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1.
2.
3.
主导烤烟香型风格及感官质量差异的主要化学指标分析 总被引:15,自引:1,他引:15
应用方差分析,比较了国内外不同香型风格和感官质量档次的烤烟64种化学指标的差异。结果表明,烟碱、总糖、还原糖、总氮、两糖差、糖碱比、氮碱比、K/(S+Cl)、棕榈酸、亚油酸和油酸、高级脂肪酸总量、二氢大马酮、香叶基丙酮、中性挥发性香味成分总量在不同香型风格和感官质量档次的烤烟间均存在显著或极显著差异;苯甲醛、苯乙醛、4-邻-咖啡基奎宁酸含量主要影响烤烟的香型风格,在不同质量档次的烤烟间差异不显著;氯、硫、有机钾、草酸、丙二酸、苯乙醇、茄酮、苹果酸/柠檬酸、钙/苹果酸、酸碱比主要影响烤烟的感官质量,在不同香型风格烤烟间差异不显著。 相似文献
4.
Nutch作为一个在2002年兴起于Apache开源项目的开源搜索引擎,经过十多年的发展,无论在抓取速度、抓取效率还是部署方便性上,都更加成熟,被越来越多的人认可。HBase作为Apache开源项目下的著名分布式的、面向列的开源数据库,有着强大的可扩展性和极高的按行健查找效率。二者与大数据这一概念相伴而生,二者的结合也必将在大数据时代有所作为。 相似文献
5.
本文运用Aspen Plus软件模拟VCM精馏过程,以提高产品质量。通过模拟计算找到操作条件的合理范围,对比分析找到最合适的操作条件,用以指导生产。 相似文献
6.
准确预测裂缝的发育程度及其分布规律可指导钻探工程中的井轨迹设计,避免因钻遇裂缝造成的井壁坍塌及掉块导致的钻具阻卡,从而缩短钻井周期和降低钻井成本。利用提取绕射信息的方法研究了顺北区块奥陶系的裂缝发育,基于局部平面波分解技术提取出裂缝等地质异常体在地震波场中产生的绕射信息,形成单独绕射数据体,由此来达到提高裂缝识别准确度的目的。利用该方法预测的顺北区块A井区和B井区的奥陶系裂缝发育情况与实际钻遇裂缝情况具有较高的吻合度,表明该方法能够有效地利用绕射信息预测出裂缝的发育程度及其分布规律,验证了结果的可靠性,可用于指导井轨迹设计。 相似文献
7.
大面山烤烟烟叶素质和烘烤特性研究 总被引:3,自引:0,他引:3
研究了5种不同烘烤素质鲜烟叶的物理特性指标、组织结构指标、防御性酶体系,5种初烤烟叶的物理特性指标。结果显示,不同烘烤素质鲜烟叶的物理特性指标间、组织结构指标间和防御性酶指标间均存在显著差异,并有很明显的规律性;初烤烟叶的物理特性指标间也存在显著差异。在不同烘烤素质鲜烟叶间,叶面灰暗烟叶烘烤特性差,初烤烟叶大多是糟片;叶面黄绿相间烟叶,烘烤特性较差,一般初烤烟叶为花片或糟片;相对正常烟叶具有典型成熟特征;卷曲烟叶的组织结构非常疏松,细胞间隙度较大,空腔多,叶肉细胞排列疏松。在不同烘烤素质初烤烟叶间,挂灰样内在质量较次;紧密样内在质量更次;疏松样质量较好;“和爱”烟叶质量一般。 相似文献
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10.
烘烤湿球温度对皖南烟叶焦甜香风格的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为了探明不同烘烤阶段湿球温度对皖南焦甜香烟叶香气成分及焦甜香风格的影响,以云烟97为参试材料,研究了烤烟烘烤变黄后期、定色前期、定色后期和干筋期的湿球温度和优化组合与皖南焦甜香烟叶香气成分及焦甜香风格的关系。结果表明,在变黄后期、定色期和干筋期,随着湿球温度的提高,烤后烟叶内、外观质量均有先改善后变差的趋势,主要香味成分含量和焦甜香关联香味成分含量呈现出先增加后降低的趋势,且变黄后期和定色前期的影响明显大于定色后期和干筋期。烘烤过程中,以中湿烘烤,即变黄后期和定色前期湿球温度37℃,定色后期湿球温度38℃,干筋期湿球温度40℃,有利于彰显烟叶焦甜香风格。 相似文献