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1.
王璐  郜玉钢  郭阳  刘杨  陈思  臧埔  何忠梅  赵岩  张连学 《食品科学》2018,39(17):152-158
以培养液匀浆人参发根为实验材料,选用Cu~(2+)螯合能力、多酚氧化酶活力、总抗氧化能力3种方法对其抗氧化能力进行测定;采用流式细胞术对黑色素瘤细胞A375凋亡、细胞周期进行测定。结果表明:随着质量浓度的增大,培养液匀浆人参发根的Cu~(2+)螯合率逐渐提高,在100 mg/m L时与VC差异不显著(P0.05);40、60、80、100 mg/m L时培养液匀浆人参发根与VC的多酚氧化酶活力差异不显著(P0.05);培养液匀浆人参发根的总抗氧化能力具有质量浓度依赖性,在100 mg/m L时达到0.877 4 mmol FeSO_4/g。与对照组相比培养液匀浆人参发根组细胞凋亡显著(P0.05);S、G2/M期比例升高,G0/G1期比例下降。结论:人参发根具有抗氧化、抗黑色素瘤作用。  相似文献   
2.
目的:研究L-薄荷醇的抗惊厥作用。方法:分别采用戊四唑和N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA)致惊厥模型,通过观察L-薄荷醇高(70 mg/kg),中(30 mg/kg),低(8 mg/kg)三个剂量组对小鼠惊厥潜伏期,惊厥持续时间,惊厥次数和死亡率的影响,及对小鼠脑组中γ-氨基丁酸(GABA)和谷氨酸(Glu)的含量的影响,研究了L-薄荷醇的抗惊厥效果,及其发挥抗惊厥作用的机理。结果:L-薄荷醇(70 mg/kg)可极显著缩短由戊四唑和NMDA所致惊厥持续时间(p0.01),延长惊厥潜伏期(p0.01),减少惊厥次数,使戊四唑与NMDA所致死亡率降低至30%和20%;L-薄荷醇中剂量组(30 mg/kg)与空白对照组比较可显著缩短惊厥持续时间(p0.05),延长惊厥潜伏期(p0.05),将戊四唑所致死亡率降低至50%,NMDA所致死亡率降低至40%,但低剂量(8 mg/kg)无明显的抗惊厥作用。同时L-薄荷醇的高剂量组(70 mg/kg)和中剂量组(30 mg/kg)可以拮抗由戊四唑所致脑组织中GABA含量的降低和NMDA所致脑组织中谷氨酸Glu含量的升高。结论:L-薄荷醇具有良好的抗惊厥作用,其作用机理可能涉及对γ-氨基丁酸能系统和谷氨酸能系统的调节。  相似文献   
3.
对近年来有关奇亚籽的研究进行相关报道,主要包括奇亚籽的化学成分、药理作用及产品开发,旨在为奇亚籽的进一步研究与产品开发提供合理依据。  相似文献   
4.
微生物转化法制备人参皂苷Compound K的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
稀有人参皂苷Compound K(CK)是二醇型非天然人参皂苷,是其他二醇型人参皂苷在人体肠道内的降解产物。因其在抗肿瘤等方面有特效,需大量制备以满足医疗和科研需要,因此,有效获得稀有人参皂苷CK已开展了大量研究。本文就人参皂苷CK的微生物转化及制备进行系统的综述,旨在为其进一步开发利用提供参考。  相似文献   
5.
人参茸芝胶囊的急性毒性实验研究   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
目的研究人参茸芝胶囊的急性毒性,评价人参茸芝胶囊的安全性。方法根据中药、天然药物急性毒性实验技术指导原则,将60只小鼠按体质量随机分为给药组和空白对照组,禁食不禁水12 h后,给药组将人参茸芝胶囊以最大浓度(2.2 g·m L-1),最大体积(40 m L·kg-1)灌胃给药,空白对照组以等容积的蒸馏水灌胃给药,连续14 d观察小鼠体质量、行为活动以及死亡情况。14 d后处死所有小鼠,观察小鼠心、肝、肾、脑等脏器是否正常。结果给药组小鼠无1例死亡,与对照组比较,给药组小鼠的体质量变化和进食量无显著差异,行为活动无异常。尸解后未见给药组小鼠的脏器异常。小鼠的人参茸芝胶囊的半数致死量(LD50)未测得,最大耐受量(MTD)为88 g·kg-1。结论从药物急性毒性研究结果来看,人参茸芝胶囊是一个安全的剂型。  相似文献   
6.
董妍  郜玉钢  赵岩  何忠梅  臧埔  张连学 《食品科学》2016,37(12):110-116
目的:考察单糖、双糖、多糖水煎煮对人参化学成分的影响。方法:采用高效液相色谱法、苯酚-硫酸法及福林酚法分别测定糖水煎煮人参、单煮人参及人参生药中人参皂苷、水溶性糖和总酚等有效成分含量。结果:糖水煎煮后人参中稀有人参皂苷F_1、F_2、Rg_3、化合物K含量及16种皂苷单体加和值均显著增加;糖水煎煮人参中水溶性糖和总酚含量均显著高于人参生药组,且水溶性糖含量高于单煮人参组(除木糖醇组),葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、红糖、阿斯巴甜和硫酸软骨素组总酚含量显著高于单煮人参组(P0.05)。结论:糖水煎煮可提高人参中稀有皂苷、水溶性糖和总酚含量。  相似文献   
7.
目的:研究Cu~(2+)对多粘类芽孢杆菌增殖及转化人参皂苷的影响。方法:采用酶标仪和高效液相色谱仪分别测定加入Cu~(2+)后多粘类芽孢杆菌的增殖及转化人参皂苷情况。结果:Cu~(2+)促进多粘类芽孢杆菌增殖适宜质量浓度为10~50 mg/L,Cu~(2+)质量浓度为30 mg/L时促进多粘类芽孢杆菌增殖效果最好,增殖时间最短,与对照组相比提前1 d,生物量显著增加;转化体系中Cu~(2+)质量浓度为10~50 mg/L时,促进多粘类芽孢杆菌转化人参皂苷,Cu~(2+)质量浓度为30 mg/L时,多粘类芽孢杆菌转化人参皂苷能力最强;但Cu~(2+)质量浓度超过100 mg/L时反而抑制多粘类芽孢杆菌转化人参皂苷,并且随Cu~(2+)质量浓度增大而抑制作用增强。结论:Cu~(2+)质量浓度为30 mg/L时,可促进多粘类芽孢杆菌增殖及其转化人参皂苷。  相似文献   
8.
采用同时测定20种人参皂苷高效液相色谱法评价不同林型、产地、参龄及坡向对林下参皂苷含量的影响。结果表明,不同林型、产地、参龄及坡向林下参均含有14种人参皂苷单体;与其他3种林型比较,樟子松林型下栽培的林下参单体皂苷Rg1、Re、Rf、Rb1、Rb2、Rb3、Rg5含量与20种单体皂苷加和值最高;与其他5个产地相比,抚松县露水河镇林下参单体皂苷Rg1、Rf含量最高;3种不同年生林下参比较,15 a生林下参单体皂苷Rg1、Rf、Rb1含量最高,5 a生林下参单体皂苷Compound K、原人参二醇含量最高;3种不同坡向相比,阳坡林下参单体皂苷Rb2、Rb3含量最高,阴坡林下参单体皂苷Rh2含量最高。不同林型、产地、参龄及坡向林下参皂苷种类相同但含量不同,5~15 a生林下参均达到2015年《中国药典》要求。  相似文献   
9.
人参皂苷是人参的主要活性成分之一,具有提高免疫力,抗氧化,抗疲劳,抗肿瘤等多种药理活性作用,如何高效率得到高质量的人参皂苷现已成为研究热点。因此,本文综述了人参皂苷提取、分离纯化方法,并对其进行了比较,为其确定人参皂苷的最佳提取分离纯化方法,旨在为人参皂苷开发和利用提供一定的科学依据。  相似文献   
10.
目的建立人参茸芝胶囊中人参、灵芝孢子粉的定性鉴别和标志性成分人参皂苷和灵芝酸A含量测定的方法。方法用薄层色谱法(thin layer chromatography,TLC)定性鉴别人参茸芝胶囊中人参、灵芝孢子粉;用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定人参皂苷和灵芝酸A的含量。结果薄层鉴别荧光斑点清晰,分离度好,阴性对照无干扰;人参皂苷在0.5~50μg范围内呈良好的线性关系,平均回收率在98.53%~102.53%之间,相对标准偏差(RSD)在0.84%~1.83%之间;灵芝酸A的线性范围0.0006~0.06mg/m L(r2=0.9998),平均回收率为98.80%,RSD为0.89%。结论所建立的人参、灵芝孢子粉定性鉴别、标志性成分人参皂苷和灵芝酸A定量检测方法可用于人参茸芝胶囊的质量控制。  相似文献   
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