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葡萄糖浆由于它在冰淇淋制造领域中的一些有效的功能,正在逐步取代常用的蔗糖。目前欧洲应用较广。本文概要介绍葡萄糖在冰淇淋制造中的重要作用。冰淇淋的甜味料冰淇淋中必需含有足够的糖类,如含糖量不足,通常会出现组织松散、粗糙或薄片 相似文献
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极限井距计算方法对于特低渗透油藏确定合理井网密度具有重要意义。考虑CO_2对原油的降黏作用及油相启动压力梯度的变化,建立了一维两相渗流数学模型,并应用特征线法、试算法和迭代法进行求解,推导出特低渗透油藏CO_2非混相驱极限井距计算方法。同时开发了极限井距计算软件进行井距实例计算,绘制了理论图版。结果表明:CO_2对于原油的降黏作用可达到60%以上,油相黏度自注气端至采出端逐渐增大;生产压差为10~20 MPa,注气速度分别为10、15、20、25、30 t/d的极限井距均比未考虑油相黏度及油相启动压力梯度变化的极限井距大;极限井距随生产压差增大而增大,随注气速度、地层原油黏度、CO_2黏度增大而减小;生产压差相同时,注采两端压力越大,极限井距越大,油相黏度及油相启动压力梯度的下降幅度越大。 相似文献
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为了研究特高压同塔双回输电线路分裂导线表面电场分布,本文基于改进的模拟电荷法,通过多步寻优找到模拟电荷在对应子导线内的最佳位置并建模,然后编程计算出分裂导线表面场强。利用该方法计算了浙江-上海段特高压交流输电线路分裂导线的表面场强,并研究了分裂数、子导线半径等对其影响。计算结果表明,本文方法与传统模拟电荷法相比更为准确,可将电位误差控制在0.05%以内;计算得该线路表面最大场强为1 783.5 kV/m,小于晴天和云雾条件下的起晕场强,但大于雨天条件下的起晕场强;适当增加导线分裂数或增加分裂导线的子导线半径,可明显降低导线表面最大场强。 相似文献
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4 酸乳酪饮料 酸乳酪饮料可以认为是一种低粘度的搅拌型酸乳酪的制品,并且是指在不含稳定剂的静置型酸乳酪中添加稳定剂,再经均质处理的液态发酵乳的总称。由于其性状是液态,因此有些产品与后面将提到的乳酸菌饮料容易混淆,但日本的部颁标准上按非脂乳固体含量、乳酸菌或酵母菌数等严格加以区别。 相似文献
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1.果胶对酸性乳的稳定效果果胶作为酸奶的稳定剂非常有效,现在广泛应用于酸乳酪饮料等的酸性乳饮料中。在酸性乳中添加必需量的果胶,使产品中的酸乳粒子的表面被果胶分子覆盖,粒子均带负电荷,互相排斥而得以稳定,即使再经加热杀菌也不会发生凝乳和沉淀现象。此稳定效果是由于果胶分子中含有半乳糖醛酸的甲酯部分吸附于酸乳粒子上,亲水性的半乳糖醛酸部分(带负电荷)则剩留在乳清层内的那种状态。 相似文献
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给定n个独立的作业和m台相同的机器,找到一个比较合理的分配策略使n个作业在m台机器上完成的时间最短。 相似文献
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几年来,我省建材企业发展横向经济联合迈出了较大步伐,对建材工业的发展起到了积极的推动和促进作用。据不完全统计,全省有12个市83个企业同全国22个省市的30多所大专院校、科研设计单位和320多个企业建立了联合协作关系,建立经济联合体8个,联合范围由开始的区域内同行业企业间的协作,发展到跨地区、跨部门、跨所有制的广泛的技术经济协作,联合领域拓展到生产、流通、科研多种领域;联合协作关系,从临时的、松散的联合向建立半紧密型、紧密型、长期稳固的协作关系的方向发展。横向经济联合促进了建材产业结 相似文献
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环境化学实验是环境科学专业的基础。为了提高环境化学实验教学质量,我们从实验教学内容、教学方法、实验考核等方面提出了改革环境化学实验教学的一些措施。形成了一种科学、合理、有效的实验教学新模式,以促进我国高等学校实验教学水平的提高。实践证明,这些改革在增强学生的应用能力、创新能力,提高学生的综合素质方面起到了重要作用。 相似文献
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