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1.
采用稀释涂布平板法分离纯化蜂蜜样品中的菌株,并对其进行鉴定,并对蜂蜜酒进行了研制并对其挥发性成分进行测定。结果表明,从12份采自云南文山的蜂蜜样品中分离出5株酵母菌(Y3、Y5、Y7、Y9、Y10),经5.8S rDNA-ITS 序列分析,结合形态学特征初步鉴定为暹罗接合酵母(Zygosaccharomyces siamensis)。5株菌用于蜂蜜稀释液发酵,其中菌株Y3发酵的蜂蜜酒酒香和果香浓郁,是较好的蜂蜜酒发酵菌株。以同时蒸馏萃取(SDE)-气质联用(GC-MS)技术对菌株Y3发酵的蜂蜜酒风味成分进行分析,共检测出41种挥发性成分,主要成分为2-苯乙醇(58.11%)和异戊醇(25.43%)。  相似文献   
2.
3.
人造甜味剂对人体健康的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
高玉婷  张鹏  杜刚  李士明  赵辉 《食品科学》2018,39(7):285-290
人造甜味剂(artificial sweeteners,AS)是人类利用化学方法制造的一类食品添加剂,它们的甜度高,大多无热量,无营养价值,目前在食品和饮料等加工过程中应用广泛。然而近年来的研究表明,AS的过量摄入会引起肠道菌群结构和组成改变,进而导致机体出现葡萄糖耐受性异常及相关代谢系统紊乱的现象,甚至引起肥胖等健康问题。这些研究成果提示在利用AS时要注意摄入量及连续摄入时间,并为进一步开发和合理利用AS提供一定的理论依据。  相似文献   
4.
退役电池回收产业现状及经济性分析   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
李敬  杜刚  殷娟娟 《化工学报》2020,71(z1):494-500
新能源汽车的快速发展使动力电池回收利用成为研究热点,但关于退役电池回收产业和经济性分析问题研究较少。研究了现阶段国内废旧电池回收产业现状及存在问题,对电池回收利用的经济性及生产经营过程产生的敏感性因素进行分析。同时指出电池回收技术的发展应以“退役动力电池资源再生-高值化锂电原材料”为主线,电池回收企业应积极与新能源汽车行业统筹协调发展、构建区域化回收利用体系、提升产业整体经济性水平,对动力电池回收行业具有一定的指导意义。  相似文献   
5.
针对典型小样本数据的变压器故障诊断,文章提出了一种基于差分进化算法优化的支持向量机构建电力变压器故障诊断方法。该方法是采用差分进化算法来优化支持向量机核函数参数g和惩罚因子C,将优化过的支持向量机对小样本故障数据进行故障诊断。实验结果表明,该方法比网格搜索优化算法和粒子群优化算法具有更高的准确率,非常适合于电力变压器的故障诊断。  相似文献   
6.
海上平台分为生产区域、公用区域、组块房间区域、生活楼区域等多个部分,结合海上平台各个区域的特点及多年设计经验,本文对火气系统的探测器选型、表决逻辑、消防逻辑、报警逻辑设计等多个要点分别进行归纳分析,总结出适合海上平台的通用火气系统设计原则,提高了火气系统的科学性及合理性。  相似文献   
7.
聚阴离子纤维素(PAC)作为羧甲基纤维素钠的升级换代产物,是在市场对羧甲基纤维素的应用性能提出更高要求的情况下应运而生的。其关键的技术指标有取代度、粘度和滤失量等。目前,聚阴离子纤维素的生产工艺分为多相法和均相法,工业生产一般采用多相法。它在石油钻井领域有广泛的应用,在纺织、日用化工、造纸等领域也有良好的应用前景。  相似文献   
8.
介绍了核电站棒电源系统的功能与设备组成,分析了造成棒电源发电机电加热带故障烧毁的原因。针对故障原因,从棒电源机组及加热带的工作方式、要求等方面进行了分析,提出了改进措施和预防对策,对提高棒电源机组的安全可靠运行具有重要的意义。  相似文献   
9.
太湖试验厅平面尺寸150m×150m,为内部无柱的大跨建筑,其锯齿形屋面造型对结构设计有很大挑战。经过对比双向网架结构方案、采用贴合屋面造型的斜放随形三角形桁架拱方案和采用贴合屋面造型的斜放随形平面桁架拱方案的优缺点,并综合造价、施工、建筑造型等因素,最终决定采用贴合屋面造型的斜放随形平面桁架拱的结构方案。通过对所选结构进行合理结构布置和针对性的分析计算,以及对拉索预应力、屋面梁形式、屈曲稳定、连续倒塌等的专项研究得出,所选结构方案在受力阶段的承载力和刚度均合理,结构整体性较强,未出现局部薄弱的情况,该结构具有良好的抗震性能和防连续倒塌性能,是较为合理且高效的结构形式。  相似文献   
10.
压电材料通过受主掺杂或烧结挥发等可以形成缺陷偶极子,缺陷偶极子对材料的性能有显著的影响。本文综述了压电材料中缺陷偶极子的产生及其在外场下的响应机理,同时,从缺陷偶极子运动的角度分析了压电材料中老化、电滞回线异常及电致形状记忆效应等现象的起源,简要分析了偶极子弛豫现象,并对未来发展高可靠性压电驱动器的研究作了展望。  相似文献   
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