不同钙离子浓度体外条件下磷酸化对肌联蛋白降解的影响

以羊背最长肌中肌联蛋白为原料,添加蛋白激酶A和碱性磷酸酶体外孵育使肌联蛋白发生磷酸化和去磷酸化反应。反应后添加μ-钙蛋白酶,在钙离子浓度分别为0.05 mmol/L和2 mmol/L条件下,4 ℃孵育2 d。测定孵育体系pH值、肌联蛋白磷酸化水平及其降解程度。结果表明：不同处理组孵育体系pH值差异不显著（P＞0.05）;蛋白激酶A组肌联蛋白磷酸化水平显著高于对照组,对照组肌联蛋白磷酸化水平显著高于碱性磷酸酶组（P＜0.05）;当钙离子浓度为0.05 mmol/L时,蛋白激酶A组和对照组未检测到分子质量为1 200 kDa的降解条带,而碱性磷酸酶组在孵育12 h检测到该条带;当钙离子浓度为2 mmol/L时,蛋白激酶A组和对照组均在孵育12 h检测到1 200 kDa降解条带,而碱性磷酸酶组在孵育0.5 h时检测到该条带。结论：蛋白激酶A和碱性磷酸酶能够促进肌联蛋白发生磷酸化和去磷酸化反应;随着钙离子浓度增加,肌联蛋白降解速率加快;并且在相同钙离子浓度下,肌联蛋白在碱性磷酸酶组降解较快,表明去磷酸化可以促进肌联蛋白的降解。     

大孔环形精冲件圆度研究与控制

分析了环宽与厚度比接近0.6的精冲件的冲压工艺,对试制过程中影响冲压质量的各种因素进行了研究,找出了影响大孔环形精冲件圆度的关键因素,内孔失圆度问题得到了较好解决,实现了该项目的国产化。     

激光处理油松种子对其幼苗及根系生长的影响

研究了用激光处理油松种子对其幼苗地上部分和地下部分的影响。结果表明,处理组比对照组的苗高增加59%,地径增长37%,地上部分干质量增长52%,主根长增加36%,侧根数增加43%,根系干质量增长108%。表明激光处理油松种子对其幼苗和根系生长有积极增强效应。     

动车组座椅底架挠度分析

应用力学分析基本原理,建立了座椅底架力学模型,对主要承载件进行挠度分析,找出最大挠度点及数值.并通过有限元法和实验手段做进一步分析验证,从而验证挠度是否满足规定要求.     

激光对油松在干旱胁迫下萌发及酶活性的影响

在干旱胁迫条件下,对激光辐照的油松种子进行了萌发试验,并对其幼苗进行了超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性和丙二醛(MDA)含量的测定。结果表明:激光辐照油松种子在干旱胁迫条件下的发芽率、根长、活力指数、生物量等显著提高,萌发期油松幼苗保护酶系统的超氧化物歧化酶和过氧化物酶活性明显提高,膜脂的过氧化物丙二醛含量下降,减少了膜脂过氧化作用对膜的伤害。从而说明,激光辐照油松种子在干旱胁迫条件下萌发及幼苗生长的抗旱性效应明显增强。     

陕西合阳黄河湿地土壤颗粒体积分形特征研究

本研究通过粒径分析,采用分形理论,研究了陕西合阳黄河湿地4种不同类型土壤的分形特征.结果表明:(1)体积分形维数反映出从荒地、耕地到湿地,直至退化到盐碱化荒地,土壤质地具有变粗的趋势,可以更精细地反映出土壤质地的变化.(2)体积分形维数与粘粒、粉粒和砂粒含量表现出不同的相关性.(3)分形维数在不同类型土壤剖面上随深度的变化复杂多变.     

铝合金座椅底架机器人MIG焊工艺

采用机器人MIG焊工艺对多构件高强度铝合金型材组成的座椅底架焊接进行了探索和研究,经过多次实践和优化,得到了较佳的焊接工艺参数,保证了产品的焊接质量,减小了产品的变形,并应用于生产实践.     

极限pH对羊肉宰后成熟过程中肌原纤维蛋白特型的影响

为了研究羊肉宰后成熟过程中极限pH对肌原纤维蛋白特型即肌联蛋白、伴肌动蛋白、肌间线蛋白和肌钙蛋白-T降解及肌原纤维小片化指数的影响。本文选取50只羊的右侧背最长肌,贮存于4 ℃条件下,在宰后时间点分别为1 h、1、2、3、5 d和7 d时,测定其pH。按照宰后2 d的pH将肉样分成三组:高极限pH组(5.72±0.03),中极限pH组(5.54±0.01)和低极限pH组(5.40±0.02)。在每个宰后时间点,测定肌联蛋白、伴肌动蛋白、肌间线蛋白、肌钙蛋白-T降解程度和肌原纤维小片化指数(MFI)。结果表明:肌联蛋白在高极限pH组中宰后1 d开始降解;在宰后1 d时,高极限pH组肌间线蛋白相对灰度值显著低于中极限pH组和低极限pH组(p<0.05);肌钙蛋白-T在高极限pH组中,宰后1 d已出现降解条带。而伴肌动蛋白在中极限pH组中降解较快,在宰后1 d开始降解。另外在宰后1、2、3、5、7 d时,高极限pH组和中极限pH组的肌原纤维小片化指数显著高于低极限pH组的肌原纤维小片化指数(p<0.05)。极限pH通过影响这些肌原纤维蛋白降解来促进宰后肌肉成熟过程并且肌联蛋白、肌间线蛋白和肌钙蛋白-T的降解,加快了宰后前期嫩化过程。这为揭示宰后肉嫩度形成机理提供理论基础。