能源精细化管理在钢铁行业中的应用

从节能目标的制定与分解、能效因子和能耗源管控、能源成本过程管控等七个方面,介绍宝钢股份钢管条钢事业部能源精细化管理模式,以达到提高企业能源利用效率,降低用能成本的目的。     

食品添加剂对乳酸菌饮料稳定性及口感的影响

本文叙述了活性乳酸菌饮料的生产工艺过程,探讨了食品添加剂在乳酸菌饮料配方中的作用,重点研究了影响产品感官质量的甜味剂、酸度调节剂、复合稳定剂和香精的选择和使用量。生产出稳定性良好,口感宜人高档次的活性乳酸菌饮料。     

碳纳米管材料的释放途径、生态毒性及环境归趋

综述了国内外碳纳米管的释放途径、生态毒性及环境归趋等方面的研究进展。主要介绍了碳纳米管的几种释放途径及其在水生和土壤生态系统中的毒性效应,重点阐述了它们在环境中的胶体特性及几种迁移转换的方式,并对今后碳纳米管环境归趋方面的研究进行了展望。     

全流程余热回收技术在宝钢线材加热炉的应用及分析

介绍了线材加热炉全流程余热回收利用案例.通过实施炉内水梁立柱水冷改进为汽化冷却、对空气换热器进行优化、在空气预热器后烟道设置回收排烟烟气余热的烟气余热回收装置等一系列技术,对余热进行了充分回收利用,使得能耗大幅降低,实现了节能减排的双重效益.项目实施后,设备运行稳定,空气预热温度提升约50 K,平均小时产汽量达到5～7 t,全年节能量可达4 236 t标煤,年效益500万元人民币.该技术在国内外类似的步进式加热炉中均可推广应用.