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锦带花(Weigela florida)或海仙花(Weigela coraeensis)为忍冬科、锦带花属。
清·汪灏《广群芳谱》云:“锦带花一名海仙花,一名文官花。此花出荆楚间,有花如锦,遂名锦带花。条如郁李,春末方开,红白二色。” 相似文献
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芍药(Paeonia lactiflora)毛茛科、芍药属。李时珍曰:“芍药犹绰约也,绰约,美好貌,此草花容绰约,故以为名。”可见“芍药”最初是由“绰约”演变而来。由于芍药花色绚丽,馥郁芳香,可与牡丹媲美,故早在宋代,人们在把牡丹比作花王的同时,则把芍药比作花相。如杨万里 相似文献
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西府海棠(Malus Spectabilis)蔷薇科、苹果属。海棠有西府海棠、垂丝海棠和贴梗海棠等多种,入馔多用西府海棠和贴梗海棠。历代诗人偏爱海棠,留下了无数以海棠为题材的诗篇。如陆游的《海棠歌》:“我初入蜀鬓未霜,南充樊亭看海棠。当时已谓目未睹,岂知更有碧鸡坊。碧鸡海棠天下绝,枝枝似染猩猩血。蜀姬艳妆肯让人,花前顿觉无颜色。扁舟东下八千里,桃李真成奴仆尔。若使海棠根可移,扬州芍药应羞死。风雨春残杜鹃哭,夜夜寒衾梦还蜀。何从 相似文献
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百花食谱之二十四:金雀花 总被引:1,自引:0,他引:1
锦鸡儿(Caragana sinica)为豆科、锦鸡儿属。"金雀花"因其花形如金雀而受人注目。明·王象晋《群芳谱》载:(金雀花)"花生叶傍.色黄形尖,旁开两瓣,势如飞雀,甚可爱。"历代诗人咏金雀花者并不多,一般吟其如黄雀婷立枝头之形态,同时也叹其容易凋零而不值钱。如:明·王越的《金雀花》:"侯门爱金雀,金雀颜色好。化作枝上花,凌春独开早。冶游亭馆多,芳容等闲老。东风一飘零,不及涧边草。"和宋·翁元广诗《金雀花》:"管领东风知几春,也将俗态染香尘。有人不具看 相似文献
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建兰Cymbidium ensifolium兰科、兰属,兰花种类极多,常见者有春兰、蕙兰(夏兰)、建兰(秋兰)、墨兰等,入馔多用建兰。兰花性平味辛,具理气解郁、清肺明目、止咳化痰之功效。主治胸闷咳嗽,失眠,及青光眼。兰花被历代的文人墨客比喻为君子的高洁品格。孔子《家语》曰:"芝兰生于深谷,不以无人而不芳;君子修道立德,不为穷困而改节。"仲子陵《幽兰赋》称兰花"和气所资,不择地而长。精英自得,不因人而芳。"宋黄庭坚《幽芳亭》对兰花有十分贴切的描述,谓:"士之才德盖一国,则曰国士;女之色盖一国,则曰国色;兰之香盖一国,则曰国香。自古人知贵兰,不待楚之逐臣而后贵之。兰甚似乎君子,生于深山丛薄之中。不为无人而不芳。雪霜凌厉而见杀,来岁不改其性也。是所谓逐世无闷,不见是而无闷者也。兰虽含香体洁,平居于萧艾不殊。清风过之,其香蔼然。在 相似文献
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栀子Gardenia jasminoides茜草科、栀子属。栀子性寒、味苦,有清热解毒、泻火凉血之功效;主治心烦、郁闷,躁扰不眠和湿热黄疸。栀子花入馔在中国也早有记载。如" 薝蔔煎"收载于宋代林洪的《山家清供》。又据《野蔌品》记载:(栀子)采花洗净,水漂去腥。用面入糖盐,作糊,花拖油煠食。采半开花矾水焯过,入盐葱丝、大小茴香、花椒、红曲、黄米饭,研烂,同盐拌匀,醃压半日食之。用矾焯过,用蜜煎之,其味亦美。唐段成式《酉阳杂俎》记载:"诸花少六出者,唯栀子花六出。陶真白言:栀子剪花六出,刻房七道, 相似文献