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1.
黑莓果汁离子交换树脂脱酸工艺的条件优化   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的优化黑莓果汁离子交换树脂脱酸工艺条件。方法通过不同树脂、不同温度、不同流速的动态和静态实验,优化黑莓果汁的离子交换树脂脱酸工艺条件,并确定树脂的回收方法。结果最佳工艺条件为WZ140或IRA67型树脂,上样温度为10℃,流速30 BV/h,在此条件下,IRA67和WZ140树脂在第1次循环对黑莓果汁有机酸的交换量分别在160.4 g/L和115.8 g/L。树脂回收时先用3~4 BV的3%氢氧化钠溶液冲洗,流速3 BV/h,再用10 BV的去离子水以30 BV/h的流速冲洗即可。结论优化的离子交换树脂脱酸工艺条件适用于酸度较高的黑莓果汁的脱酸处理。  相似文献   
2.
姚蓓  赵慧芳  吴文龙  李维林 《食品科学》2017,38(11):142-147
本研究探讨了pH值、辅色剂、SO_2、微波对5个不同蓝莓品种(巴尔德温、巨蓝、园蓝、灿烂和安娜)花色苷色素稳定性的影响。结果表明,蓝莓色素在pH4.0时呈红色,且在pH 3.0条件下稳定性较强。不同辅色剂中以对羟基苯甲酸、苹果酸、柠檬酸、阿魏酸和单宁酸的辅色作用最强,其次是丁二酸、抗坏血酸和蔗糖,异抗坏血酸则具有显著的减色作用。丁二酸、蔗糖和单宁酸不仅具有辅色作用,而且能够增强花色苷的热稳定性。SO_2和微波处理对蓝莓色素具有破坏作用。在本研究条件下,通过综合分析得出5个蓝莓品种花色苷色素的稳定性由强及弱排序依次为巴尔德温、巨蓝、园蓝、灿烂和安娜。  相似文献   
3.
目的比较几种蓝莓、黑莓原果汁及天然红色素果汁饮料的品质。方法通过对6品种蓝莓、黑莓果汁出汁率、可溶性固形物、总酸含量、色价、总花色苷含量及花色苷降解指数等品质指标的比较,并制备黑莓果汁饮料,与6种市售蓝莓、桑葚果汁饮料的品质进行比较。结果 6品种原果汁的可溶性固形物含量在8.8%~14.2%范围内,总酸含量在0.447%~1.604%之间,色价为6~45,总花色苷含量在22~83 mg/100 mL之间,花色苷降解指数为1.10~1.23,出汁率为60%~70%,其中园蓝和宝森原果汁的品质较好。7种果汁产品的品质差异较大,其中黑莓果汁饮料的果汁含量30%,色价为3.63±0.050,总花色苷含量6.70±0.019 mg/100 mL,花色苷降解指数1.34,仅次于果汁含量95%的蓝百蓓有机野生蓝莓汁。蓝百蓓野生蓝莓汁和光明桑果汁饮料的品质适中,受欢迎度高。结论原果汁品质从高到低依次为园蓝、宝森、赫尔、切斯特、灿烂、巨蓝;果汁产品品质从高到低依次为蓝百蓓有机野生蓝莓汁、黑莓果汁饮料、光明桑果汁饮料、蓝百蓓野生蓝莓汁、萃雅源蓝莓汁、绿情野生蓝莓汁、金双谷蓝莓汁。  相似文献   
4.
针对大庆油田螺杆泵井远程计量中存在的问题,本文利用最小二乘法建立实测电参数与泵效之间的关系,通过闽值法诊断螺杆泵井工况,在工况诊断的基础上,进行产液量的计量。实践证明,该方法大大提高了远程自动计量和故障诊断的准确率。大庆油田的现场实验证明该方法能够满足油井远程诊断和计量的需要。  相似文献   
5.
首次提出采用除磷氢电导率表征和在线测定磷酸盐炉水中腐蚀性酸根阴离子的方法(CCPC).通过分析阳离子交换柱出口水中主要酸的解离模型,提出磷酸盐对炉水氢电导率贡献部分的计算方法,扣除其影响后可得到炉水中腐蚀性酸根阴离子的含量.实践证明,该方法可及时正确地指导汽包炉排污和确定凝结水精处理混床终点,对节能和防腐作用明显,且简单、可靠,经济实用.  相似文献   
6.
总结了河南省8 台采用给水还原性全挥发处理方式的600 MW超临界直流炉机组首次检修化学检查中发现的共性问题:水冷壁、省煤器的结垢速率较高;汽轮机叶片积盐速率较高,沉积物成分复杂;机组停运揭缸后低压缸叶片有锈蚀。针对以上问题,分析了其原因,并提出了解决问题的建议。  相似文献   
7.
超滤膜重度污染原因分析与离线化学清洗   总被引:1,自引:0,他引:1  
对某电厂锅炉补给水处理系统超滤膜的污染原因进行分析。利用常规分析方法与ICP光谱分析技术对污染物进行分析,确定污染物质为有机物、硅、铁等。由于有机物质与无机物质相互作用,清洗难度增加。采用离线清洗方式对单根膜元件进行化学清洗试验,效果良好。化学清洗后,单支膜元件的产水量由2~3m3/h增加至8~9m3/h;浓水侧压力提高到0.08MPa左右,单套装置出水量达到45~55m3/h,进出水压差0.02MPa左右,出水浊度为零,基本达到新膜状态。  相似文献   
8.
舰艇编队对潜攻击信息处理与其攻潜效果密切相关,是潜艇对水面舰艇编队威胁判断的基础性研究内容.以典型的舰艇解算潜艇运动要素方法为例,讨论了编队成员级潜艇要素解算、编队级潜艇要素融合和编队成员攻击要素概算3个编队反潜信息处理步骤的计算过程,推导了初始编队成员探测误差在信息处理流程中的传播.实例分析以非编队条件下的单舰为参照对比说明编队对潜攻击信息处理能够提高各成员的攻击要素概算精度,从而影响编队对潜攻击效果.  相似文献   
9.
吴文龙 《小水电》2023,(5):38-42
生态护岸已在我国水利护岸工程建设中取得了重大突破,其是集防洪功能、生态功能、景观功能、自净功能于一体的新型工程类型,将成为今后护岸工程建设的主攻方向。水土保持工程中设计采用土木工程与植物相结合的形式,能在防止河岸塌方之外,还具有使河水与周边土壤相互联系,增强所在河道自我净化能力,同时产生较强自然景观的作用。根据福建省南平市延平区山区河道特点并结合相应的水土保持工程实例,对生态护岸选型进行相关分析。图5幅,表5个。  相似文献   
10.
本文就《电子技术》的课堂教学,探讨了从技术应用、创设专业教学情境、引导探索研究、沿着电子技术的发展过程等方面来活化专业教材,激发学生思维的内驱力,优化教学过程,充分发展学生的创造性思维能力。  相似文献   
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