冬虫夏草液体发酵生产多糖和菌丝体的研究

本实验采用液体发酵冬虫夏草生产菌丝体和多糖。通过单因素试验,确定利用蔗糖酵母膏液体培养基发酵生产多糖和菌丝体的最佳条件为：接种量5%、温度26℃、培养时间4d,通气流量1L/min。     

试行项目经理制的几点体会

结合工作实践,介绍了项目经理制的主要特点,阐述了项目经理部的主要做法,论述了保证项目经理制全面实施所采取的措施,总结了实施项目经理制的初步效果,指出为保证工程质量,项目经理制势在必行。     

浅谈港口工程项目代建制及其模式构建

对工程代建制进行了介绍,并对项目管理代建制运行带来的好处进行了阐述,论述了代建制运行过程中存在的问题,最后对建设项目代建制三种基本模式的构建进行了阐述,以加强建设项目监管,发挥投资效益。     

米糠发酵生产谷胱甘肽的工艺

以米糠为原料,利用米曲霉,研究了液体和固体两种发酵方法生产谷胱甘肤(GSH)的工艺.通过研究发酵生产谷胱甘肽的影响因素,温度、相对湿度、培养时间、接种量和培养转速.确定了液体发酵生产谷胱甘肽的最佳条件为:温度28℃、培养转速130 r/min、培养时间2 d、接种量5%;固体发酵生产谷胱甘肤的最佳条件为:温度28℃、相对湿度90%、培养时间3d、接种量5%.     

固体发酵生产冬虫夏草多糖的研究

本研究以豆粕和米糠为固态培养基,固体发酵生产冬虫夏草多糖。通过对培养基组成配比、接种量、温度、培养基相对湿度、空气相对湿度和培养时间的研究,初步确定了在豆粕:米糠为1:2(W/W)固体培养基发酵生产冬虫夏草多糖的最佳条件为：接种量20%、温度26℃、培养基含水量为60%、空气相对湿度为60%和培养时间7d。经傅立叶红外光谱分析,本研究生产的冬虫夏草多糖为β-葡聚糖。