GB/T29342—2012《肉制品生产管理规范》的主要内容(1)

<正>为规范肉制品加工企业的生产管理,保证肉制品的质量安全,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2012年12月31日颁布了GB/T 29342—2012《肉制品生产管理规范》自2013年8月1日起实施。GB/T 29342—2012规定了肉制品加工中的文件要求以及原料、辅料、食品添加剂和包装、厂房和设施、设备、人员的要求及管理、卫生管理、生产过程管理、质量管理和标识等方面的内容。1总则1)应建立有效的肉制品生产质量管理体系,形成文件,加以实施和保持,并予以持续改进。2)应确定肉制品生产质量管理体系的范围。该范围应规定所涉及的产品或产品类别、加工过程和生     

乌东德水电站厂用电系统设计介绍

乌东德水电站是一座总装机容量为10 200 MW的大型电站,是"西电东送"的骨干电源之一,在电力系统中有重要的地位,对厂用电系统设计的要求很高。电站机组单机容量大,设备分布广,为了提高系统的可靠性和灵活性,需在前期充分考虑、仔细计算、留有适当余量;随着工程实施中各方案的变更而适时调整设计,并做好后续设备选型、采购、安装、实验等相关工作,以确保厂用电系统的稳定运行。     

计算机学科研究生课程体系的构建与实施

研究生课程体系是研究生培养环节的重要组成部分。文章结合国防科学技术大学计算机学院在课程体系构建方面的做法,阐述计算机科学与技术学科研究生课程体系构建的目标、任务以及主要方法。     

肉与肉制品中挥发性盐基氮的测定

正为保证肉与肉制品的质量安全、规范肉与肉制品中挥发性盐基氮含量的测定、扩大食品安全国家标准的使用范围,国家卫生和计划生育委员会于2016年8月31日颁布GB 5009.228—2016《食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定》(以下简称新标准),自2017年3月1日起实施。新标准代替了GB/T 5009.44—2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》(以下简称旧标准),并将蛋与蛋制品以及水产品中挥发性盐基氮的测定方法一并整合为食品中挥发性盐基氮的测定。     

紧跟企业发展战略 戮力推进人才培训

中国石油天然气管道局主要从事长输管道、大中型储罐、电力、通信等工程的建设和运营管理,具有国家颁发的化工石油工程施工总承包特级资质,拥有从管道科研、咨询、勘察、设计、施工、采办、工程物流、监理、检测、防腐、通信、试运行到在役管道检测、抢维修等完整的管道建设产业链,以及管道建设PM C、PM T、EPC、B O T、BO O T等项目运作能力。“十五”期间,管道局坚持“人才强企”战略,站在建设世界驰名品牌中国石油管道的高度,把培训工作作为提升企业核心竞争力最重要和最有效的手段,摆在企业重要而突出位置,不断强化员工培训和培…     

昆钢镀锌彩涂板镀锌层及彩涂层显微观察和分析

通过对昆钢镀锌板的显微组织进行扫描电子显微镜观察和能谱分析，观察到了很薄的铁锌合金层，找到了镀锌层和钢板界面形成Fe-Al或Fe-Al-Zn合金层的证据。同时对镀锌、彩涂层中一些典型缺陷进行了观察，并探讨了缺陷产生的原因。     

能源领域专家委员会评估高温堆1993年计划完成情况

能源领域专家委员会评估高温堆１９９３年计划完成情况（赵亮）１９９３年１１月３日，能源领域专家委员会对高温气冷实验堆１９９３年计划完成情况进行了检查和评估。参加这次检查和评估的有专委会首席科学家赵仁恺、成员严陆光、梁尤能、专委会办公室主任冯运昌等。专委...