蛋白酶在獭兔皮浸水工艺中的应用研究(续)

与传统浸水工艺对比研究了酶浸水獭兔皮的组织切片,蛋白溶出率、成品皮物理力学性能以及废液BOD、COD和TOC.结果显示:酶浸水獭兔皮胶原纤维分散情况良好,毛囊未受损害,蛋白溶出率高,成品皮物理力学性能达到国家标准;酶浸水工艺能大幅度减少中性盐和表面活性剂的使用,并将工艺时间缩短一半;废液COD、BOD5接近国家二级排放...     

胶原纤维固化铁(Ⅲ)吸附材料的制备及其吸附细菌

将三价铁固化在胶原纤维上制备吸附材料，并对其吸附细菌的特性进行了研究.结果表明，铁(Ⅲ)是以化学键与胶原纤维结合，不会被水浸出;该吸附材料对细菌具有很强的吸附能力，当大肠杆菌和金黄色葡萄球菌菌体浓度分别为1.02×10⁷ cfu•ml^-1和9.80×10⁶ cfu•ml^-1时，30℃条件下吸附1 h后胶原纤维对它们的吸附容量分别达到2.04×10⁹cfu•g^-1和3.15×10⁹ cfu•g^-1，其吸附平衡符合Freundlich方程.菌龄对吸附平衡的影响较大，而温度及pH的影响不大.进一步研究表明，胶原纤维固化铁对细菌的吸附动力学可以用拟二级速率方程来描述，由该方程计算得到的平衡吸附量与实测值非常吻合，误差在2％以内;此外，其吸附速度非常快，吸附有可能是在材料的表面进行.     

茶多酚提取和应用研究进展

介绍了茶多酚的一般特性,对茶多酚的提取方法及其应用进行了综述。     

魔芋葡苷聚糖的改性及其研究进展

综述了魔芋葡苷聚糖的改性方法,包括共混改性、化学改性及生物改性方法,并介绍了改性后的魔芋葡苷聚糖的应用研究进展。     

獭兔与肉兔肉中羟脯氨酸含量的比较研究

取獭兔和肉兔的腰部肌肉为样品,按照GB/T9695.23-2008测定羟脯氨酸含量,并进行方差分析。分析检测结果表明,羟脯氨酸含量分别为:公獭兔0.150±0.014%,母獭兔0.165±0.047%、公肉兔0.115±0.027%、母肉兔0.110±0.007%;方差分析表明,獭兔和肉兔在不同品种和不同性别间,腰部肌肉中羟脯氨酸含量差异均不显著。     

微波催化玉米淀粉基高吸水树脂制备工艺的研究

以玉米淀粉为基质、丙烯酸为单体、硝酸铈铵为引发剂、N,N′-亚甲基双丙烯酰胺为交联剂,通过微波辐射的方法合成高吸水性树脂.考察丙烯酸中和度、引发剂用量、交联剂用量、淀粉与丙烯酸单体的配比等因素对树脂吸水能力的影响.通过正交试验得到最佳工艺条件为:玉米淀粉3.0 g、丙烯酸7.5 mL、去离子水18.0 mL、丙烯酸pH 6.5、硝酸铈铵0.15 g、N,N′-亚甲基双丙烯酰胺3.0 mL及120 W微波反应5 min.所制备的淀粉基高吸水性树脂对去离子水的吸倍率可达659.3 g/g.     

蛋白酶在獭兔皮浸水工艺中的应用研究

测定了1398蛋白酶和胰酶及其复配酶制剂在20℃、pH 7.5下的活力.通过浸水獭兔皮的水分含量、蛋白质含量(TP)、感官性能测试以及成品皮物理力学性能确定出最佳酶配方.结果显示:复配酶具有明显的协同作用,50%1398酶+50%胰酶制备的复合酶用于浸水工艺能得到充水度高、皮板清洁柔软、毛被坚牢度好且易于揭里的的浸水皮...     

超声辅助法提取茶多酚和儿茶素的研究

对超声辅助法提取茶多酚和儿茶素的条件进行了研究.正交试验结果表明,当以80%的乙醇为溶剂、料液比为1:16(W/V)、超声频率为25 kHz、超声功率为160W、超声处理时间为25min、浸提温度为70℃时,茶多酚和儿茶素的浸提率可分别达24.25%和11.46%,较之常规浸提法分别提高了49.2%和40.5%;茶多酚和儿茶素的含量分别为69.38%和32.78%,与常规浸提法基本相同.     

运用信息技术，优化历史教学

信息化是当今社会发展的大趋势,探索利用现代信息技术整合历史资源,提高教学效率,是历史学科自身提出的要求和发展的必然方向.