1.42%、1.83%、0.86%和0.60%。微波提取灰绿藜叶黄酮的最佳提取条件为:乙醇体积分数57%,液料比(即每克固体料加入溶剂的体积量,mL/g,下同)20∶1,微波功率500 W,微波时间7.8 min,在该工艺条件下,灰绿藜叶黄酮得率为3.292%。灰绿藜叶黄酮对.OH及O2-.具有较好的清除作用。     

大豆荚壳营养成分分析与评价

为了解大豆荚壳中的营养成分,以大豆荚壳为原料,对大豆荚壳中的主要营养成分进行了测定.结果表明,大豆荚壳中含有总黄酮、蛋白质、还原糖、总糖、粗纤维、粗脂肪和灰分等多种营养成分,含量分别为8.49%、4.39%、2.23%、5.05%、7.32%、32.22%、5.28%.大豆荚壳所舍的17种氨基酸中,人体必需氨基酸占氨基酸总量的42.01%.针对大豆荚壳的营养特点,可以进行不同产品的开发.     

香青菜不同溶剂提取物抗氧化活性研究

采用DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟基自由基、ABTS、总还原力测定这5种体外抗氧化活性测定方法对香青菜石油醚萃取物,乙酸乙酯萃取物,正丁醇萃取物和水萃取物4个不同极性部位的抗氧化活性进行测定,并利用隶属函数法对各提取物的抗氧化活性进行综合评价。研究结果表明,香青菜各提取物均具有一定的抗氧化活性,且抗氧化活性与提取物浓度呈正相关关系,其中乙酸乙酯提取物的抗氧化活性最强,水提取物的抗氧化活性最弱。因此,香青菜具有很好的应用前景和研究价值。     

虎杖黄色素提取工艺研究

对虎杖黄色素的提取条件进行了系统的研究,确定了最佳提取溶剂及最佳提取工艺.     

山区高速公路工程地质勘察中存在的问题及对策

针对山区高速公路工程地质勘察中存在的勘察方案考虑不全面，勘察方案不合理、勘察工作针对性不强、勘察深度不够、对山区工程地质条件的复杂性认识不足等进行了分析，并对提高山区高速公路工程地质勘察水平提出了对策。     

纤维素酶应用研究的最新进展

纤维素是一种极为丰富、廉价且能再生的植物资源,但由于纤维素的开发利用程度较低,造成了资源的严重浪费。纤维素酶作为一类能降解纤维素的高活性生物催化剂,其研究与应用愈来愈受到国内外研究者的关注。本文重点介绍了纤维素酶的最新应用研究进展,并介绍了纤维素酶活性的影响因素及今后发展方向。以期为纤维素酶的进一步研究提供帮助。     

以教学创新培养学生创新能力——《生物分离工程》教学改革与探索心得

生物分离工程是生物工程类专业的重要专业课.通过更新教学内容,优化教学方法和手段,加强理论与实践的结合等方面的教学改革,激发了学生学习的积极性和主动性,增强了学生的创新意识和创新思维,提高了学生的综合索质和实践技能.     

我国天然植物色素研究与开发探索

天然植物色素的研究开发有着广阔的前景。本文就天然植物色素的性质特点、种类及化学结构、提取与纯化、色素资源开发与重点开发对象和存在的问题作了简述。旨在为中国天然植物色素的研究、开发、利用提供参考。