对改革路径的再思考

模仿对于一个处于初期的后发国家来说的确能管用，但如果要靠一国经济自身持续产生增长的内在推动力，仅仅模仿是不够的。     

谷物中戊聚糖含量测定方法的比较研究

分别用气相色谱法、地衣酚-盐酸法、间苯三酚-冰醋酸法以及Duffau蒸馏法对小麦戊聚糖含量进行了测定.在研究过程中以气相色谱法为标准,就地衣酚-盐酸法、间苯三酚-冰醋酸法以及Duffau蒸馏法与气相色谱法之间的相关性进行研究,通过研究得到测定谷物中戊聚糖含量的最佳方法,即采用间苯三酚-冰醋酸比色法.研究发现间苯三酚-冰醋酸法与气相色谱法具有较好的相关性,并且该方法测定较快速、准确.     

电再生离子交换技术在氢电导率在线测量中的应用

常规氢电导率在线测量方法采用阳离子交换树脂柱进行前处理,当阳离子交换树脂失效后需要进行再生处理,该项工作不仅消耗人工,还容易引入交换柱附加误差,降低氢电导率测量的准确性。为解决上述问题,将电再生离子交换技术应用于氢电导率在线测量,在后续维护工作中不需要再生或更换树脂,实现了氢电导率的连续在线准确测量。电再生离子交换技术在氢电导率在线测量的应用结果表明,该技术可以大量节省人工,提高氢电导率在线测量的准确性和连续性。     

焊接型钢渣罐热应力和变形分析

钢渣罐用于存放高温熔融钢渣。焊接型钢渣罐由于出现和使用较晚,其高温强度和耐久性还未得到验证。为研究其温度和应力应变等性能,进行了仿真分析。考虑热物性参数和力学性能参数随温度的变化规律,建立了钢渣罐三维瞬态热弹塑性仿真模型。对缓冷过程钢渣罐的温度场进行了分析,对罐体和纵横加劲肋等典型部位的应力和塑性应变也进行了分析。     

小麦麸皮的开发与利用

麸皮是小麦加工主要副产物。麸皮中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等，广泛用于饲料工业、食品工业、发酵工业。随着人们健康意识的不断提高，麸皮中功能因子越来越受到谷物科学工作者的重视。麸皮的开发与利用，具有较高的社会效益和经济效益。     

青稞中非淀粉多糖—β-葡聚糖研究进展

本文简单介绍了青稞中非淀粉多糖β-葡聚糖的研究进展,主要包括：分布与含量、分子特性、流变学特性、生理功能及其制备纯化和含量测定。     

小麦加工副产品—麸皮的综合利用研究

对小麦麸皮的综合利用进行综述,其中包括制备麸皮蛋白,麸皮多糖,麸皮膳食纤维,低聚糖,β－淀粉酶,麸皮抗氧化物等。     

铁铝红颜料的研制与生产探讨

铁铝红是一种发色鲜艳、生产稳定、价格低廉的颜料，为提高该颜料在基础釉中的适应性，文章通过对比实验数据分析，对颜料的配方和生产方法进行了探讨，并提出了实际性的生产方案。     

浅议建设工程的旁站监理

旁站监理作为施工阶段质量监控的重要手段,但在建设工程监理的实践中,监理单位的旁站监理质量行为与有关规定的要求相差甚远。其根本原因在于未认识到旁站监理的重要性及意义。     

外加剂和掺和料对水泥混凝土性能影响

目前,混凝土已应用于高层建筑、大跨度桥梁、海洋开发等土木、建筑工程。随着新结构、新工艺的发展,要求混凝土具有降低水化热、大流动度、早强、高强、抗渗、抗裂、轻质和高耐久性等不同需求的性能。普通混凝土在某些方面已不能满足要求。这就要求对混凝土作出更加有效地改善。现今混凝土中除了4种必备材料之外,外加剂也成为其中必不可少的第5种材料,浅要介绍不同的外加剂和掺和料对混凝土性能的改善的作用机理。