浓香型白酒窖泥菌群结构、菌种功能及其改良研究进展

窖泥质量对浓香型白酒的发酵具有重要影响。一般来说，窖龄越大，窖泥质量越好，酿酒质量越好。近年来，以提高窖泥质量、促进窖泥老熟为导向的研究成为热点。本文按照从基础理论到改良应用研究的逻辑顺序，参考相关文献资料，就窖泥菌群结构、菌种功能及人工窖泥改良三方面进行综述。在时间维度上，随窖龄增加，窖泥原核菌群多样性逐渐增加，菌群结构逐渐趋于稳定（老熟），而真核菌群多样性逐渐减少，甚至消失。在空间分布上，池底窖泥原核菌群多样性大于池壁泥，而真核菌群相反，且其在池底老窖泥中趋于消失状态。窖泥中一些菌种参与己酸合成，如克氏梭菌（Clostridium kluyveri）和Ruminococcaceae CPB6，随窖泥老熟，窖泥菌群逐渐形成了完整的代谢网络。人工窖泥改良可以有效促进窖泥菌群的老熟。通过本综述，为进一步的窖泥菌群理论及应用研究提供了新思路。     

厂前区建筑与空间环境设计

厂前区是厂矿对外联系的枢纽 ,是人流集散的中心 ,这里的环境反映了一个厂矿的面貌。因此设计者必须认真推敲 ,巧作安排。论文分析了厂前区类型 ,构成要素和厂前区建筑与空间环境设计手法 ,以求提高厂前区的空间环境质量。     

苏通大桥北索塔墩钻孔平台施工技术

介绍在深水、大流速的北索塔墩区直接利用钻孔桩结构钢护筒搭设世界最大群桩基础桩基施工平台适用条件,设计与施工方法以及质量控制措施和实施效果。     

离心铸造WC/钢组织结构的研究

选用GCr15轴承钢为基体,WC颗粒为增强相,采用离心铸造工艺制备WC/钢复合材料—LGJW20。用金相分析、电镜扫描(SEM)、X射线衍射(XRD)及能谱分析(EDS)等方法研究材料铸态的相变过程及显微组织。研究结果表明:LGJW20显微组织中基体主要为细小的珠光体组织,基体中析出大量M23C6及MC型等细小碳化物颗粒;WC原始颗粒以各种复式碳化物的形式析出,分别形成枝状或鱼骨状共晶碳化物、网状二次碳化物及大块状碳化物。     

三叠氮三乙酸甘油酯的合成及表征

以丙三醇为原料,经酯化、叠氮化两步反应,合成了三叠氮三乙酸甘油酯(TAA)。总收率为84.1%。用红外光谱、核磁共振、元素分析表征了中间体和目标化合物的结构。探讨了酯化反应和叠氮化反应的影响因素。结果表明,叠氮化反应的最佳条件为:Na N3摩尔加入量为理论值的1.10倍,混合溶剂中水占总体积的5%~25%,反应时间为10 h。TAA的收率为95.0%,纯度不小于96.8%。     

基于GIS视域下解析地图投影的变化

随着信息技术手段的不断提升,GIS的应用得到了更多发展机会和创新空间。文章将阐述GIS视域下地图投影的概念、变化和分类,历经大地水准面,到参考椭球,再到地图投影,将对比分析出不同规则地球体和平面地图在点上的对应关系。     

速度与激情——鞍山冰球馆设计

介绍了鞍山冰球馆创意构思及形体的生成过程,探讨了施工图设计中如何在满足体育馆功能和立面造型要求的前提下,通过适当的技术设计减少造价、简化大跨度结构的设计难度.同时,对冰球馆冰场设计的基本原理及构造方式进行了介绍.     

浅谈坐标转换的步骤和方法的选择

分别介绍了北京54坐标系、西安80坐标系、地方独立坐标系等常见的坐标系,并阐述了不同坐标系相互转换的步骤,分析了四参数坐标转换方法和七参数坐标转换方法的特点,指出了各自的适用范围,以期指导实践。