JIFEX--有限元分析与优化设计软件系统

JIFEX是大连理工大学工程力学系/工程力学研究所/工业装备结构分析国家重点实验室联合研制开发的具有自主版权的新一代有限元软件.它在MS Windows9X/NT平台上将有限元分析和优化设计与前后置处理集成一体,具有全新的图形交互式用户界面和实时的计算可视化,利用AutoCAD建立有限元模型并实现了全自动的网格和数据生成,是我国有限元软件研制开发和应用的新成果.     

几种固井质量评价测井方法分析

声波测井技术是一种发展最快和应用最广泛的现代测井方法之一。文中着重介绍了固井质量评价的常用三种声波测井方法,即水泥胶结测井、声波变密度测井和扇区水泥胶结测井,解释了各自的应用原理及其本身的优缺点。     

酱油发酵过程中的耐盐乳酸菌筛选及对低盐固态酱油品质的影响

本文通过对酱醪中耐盐乳酸菌的筛选,成功分离出一株耐18%盐度的乳酸菌,经过16S r DNA测序鉴定,确定为一株植物乳杆菌。在酱油酿造过程中添加该耐盐植物乳杆菌,无盐固形物、氨基酸态氮、还原糖和总酸含量等理化指标都有所上升。经过液相测定,发现酱油中乳酸含量比空白增加2倍左右。挥发性风味物质中酮类和酚类物质增加2倍左右,醇类物质稍有增加。本研究为进一步安全有效提高酱油风味物质奠定理论依据。      

传统东北酸菜中优良发酵性能乳酸菌的筛选及应用

以传统东北酸菜为研究对象,从中分离筛选高产酸乳酸菌,通过探究乳酸菌的低温生长性能、耐盐特性及抑菌能力,从中获得优良发酵性能的乳酸菌,其经分子生物学鉴定后应用于发酵酸菜。结果表明,从传统东北酸菜分离筛选获得192株乳酸菌,其中5株为高产酸乳酸菌,均被鉴定为植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）;5株高产酸乳酸菌中植物乳杆菌DBC3和DBC33兼有多种优良性能,且在15 ℃条件下,接种量为3%的植物乳杆菌DBC33发酵得到的酸菜感官评分最高,显著缩短了发酵周期（P＜0.05）,为东北酸菜的标准化生产和酸菜发酵剂的制备提供了参考依据。     

蒸汽爆破花生壳对花生酱油风味的影响

为促进花生壳再利用,将其经蒸汽爆破后代替部分面粉酿造花生酱油,并采用电子鼻检测及顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用技术（HS-SPME-GC-MS）法对5种酱油样品的风味进行分析。电子鼻结果表明,添加花生壳或蒸汽爆破花生壳会影响酱油的整体风味;GC-MS结果表明,不添加花生壳酿造的酱油（HS0）风味物质主要由酯类构成,其相对含量高达85.35%;添加花生壳的酱油（HS1、HS2）风味物质总含量只有HS0（128.40 mg/kg）的21.79%～33.59%,且酯类相对含量下降至21.95%～38.47%;添加蒸汽爆破花生壳的酱油（BS3、BS4）风味物质组成结构（酯类相对含量为46.28%～86.51%）与HS0具有一定相似性,风味物质总含量大幅度提升（分别为514.89 mg/kg、451.74 mg/kg）,远高于HS0,其中蘑菇醇、十六酸乙酯、亚油酸乙酯等香气活性物质更突出。结果表明蒸汽爆破花生壳代替部分原料可明显提升酱油风味。     

用蛋清合成氨基酸锌的研究

本文首次报道了以鸡蛋清为原料,经过一系列化学处理,变为游离氨基酸,再与硫酸锌反应,合成氨基酸锌。产品经质检和卫生防疫站检测,各项匀指标均达到标准,经临床使用。对儿童有很好的补锌作用,且易于吸收,经济效益可观,有利于企业的生产．     

聚合物驱含水率的神经网络预测方法

分析了工业化聚合物驱区块综合含水率的变化特征及其多种影响因素,把影响因素作为输入参数,把综合含水率的变化特征作为输出参数,以早期投产区块的已知输入和输出参数作为学习样本,建立了改进的三层CBP神经网络模型.在模型的训练样本中允许一些未知元素作为输出层变量,这样油田开发中时间不同的区块可以同时放在训练样本中,未知的点能通过预测而得到.该方法解决了以往的模式图方法预测工业化区块综合含水的偏差和人为的修正问题,并能够定量地分析各因素对聚合物驱动态特征的影响程度.利用该模型预测了新投产区块的综合含水率、产液量和产油量等指标,为油田开发规划的编制及计划安排提供了较为合理的依据.     

并行油藏数值模拟软件的实现及在国产高性能计算机上的应用

主要介绍了百万网格点规模的精细油藏数值模拟在国产高性能并行计算机与微机机群系统上的应用情况。针对若干组来自于国内油田的百万网格点实际数据，给出了在多种国产并行机环境下的运行结果，并作了分析与评价，在此基础上，讨论并行油藏数值模拟软件高效过程中遇到的关键技术，探讨大型软件并行化过程中经常遇到的瓶颈问题及改进方案。     

第四届国际矿山测量会议即将在西德召开

由国际矿山测量协会和西德矿山测量协会联合主办的第四届国际矿山测量会议将于1979年9月24日至29日在西德阿亨《莱因威斯特发伦工业大学矿山测量学院》举行。参加会议的有:罗马尼亚、南斯拉夫、瑞典、加拿大、英国、澳大利亚、奥地利、赞比亚、     

用下沉数据分析长壁采区上方覆盖层初次崩落

本文讨论了井下开采引起地表移动有关资料,确定长壁采区上方覆盖层初次崩落,并通过分析地表初次移动与工作面推进距离之间的关系,说明覆盖层极容易产生垮落的可能性。这项研究工作目的是进一步认识覆盖层对长壁开采的影响,同时对不同类型覆盖层稳定性的影响以及煤柱