贵州遵义辣椒矿质元素含量与其品质相关性分析

采集贵州遵义地区辣椒样品,测定辣椒样品的12种矿质元素(K、Ca、Mg、P、S、Fe、Mn、Zn、Cu、Mo、Ni、Co)含量与4种品质指标(辣椒碱、VC、蛋白质、干物质),探讨辣椒品质与矿质元素的关系,利用主成分分析和聚类分析对辣椒品质进行分析。结果表明:遵义辣椒矿质元素含量呈现KPSMgCaFeZnMnCuNiMoCo的特征。与前人研究结果相比,遵义辣椒的蛋白质、VC、干物质含量高,营养丰富,而辣椒碱含量变化大。辣椒VC与Cu含量呈显著正相关(r=0.584,P0.05,n=16),与K、Ca、Mg、P、S、Zn含量亦呈正相关关系。主成分分析的前2个主成分解释的总方差贡献率为49.368%,辣椒碱是辣椒品质评价的重要参考指标,K、Mg、P、S、Zn、Cu、Ni、Co为辣椒果实的特征元素。聚类分析结果表明辣椒品质和矿质元素在不同地域间存在差异,同一地域辣椒的品质与矿质元素含量往往相近,辣椒品质存在明显的地域分布特征。     

地下商场暖通设计的几点体会

地下商场是一个具有较大人流量的一个消费场所,保证良好的通风状况,才能营造一个舒适的地下商场环境,故而地下商场暖通设计是一项十分重要的工作。文章简要概述了地下商场的空调通风措施应注意的事项和对地下商场暖通设计的总结。     

海水暂养过程中缢蛏挥发性成分变化

通过顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析在海水中暂养0、8、24 h后的缢蛏风味物质随暂养时间的变化情况。从缢蛏肌肉、消化腺、整体不同部分共检测到风味物质128种,包括醛类(33种)、酮类(12种)、醇类(10种)、芳香类(17种)、烃类(16种)、酯类(22种)、呋喃类(5种)以及其他化合物(13种)。主成分分析结果表明,暂养净化对缢蛏肌肉的风味改变不大,缢蛏整体的风味变化主要是由消化腺中挥发性成分的变化引起。偏最小二乘法判别分析结果说明暂养8 h的缢蛏整体在保留原有独特风味的同时,由于不良气味强度下降使得缢蛏更加适口;通过短时间暂养缢蛏消化腺中的挥发性组分含量下降明显,但暂养时间过长时,许多成分的含量又呈现回升趋势。因此暂养的最佳时间为8 h,可使缢蛏在保留其特有风味的同时尽可能降低腥味、泥土味等不良气味,使感官品质得到提升。     

改性CoFe_2O_4对溶液中U（Ⅵ）的吸附性能研究

以水热合成法制备CoFe_2O_4材料,考察溶液pH、固液比、时间、温度、初始U(Ⅵ)浓度等对CoFe_2O_4吸附溶液中U(Ⅵ)的影响。用扫描电镜(SEM)对材料进行表征,分析其去除U(Ⅵ)的机理。结果表明,CoFe_2O_4对U(Ⅵ)有很好的去除效果,在pH为5.5、固液比0.3g/L、反应时间120min、U(Ⅵ)溶液浓度30mg/L条件下,U(Ⅵ)最大吸附容量为73.9mg/g。     

全密封消防防化服

江苏省泰州市鸿宝凯利消防器材厂研制开发的全密封消防防化服 ,是采用 PVC双面涂复织物材料制作 ,由带大视窗的连体头罩、呼吸器背囊、耐穿刺防化胶靴、防化阻燃五指手套、密封拉链、超压排气阀、通风系统组成 ,并与空气呼吸器配套使用。该防化服主要适用于消防员在有危险性化学物品、腐蚀性物质及有害气体的事故现场抢险救援时穿着。已经国家消防装备质量监督检验中心型式检验合格 ,符合 Q/ 32 12 0 3CAA0 13- 2 0 0 1《全密封消防防化服》标准要求。其主要参数与使用、维护方法如下 :一、主要技术参数1.防酸渗透性能 (10 mm/ h)、(80 %…     

含氮奥氏体钢与马氏体钢的抗弹行为研究

对不同状态含氮奥氏体钢板和马氏体钢板进行了抗枪弹与抗杆式模拟弹试验,分析了它们的穿甲机理。含氮奥氏体钢具有优良的抗弹性能,并优于传统马氏体钢的抗弹性能。马氏体钢抗杆式模拟弹防护系数随着强度的提高而提高,呈线性关系,含氮奥氏体钢穿甲防护系数远远高于同一强度级别的马氏体钢。研究表明,含氮奥氏体钢的抗弹性能的提高主要通过冲击硬化,动态强度明显提高,以及通过塑性变形区域增加,使弹丸更多的能量转换成塑性变形能。     

数控车床的伺服系统调整技术

数控车床是当今工业化时代技术水平的代表。对数控车床存在的问题及解决办法进行学习能更进一步的促进其在工业生产中的应用。本文对数控车床伺服系统的工作原理进行了简要描述、数控车床的伺服系统调整技术进行了简介，并结合实例分析了数控车床在实际应用中出现的问题的解决办法，进一步加深了读者对于伺服系统的认识，对伺服系统调整技术的掌握，有助于数控车床的更好应用。     

重力无阀滤池处理能力降低原因分析及措施

针对气化循环水系统重力无阀滤池在运行过程中处理能力降低的现象,从滤池跑砂、结泥球及进水分配槽溅水严重等方面进行分析,通过清理滤砂,检修设备及仪表等措施,提高重力无阀滤池的处理能力。     

马齿苋抑菌洗手液的制备研究

制备具有抑菌作用且绿色环保无污染、对皮肤刺激性小的洗手液。本实验采用马齿苋水提取物作为天然抑菌成分制备抑菌洗手液,并考察羟乙基纤维素的浓度对粘度的影响,马齿苋洗手液与市售洗手液起泡性能的比较,马齿苋洗手液皮肤刺激性和马齿苋水提物添加对抑菌效果的影响。本实验制备的洗手液粘度适中,起泡性好,去污力强,皮肤刺激性小,且具有抑菌作用,是一种环境友好型且具有良好发展前景的绿色洗手液。