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响应面法优化超声辅助低共熔溶剂提取红枣多糖工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究超声辅助低共熔溶剂提取红枣多糖的最优工艺,以红枣多糖提取率作为评价指标选择最佳的低共熔溶剂体系,对红枣多糖提取所需的超声温度、超声时间、料液比、含水量进行单因素和响应面试验分析。结果表明:提取红枣多糖的低共熔溶剂体系和摩尔比的最优条件为氯化胆碱∶尿素=1∶2,最优提取工艺为超声温度40℃,超声时间30 min,料液比 1∶10(g/mL),含水量 20%,在此条件下,红枣多糖提取率为(8.33±0.26)%。 相似文献
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