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1.
目的探索木质肉(woody/wooden breast,WB)生肉品质特性差异及客观检测方法。方法对不同木质鸡胸肉等级样本的重量、挤压力(CF Probe、CF TA-25)进行检测,同时在剪切实验中以剪切力(MORSF)、剪切做功(MORSE)及剪切峰值个数(PC-MORS)作为生肉质构分析指标。结果重量、CF Probe、CF TA-25、MORSF、MORSE、PC-MORS随着WB等级的递增而显著增大,2种硬度检测探头均可用于鸡胸肉的硬度检测。PC-MORS在MORSF和MORSE的基础上可有效区分WB等级,同时可显示鸡胸肉肌肉内部的层状结构信息。各测量指标之间存在不同程度的相关性,其中重量、CF Probe、MORSE、PC-MORS与WB等级之间存在极显著相关。建立的BP神经网络模型区分正常肉和木质肉的总体识别率达90.6%。结论本研究确定了木质鸡胸肉生肉硬度检测方法、质构分析的特征参数,并研究其木质化等级判定模型,研究结果可为后续木质鸡胸肉在线检测分级装置的研发提供一定的理论支撑。  相似文献   
2.
3.
很多新手都会存在一个错误的观念,认为一个角色的绘制就是把自己想好的一个角色造型绘画出来就可以了。但是在一个角色绘制之初,我们往往根本不知道在绘画完成之后究竟能发展成什么样子。在最初时候,我们的头脑中只有一些最最基本的概念,比如在绘制这个角色的开始,我会想要先绘制一个女性的战士形象,仅此而已,至于究竟是一个什么样的战士,根本就不需要提前去考虑,这样才能保持一个头脑的活性化,在绘制的过程中不停的思考问题。  相似文献   
4.
<正>灵慈庙位于福建省莆田市东南部的黄石镇,又称清埔天后宫,内祀著名神祗妈祖,庙始创于元大德年间,历经明清两朝的重建及重整,为研究莆田建筑传统之重要实物(封底照片)。  相似文献   
5.
目的 通过对3D打印材料与技术的概述、腰部健康护具市场需求的分析,探索3D打印技术与传统医疗护具设计结合的可能性,思考个性与适应性、艺术与功能性、单价与制造速度的平衡与协调。方法 以腰部健康护具为研究切入点,借助SLS、SLA打印技术,重点关注可成型工艺(同一材料的3D打印设计改良),对增加造型可塑性以及更为概念性的设计方略层面进行研究。结果 基于使用、技术、个性三方面的需求,设计了具备磁疗功效和定制特点的3D打印腰部健康护具。经实验测试,佩戴性良好,各项指标达到了设计预期。结论 未来的3D打印发展方向,材料研究仍将是重点,除了材料的多元化、智慧化,技术的互动、增效也会进一步刷新人类社会的制造观念;有效利用3D打印技术的便捷性特点和可定制特点,势必成为未来“可定制化”无障碍产品设计重要的研发和探索方向。  相似文献   
6.
7.
一、历史和现状兰州化学工业公司是我国最早建立的石油化工联合企业之一,它目前拥有三条乙烯生产线:合成橡胶厂的石油气车间,石油化工厂的两个砂子炉车间。石油气车间是五十年代由苏联援建的。当时设计规模为年产5000吨乙烯,技术十分落后,严重污染环境。为了适应生产发展的需要,近二十多年来兰化设计院与车间紧密配合,对该项技术进行了一系列的改造。历年来改造的主要内容有:  相似文献   
8.
采用激光熔覆同步送粉法在304不锈钢上制备出自润滑耐磨涂层,熔覆粉末配比为纯Co,Co-2%Ti3 SiC2(质量分数,下同)和Co-8%Ti3 SiC2.借助扫描电子显微镜(SEM),能谱分析仪(EDS)和X射线衍射仪(XRD)对熔覆涂层进行表征,系统地研究304不锈钢与涂层在室温和600℃下的摩擦学性能与磨损机理.结果表明:激光熔覆Co-Ti3 SiC2涂层的平均显微硬度高于基体(240.3HV0.5),N1,N2和N3涂层的硬度分别为285.7HV0.5,356.3HV0.5和463.8HV0.5,涂层主要由连续基体γ-Co固溶体,硬质相Fe2 C,Cr7 C3和TiC,润滑相Ti3 SiC2组成.在室温下,基体和N1,N2,N3涂层的摩擦因数分别为0.56,0.62,0.68和0.42,N1,N2,N3三种涂层的磨损率分别为9.15×10-5,7.81×10-5,4.66×10-5 mm3/(N·m),均明显低于基体(66.42×10-5 mm3/(N·m));在高温下,基体和N1,N2,N3涂层的摩擦因数为0.66,0.54,0.52和0.46,N1,N2,N3三种涂层磨损率分别为37.79×10-5,35.6×10-5,18.83×10-5 mm3/(N·m),均低于基体(41.3×10-5 mm3/(N·m)).在室温和600℃下,涂层具有高于304不锈钢基体的显微硬度,且Co-8%Ti3 SiC2涂层呈现出最好的自润滑耐磨性能.  相似文献   
9.
电缆金属护套中会因为感应电流引发温升,电缆的温升分析是进行电缆本体以及敷设设计的重要内容,主要有以IEC 60287为代表的解析方法和以有限元为代表的数值计算方法。高压电缆一般采用皱纹铝护套结构,该结构损耗系数计算缺乏有效手段:解析方法难以有效描述皱纹结构的影响,而有限元方法则需要消耗大量计算资源。针对这一问题,首先以有限元计算结果为参考对比分析了IEC 60287计算得到的皱纹护套损耗系数,发现基于IEC标准计算的损耗高于有限元计算结果,证明了该方法的保守性,并对其进行了校正,校正后的计算平均误差约6%。其次为了提高有限元计算效率,提出了皱纹护套平滑等效方法:基于损耗相等的原则,将220 kV等级的XLPE电缆皱纹铝护套结构等效为平滑结构。最后,建立了电缆的电磁-热耦合有限元模型,计算结果表明:等效前后的电缆温升仅相差0.90%,且等效后仿真速度提升为原模型的2.2倍;利用所提方法可实现准确快速的皱纹护套电缆电磁-热仿真分析。  相似文献   
10.
工业计算机在工业控制系统(ICS)中负责控制现场设备的核心控制器,直接面临来自开放网络的攻击威胁。针对工业计算机面临的外部网络攻击威胁,提出了适用于工业计算机的网络通信行为模型及高准确率的入侵检测方法。首先,分别从训练数据和训练算法两个维度优化模型;然后,针对高维流量数据导致的训练成本过高、准确率低等问题,提出了基于相关性分析的网络行为特征选择方法;最后,采用差分进化算法对支持向量机(SVM)进行参数优化。以烟草行业场景下工控设备进行实验验证,实验结果表明,优化后的模型准确率达到97%,曲线下面积(AUC)值为0.98,可有效识别网络攻击。相较于随机森林(RandomForest)、SVM、遗传算法优化的支持向量机(GA-SVM)等机器学习算法,所提优化方法的准确率提升了1%~7%,精确率提升了1%~4%。  相似文献   
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