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1.
该文以复合改性小米淀粉稳定的Pickering乳液负载β-胡萝卜素,研究了功能性Pickering乳液的pH稳定性、盐离子稳定性、贮存稳定性,通过透析实验、贮存实验、模拟人体胃肠消化实验,研究功能活性物质在复杂环境中的荷载特性和释药特性。结果表明,负载β-胡萝卜素的复合改性小米淀粉Pickering乳液具有良好的pH稳定性、盐离子稳定性和贮存稳定性;β-胡萝卜素在复合改性小米淀粉Pickering乳液的初始负载率为92.92%,相较单一改性辛烯基琥珀酸淀粉(82.44%)显著提高;光照、高温等不良条件会引起负载率下降,15 d后复合改性小米淀粉Pickering乳液中β-胡萝卜素负载率依次为71.71%(4℃避光)>62.60%(25℃避光)>58.25%(25℃光照)>51.97%(37℃避光)。透析释放和模拟体外胃肠消化实验结果表明,复合改性小米淀粉稳定的Pickering乳液对β-胡萝卜素有较强的保护作用,有效降低了β-胡萝卜素释放速率,提升了β-胡萝卜素保留率。 相似文献
2.
以马氏珠母贝肉为研究对象,采用ABTS自由基清除率为评价指标,通过单因素试验和响应面法优化制备抗氧化肽酶解物的工艺,并对酶解物冻干粉的抗氧化能力和酪氨酸抑制能力进行研究。结果表明,珍珠贝抗氧化肽的最优酶解工艺为温度50 ℃,pH 7.25,时间3 h,料液比1:1,酶底比0.4%,所得酶解液的ABTS自由基清除率为98.48%。在此条件下得到的珍珠贝抗氧化肽显示出优异的ABTS自由基清除效果(IC50 0.57 mg/mL)、Fe2+螯合活性(IC50 6.89 mg/mL)和良好的ORAC值(601.38 μmol TE/g冻干粉)。同时,珍珠贝肉抗氧化肽对酪氨酸单酚酶(IC50 0.37 mg/mL)和酪氨酸二酚酶(IC50 20.27 mg/mL)抑制效果明显,显示其在美白护肤应用领域也具有良好的应用潜力。该研究结果将为珍珠贝在抗氧化、抗衰老、美白护肤等功能食品、化妆品领域的应用提供参考和基础数据。 相似文献
3.
现有开发者推荐算法通过对任务和开发者的显式信息进行挖掘,抽取任务和开发者的显式特征,完成针对任务的开发者推荐.然而,由于显式信息中的描述信息是主观的,往往是不精确的,现有基于显式特征的开发者推荐算法性能不够理想.众包软件开发平台除包含大量不精确的描述信息外,还包含客观的、较准确的“任务—开发者”成绩信息,可以有效地推断任务和开发者的隐式特征.考虑到隐式特征作为显式特征的补充,将有效缓解描述信息不精确的难题,提出一种结合显式特征和隐式特征的开发者混合推荐算法.首先,利用任务和开发者的平台可见信息充分提取显式特征,提出面向显式特征的因子分解机(FM)推荐模型建模任务、开发者显式特征和相应评分的映射关系.然后,利用“任务—开发者”成绩矩阵提取隐式特征,提出面向隐式特征的矩阵分解(MF)推荐模型.最后,融合面向显式特征的FM推荐模型和面向隐式特征的MF推荐模型,提出多层感知器融合算法.进一步,针对冷启动问题,首先,基于历史数据,构建多层感知器模型建模显式特征到隐式特征的映射关系.然后,针对冷启动任务或冷启动开发者,通过任务或开发者的显式特征求解相应的隐式特征.最后,基于已训练好的多层感知器融合... 相似文献
4.
本研究利用硅烷偶联剂γ-缩水甘油醚丙基三甲氧基硅烷(KH560)分别对不同聚合度和醇解度的聚乙烯醇(PVA)进行接枝改性,探讨了其物理化学性能,以及利用其进行表面施胶对纸张物理性能的增强作用。结果表明,得益于存在的高活性硅羟基,其与纸张纤维羟基脱水缩合形成Si—O—C键,与羟基间氢键共同作用,形成三维交联网络,KH560-PVA1799具有优异的表面施胶性能。KH560-PVA1799施胶后纸张耐折度为232次,挺度为71.7 mN,撕裂指数为14.9 mN?m2/g,接触角为63°,施胶度26 s,与未改性PVA施胶后的纸张相比,分别提高了112.8%、39.0%、90.2%、23.5%、136.3%。 相似文献
5.
采用等体积浸渍法制备镁铝尖晶石结构载体的Ni基催化剂,通过浸渍水解不同质量分数的(3-氨丙基)三乙氧基硅烷制备具有SiO2包覆层的Ni基催化剂,并加入La助剂,对比SiO2包覆层及添加La助剂对催化剂性能的影响。利用XRD、N2-物理吸附、H2-TPR、TEM、TG等技术对催化剂进行表征。结果表明,SiO2包覆层可以有效阻止高温条件下催化剂表面积碳的生成,在温度为750℃、n(H2O)/n(CH4)=1.0的严苛条件下,相较未进行包覆处理的催化剂,添加La助剂的10%SiO2包覆催化剂积碳速率降低90%以上。 相似文献
6.
重点介绍了国内外管道激光焊接技术的发展,对不同类型激光器的激光-电弧复合焊技术在油气长输管道焊接上的研究进展和应用进行了详细回顾。结果表明,CO2激光器和闪光灯触发的Nd:YAG激光器由于传输方式和效能的不利因素,不适于油气管线长途作业,而高能Yb光纤激光技术推进了激光-电弧复合焊接技术在管道焊接现场应用的步伐;同时,对目前该技术在应用中存在的问题进行了总结分析;最后对激光-电弧复合焊技术在管道焊接上的应用前景进行了展望。激光-电弧复合焊技术已在试验室条件下成功焊接了管径1 219 mm、钝边高度8 mm的X80钢管,焊缝外观和焊缝力学性能均能满足长输管道焊缝合格标准要求,但后续为适用长输管道现场焊接,还需进行焊接工艺现场适应性试验。
创新点: 针对激光-电弧复合焊技术应用于管道焊接存在的共性问题进行分析总结,提出激光-电弧复合焊在现场应用的具体解决措施,为后续激光-电弧复合焊最终在现场应用提供可行的解决方案。 相似文献
7.
8.
灌注桩基础静载试验检测是目前在检测单桩极限承载力最为准确可靠的检验方法,是灌注桩承载力检测的首选方法。静载检测试验为堆载检测,需要制作试验平台,传统试验平台为混凝土结构,造价高、检测周期长。基于此,详细介绍了一种采用钢结构静载检测试验平台的桩基础静载快速检测技术,该技术采用钢结构箱梁、工字钢及钢结构支墩等可周转可回收建筑材料,保证桩基础检测的正常实施,充分发挥钢结构构件预拼装的施工技术,加快了检测试验平台的施工进度,减少了混凝土材料的用量,节约了施工成本,在珠海机场改扩建工程(一标段)——航站楼工程5 000 t级桩基静载试验中得到了成功应用。 相似文献
9.
通过化学再生法将回收聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶片解聚成以苯二甲酸双羟乙酯为主的低聚物,然后加入已经分散好的乙二醇-炭黑色浆进行原位聚合与纺丝制得再生黑色PET长丝,考察了炭黑含量对再生黑色PET特性黏数、二甘醇含量、微观形貌及其纤维的热学性能、力学性能和色相变化的影响。结果表明:通过原位聚合制备的再生黑色PET中炭黑粒径小,均匀分散在PET中;再生黑色PET的特性黏数高于0.65 dL/g,且有一个尖锐熔融峰;再生黑色PET长丝具有较高断裂强度,达到3.8 cN/dtex以上,满足再生涤纶民用细旦长丝的力学强度要求;随着炭黑含量增多,再生黑色PET长丝着色力提高,当再生黑色PET长丝中炭黑质量分数为2.5%时,纤维色相L值为13.75。 相似文献
10.