Flash技术在三元相图分析中的应用

三元相图知识是材料科学方面的重要一环,但由于其实验性很强,在教学过程中很难满足实际操作条件;而现有的三元相图模拟软件很少具有互动功能,导致三元相图知识很难讲授和掌握。开发三元相图互动模拟软件,可以极大地方便教师的授课,并利用多媒体界面的互动特性加强学生对相关知识的理解与掌握。采用Flash和AS3. 0技术,制作了多个典型三元相图交互课件,方便教师教学讲解,并通过互动操作,便于学生掌握三元相图的相关知识。     

吸收烟气中低浓度CO2的操作条件分析

Mg(OH)2浆液是一种具备低再生能耗潜力的CO2吸收剂，为了推进其在CO2捕集领域的应用而展开研究。在填料塔中，使用真实烟气研究了各种操作条件下Mg(OH)2浆液对CO2的捕集效率。研究发现,填料种类、气体名义停留时间、液气比均对CO2捕集效率有影响。结果表明，增加气体名义停留时间无法有效改善液相传质，而提高液气比能够有效改善液相传质；在试验条件下，拉西环、鲍尔环和IMTP的总体积传质系数分别为8.5×10-7～5.0×10-6、1.8×10-6～4.0×10-6和1.9×10-7～2.9×10-6 mol/(m3·s·Pa)。     

基于无线传感器网络下机动车尾气在线监测系统的研究

随着汽车产业的迅猛发展,机动车尾气成为主要的大气污染物,对城市环境造成了严重的影响,传统的机动车尾气监测方法根本不能有效控制机动车尾气的排放。基于此,笔者探究了一种基于无线传感器网络下的在线监测系统,该系统能够实时监测机动车尾气排放状况,当排放的尾气超标时,该系统能够提供警示,驾驶员可以通过相关措施减少其尾气排放,有效减少了城市大气污染,促进了城市可持续发展。     

蛋奶冻制作工艺及其质构特性

研究以鸡蛋和牛奶为主要原料,以市售同类型产品的质构数据为参考,研究试制了蛋奶冻产品,并对其质构特性进行了分析。结果表明,牛奶-蛋液比例、加热时间、加热温度均对蛋奶冻的质构特性产生显著性影响。通过对比分析,牛奶-蛋液比例为4︰1、加热温度为85～95℃、蛋清液蛋奶冻的加热时间为25～30 min、全蛋液蛋奶冻的加热时间为15～20 min。在上述条件下,制备出的蛋清液蛋奶冻挤压硬度为200～300 gf、黏稠度为-800～-1 200 gf·s,全蛋液蛋奶冻的挤压硬度为400～600 gf、黏稠度为-1 000～-1 500 gf·s,口感均较佳。上述结果表明,将禽蛋和牛奶复合开发新型食品具有可行性,产品可获得较好的质构特性。     

千里光多糖脱色条件的研究

优化千里光多糖溶液的活性炭脱色工艺。采用分光光度法测定吸光度的值,计算脱色率、多糖保留率和综合评分为指标,得出活性炭脱色的最佳条件为:活性炭的添加量为1.5%、温度为85℃、脱色时间为2h,在此条件下测得脱色率为63.19%,千里光多糖保留率为75.69%。     

影响食品检测方法标准实施有效性的风险分析及对策

食品检测为食品安全监管提供技术支撑，是确保食品安全的关键一环，最严谨的标准需要在实验室中科学有效的应用才会更好地服务于最严格的监管。本文主要分析了影响实验室食品检测方法标准实施有效性的因素，剖析了检测过程中人、机、料、法、环、测6个方面可能存在的风险因子，通过风险识别、风险分析评价和风险应对，确保检测方法有效实施和检测数据准确可靠，为监管机构和社会大众提供客观、公正和科学的依据。     

电磁场作用下球形磁极辅助研磨弯管内表面研究

弯管弯曲成形后,在弯折处易产生微裂纹、褶皱等表面质量缺陷问题。本文通过采用六自由度机械手拖动电磁场发生装置沿加工轨迹往复运动,电磁场发生装置驱动球形辅助磁极绕管件内壁转动,实现了对弯管内表面的光整加工。在此基础上,通过对弯管轮廓采集及曲线拟合,重新构建了弯管中心线并转换为新的研磨加工轨迹。采用超景深3D电子显微镜和触针式表面粗糙度测量仪对研磨试验前后弯管内表面的形貌和粗糙度进行了对比分析。结果表明,通过重新构建研磨加工轨迹,试验装置有效解决了研磨弯折处的干涉与研磨不均匀等问题。研磨55 min后,表面粗糙度由原始的0.713μm降低到0.194μm,铜合金弯管内表面原始质量缺陷基本去除,表面纹理较为致密均匀。该方法有效避免了未规划研磨轨迹时出现的犁耕等纹理缺陷,提高了弯管的服役可靠性。