山药多糖功能活性及新产品开发研究进展

山药多糖是从山药中提取、纯化得到的一类多糖化合物,是山药的主要活性成分之一,广泛应用于药品、食品以及保健品中。目前研究发现,山药多糖具有抗疲劳力、调节免疫力、抗衰老、改善性功能、降血糖、降血脂、抗氧化、保肝、抗癌、神经保护、预防老年痴呆、抗菌、调节肠道菌群、抗应激等多种功能活性。此外,山药多糖的深加工应用主要集中在免疫调节剂、肠道微生态调节剂、保肝剂、补铁剂、烟草添加剂、抗氧化剂、保鲜剂、乳化剂等多个领域。该文对山药多糖的功能活性及新产品现状进行综述,并对目前山药多糖研究的局限性进行分析,以期为进一步开发利用提供参考。     

黄河上游水电开发与生态保护路径研究

综述了黄河上游水电梯级开发现状和水电开发过程中主要生态环境影响,并对黄河上游生态保护现状以及国家相关保护政策条例进行梳理,分析了目前已开展的鱼类栖息地保护、过鱼设施、生态调度以及修复措施等生态保护措施,进一步研究了黄河上游水电开发与生态环境保护共存的发展路径,从水电开发与生态保护的矛盾点出发,提出水风光储能源互补一体化、加强流域环境影响评价、开展生态环境服务付费（PES）、水电梯级智慧化管控4个方面具有针对性的生态保护方案,以更好地缓解水电开发和生态环境保护的冲突、促进山水林田湖草沙生命共同体系统治理,推进黄河流域生态保护和高质量发展。     

车前草桃果复合饮料的研制

以车前草、桃子为主要原料得色、香、味、品质俱佳的新型营养饮品，试验对其加工过程中的取汁方法，酸味剂、稳定剂的选择，产品配方等主要工艺进行了研究。     

超声-UPLC法测定补骨脂中补骨脂素和异补骨脂素

补骨脂是我国用于生产各种保健品的传统原料之一,其主要活性成分为补骨脂素和异补骨脂素。本实验改进中国药典补骨脂项下补骨脂素和异补骨脂素含量测定方法。采用C18ODS色谱柱(1.8μm,4.6 mm×50 mm),流动相乙腈-水(35∶65),流速0.5 mL/min,检测波长246 nm,测定药典法和超声法制备补骨脂供试品溶液中补骨脂素和异补骨脂素含量。5 min内补骨脂素、异补骨脂素分离良好。在相应浓度范围内2种化合物的线性关系良好,r>0.999 7;精密度RSD≤2%;平均加样回收率为>99%。超声法与索氏提取法相比无显著性差异(P>0.05)。该方法操作简便,节省时间和溶剂,为补骨脂中补骨脂素、异补骨脂素的分析提供了一种简便快速的新手段。     

黄河龙羊峡以上干流河道形态特征及空间分异规律研究

黄河上游龙羊峡以上地区位于国家重要的生态安全屏障——三江源地区,独特的地形地貌造就了多样的河流形态环境。本文利用遥感影像、地形数据,采用地理信息系统技术,分析了黄河龙羊峡以上干流各河段的形态特征和分布规律,旨在通过对河流自然特征的了解,为后续合理利用资源、充分保护河流生态提供基础依据。     

电位法快速检测有机磷及氨基甲酸酯类农药灵敏度的研究

以黄豆中提取的植物酯酶为检测用酶,根据酶抑制反应前后ΔpH变化,建立了电位法快速检测有机磷及氨基甲酸酯类农药残留的方法。测定了20种有机磷及9种氨基甲酸酯类农药的灵敏度,经与国家规定的最大残留限量(MRL)相比较,有28种农药的最低检测限(LDC)可达到MRL限值要求。     

乙炔羰基化制丙烯酸工艺研究

针对文献报道进行计算机模拟实验,获得乙炔羰基化制丙烯酸较佳反应条件:压力为1.2 MPa、水量为11.5 mL、膦配体/Pd摩尔比为30、三氟甲磺酸/Pd摩尔比为70～71。以此模拟结果为实验条件,以醋酸钯—三氟甲磺酸-2-PyPPh₂为催化剂体系,进行乙炔羰基化制备丙烯酸验证试验。试验结果表明,通过计算模拟优化的反应条件,可获得丙烯酸收率提高1%以上的结果,计算机模拟乙炔羰基化制丙烯酸的反应条件可靠。     

绿格网生态防护技术在水电工程弃碴治理中的应用

简述了水电工程弃碴特点及常见治理措施,介绍了绿格网防护技术并以设计实例描述了其在水电工程弃碴治理中的应用,说明了绿格网防护技术的特点和应用方式。绿格网生态防护技术利用绿格网箱作为支挡结构,利用绿格网垫作为防护结构,并将绿格网箱和绿格网垫连成整体,形成透水性较好的柔性挡护结构,在施工速度、整体稳定性、生态效益等方面相比传统挡护结构具有其自身优越性。     

黄河上游刘家峡以上河段水电开发对土著鱼类资源影响及保护措施体系分析

黄河上游刘家峡以上河段经过多年的水电开发,对黄河土著鱼类资源造成了一定影响,从流域层面提出鱼类保护措施体系,有助于把握鱼类保护的方向和重点。本文总结了河段水电开发情况,分析了河段主要土著鱼类资源变化情况和水电开发对鱼类资源的影响因素。提出在开发程度较低的龙羊峡以上河段,应以生态保护优先、适度开发为前提,充分论证对土著鱼类的影响,做好预防、减缓措施,重点是鱼类栖息地保护措施;在开发程度较高的龙羊峡以下河段,应以修复和补救措施为主。以此综合提出了栖息地保护、过鱼措施、增殖放流措施、生态调度、水温影响减缓措施、流域水生生态保护措施管理和监测措施等为框架的鱼类保护措施体系。