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2.
探究柠檬酸处理对提高乳清分离蛋白凝胶特性的作用,并通过响应面法对其工艺进行优化。通过单因素试验,研究乳清分离蛋白浓度及柠檬酸浓度对其凝胶特性的影响。在单因素试验基础上,以乳清分离蛋白浓度、柠檬酸浓度两个因素为响应因素,以凝胶硬度和保水性为响应值进行中心复合试验设计(central composite design,CCD),进一步对其凝胶条件进行研究与优化。结果表明,当乳清分离蛋白浓度为12%,柠檬酸浓度为0.3%时,乳清分离蛋白的凝胶特性得到显著改善,其凝胶硬度和保水性分别达到1813.82g和88.56%,与模型预测值1847.14g和89.0219%无显著差异。 相似文献
3.
基于对大量信访、复核火灾调查案例的研究,综合分析了火灾原因认定结论中由跨界因素导致火灾性质、火灾事故责任边界不清的问题,并进一步说明了火灾调查中的常见跨界问题,指出了起火时间、现场实验和信息化技术手段是调查认定火灾原因的重要途径。 相似文献
4.
本文叙述了光纤分布式温度检测系统的工作原理,介绍了光纤分布式火灾报警系统(DTS)的组成及主要性能、使用方法及注意事项。 相似文献
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陈琨 《建筑装饰材料世界》2007,(11):20-20
首先,我对"2007中国国际建筑文化交流"活动的开幕表示热烈的祝贺,向与会的国内外建筑界专家、学者和各位来宾表示衷心的感谢和诚挚的欢迎。中国是世界文明古国,她拥有着九百六十万平方公里的广 相似文献
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通过对消防行业特有工种职业技能鉴定现状及面临困境的分析研究,提出了消防职业技能鉴定发展的若干意见,旨在与消防同仁共同探讨如何进一步推进消防职业技能鉴定健康、持续发展。 相似文献
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