破碎方式对白鲢鱼糜凝胶结构的影响

与斩拌方式对比,研究搅拌方式对鱼糜制品凝胶特性的影响。结果表明,搅拌破碎使白鲢鱼糜的凝胶强度及持水力增加,提高了硬度、黏附性、胶黏性和咀嚼性,但是对白度无明显影响。在2%和3%盐添加量的条件下,搅拌破碎对鱼糜制品的质构改善效果显著,凝胶强度分别提高了70.2%,66.7%。根据鱼糜的盐溶蛋白、肌动球蛋白的活性巯基含量、化学作用力和浊度结果可知,搅拌破碎可以增加活性巯基含量,使得更多的巯基氧化成二硫键,提高疏水相互作用,促进蛋白分子间的聚集,浊度增加,三维凝胶网络结构更致密。     

油田地面管线施工管理问题与对策研究

为了促使管线施工项目的顺利实施,在接下来的文章中,将以油田地面管线施工的特点为切入点,重点对油田地面管线施工管理中存在的问题以及相应的解决措施,做出深入的剖析。     

轧机两侧刚度差的数字化分析与改善措施

轧机两侧刚度差是轧机功能精度的最重要指标之一，以弹跳方程为基础定量计算了轧机两侧刚度差对轧制稳定性的影响，主要包括调平值、调平值随轧制力的变化以及甩尾3个方面。以此为基础在某热轧线建立了轧机刚度评价体系，对轧机功能精度进行管控。同时，还分析了轧机两侧刚度差的影响因素，并在定量分析的基础上采取了一系列的改善措施，包括衬板、垫片维护、最大压靠轧制力和标定轧制力的调整等，使轧机刚度和轧制稳定性得到大幅提升。     

看印包企业如何进军智能包装——2018智能包装与创新包装发展论坛圆满召开

正3月10日,正值2018华南国际印刷展期间,由中国印刷及设备器材工业协会、北京高科印刷机械研究所有限公司主办,印工协印刷机械分会、今日印刷杂志社承办,中国对外贸易广州展览总公司、雅式展览服务有限公司特别支持举办的2018智能包装与创新包装发展论坛圆满召开。来自全国各地的印刷包装企业代表、行业领导、媒体朋友等近百人莅临参会,现场气氛热烈。本次会议由今日印刷杂志社副社长陈毅莹主持。     

建筑设计原理课程教学模式改革初探

建筑设计原理是建筑学专业理论主干课程,对于专业后续的学习有着极其重要的作用。通过分析传统教学中存在的教学方式陈旧、理论与实践脱节、教学与设计课脱节等问题,提出针对性的改革思路,在具体的教学操作中实践,分享课程取得的成果,以探索更好的教学方式,达到更好的教学效果。     

中兴物业服务的市场化创新之道

中兴物业定位于国家电网公司的后勤保障部门,并不承接商业化的运营项目.关于如何在不走市场化的道路上进行自己的战略创新的问题,中兴物业立足自身优势,在逐渐规范服务,不断完善延伸功能,服务水平日渐提高的同时,进行标准化体系建设,走输出标准的物业咨询路线.且公司成立初期树立的“保障性、管理型”,“行业一流,系统标杆”的目标,目前已经实现.面对业主对物业服务的了解往往停留在表面,而对于物业企业耗费了大量资金进行的设备维护工作则知之甚少的尴尬境地,中兴物业领导以“每天进步百分之一”的标准要求自己,为大院内业主提供洗车、复印装订、书报亭、送报纸、洗衣等服务,各项增值服务几乎事无巨细.     

加氢半焦吸油性实验研究

以加氢半焦为吸附材料,考察其不同条件下对豆油吸附规律及对不同油品的吸附能力,进一步结合N_2吸附法和压汞法,探究其初步吸油机理,并将其应用于原油吸附研究。结果表明:加氢半焦颗粒内部中空、表面多大孔,亲油疏水性明显,吸油时间≥1 h时可达到平衡,粒径大小对吸油性能影响较小,低温对吸油性能影响显著。加氢半焦对不同油品的吸附能力大小顺序为,高温煤焦油加氢油品豆油原油柴油,前3种油吸附形成以颗粒为核,外包油结构,后2种油吸附形成吸藏型结构。原油水体扩散时会形成明显的厚油层和薄油层,加氢半焦对厚油层吸附倍率较高,与发生油焦集聚现象有关。     

加氢气化半焦应用研究进展

针对粉煤加氢气化反应后生成大量粉状半焦的特点,论述了对半焦的规模化应用技术:包括与干粉气化技术耦合制氢、制半焦浆后气化制氢、锅炉掺烧、高炉喷吹、制半焦吸附剂、制备型焦等方面的应用进展状况。