关于油脂加工项目可行性研究报告的要点探讨

国家发改委和有关部门制定的可行性报告格式,涵盖涉及项目所有的事宜,在市场乐观情况下,可行性报告是可批性报告。按照市场经济的要求,投资人要考虑投资回报,在策划中关注国家和产业政策的变化、区域性的市场动态、当地的物流条件、建厂条件、产品方案、投资概算和财务分析,采集的数据也要求尽可能准确。     

油脂加工项目可行性研究报告编制的要点探讨

国家发改委和有关部门的制定的可行性报告格式,涵盖涉及项目所有的事宜,在市场乐观情况下,可行性报告是可批性报告。按照市场经济的要求,投资方要考虑投资回报,在策划中关注国家和产业政策的变化、区域性的市场动态、当地的物流条件、建厂条件、产品方案、投资概算、财务分析,采集的数据也要求尽可能准确。     

醇法大豆浓缩蛋白的生产及功能性改性

对醇法大豆浓缩蛋白的生产及功能性改性进行了介绍。从原料豆粕的处理及质量要求出发,详细介绍了醇法大豆浓缩蛋白的生产工艺及相关指标要求,应注意的问题;从环保和食品安全方面考虑,选择物理改性,对醇法大豆浓缩蛋白进行功能性改性,并对其工艺及设备进行了介绍,相关问题进行了讨论。我国生产醇法大豆浓缩蛋白,醇提工艺基本相同,但使用的浸出器和脱溶设备不同。通过对醇法大豆浓缩蛋白进行功能性改性,针对不同产品的用途对生产过程进行过程控制和产品质量控制,可分别生产出食用级和饲用级大豆浓缩蛋白。为大豆蛋白的生产提供帮助。     

.NET环境下使用水晶报表系统设计与实现WEB报表

本文简要介绍了水晶报表软件CrystalReports的强大功能,详细介绍了.NET环境下水晶报表软件与数据库连接的模型以及运用该软件开发数据报表的方法与步骤。     

米糠油精炼实践

米糠毛油因含杂多,酸价高、色泽深,使得其精炼困难。以酸价(KOH) 25～26 mg/g、过氧化值5 mmol/kg、蜡含量3%～12%、磷含量280～300 mg/kg、糖脂含量6%～7%、固体脂含量7%～9%的米糠毛油为例,采取先酸后碱脱胶、预复脱色、脱蜡、物理脱酸脱臭、脱脂的精炼工艺,可得到一级米糠油,且成品液体油得率为61. 6%,反式酸含量为0. 9%,货架期大于等于14个月。     

提高双低油菜籽利用价值的探讨

利用双低油菜籽生产冷榨双低菜籽油和热榨浓香型菜籽油,引入加拿大高油酸油菜籽生产高油酸菜籽油,不仅提升菜籽油的营养价值,还可提升菜籽油的市场价格。从双低油菜籽加工工艺、脱皮双低菜籽粕的利用、双低菜籽蛋白及双低油菜籽皮的利用方面对提高双低油菜籽的利用价值进行探讨。     

.NET环境下使用水晶报表系统设计与实现WEB报表

本文简要介绍了水晶报表软件Crystal Reports的强大功能,详细介绍了.NET环境下水晶报表软件与数据库连接的模型以及运用该软件开发数据报表的方法与步骤.     

提升高职粮食专业学生创新创业能力探析

文章分析了高职粮食专业学生创新创业现状,以创办安徽省蒙城县恒瑞面粉有限公司为例,就提升高职粮食专业学生创新创业能力路径进行了探讨。     

抗冻性一级大豆油生产实践

一级大豆油在低温下出现云雾状微量结晶的现象,影响油品外观。分析了油脂的结晶机理,探讨了影响大豆油抗冻性的主要因素,对油罐中大豆毛油的品质指标进行测定,探讨了精炼工序对大豆油结晶的影响,并提出了改进大豆油抗冻性的措施、注意问题及结晶测定方法。