具有醒酒活性的玉米肽的制备、富集和鉴定

为制备具有高效醒酒活性的玉米肽,采用木瓜蛋白酶和胰酶复合酶酶解玉米黄粉。以蛋白质回收率和乙醇脱氢酶(ADH)激活率为指标,确定最佳的酶解工艺。结果:木瓜蛋白酶和胰酶复合酶的最佳酶解条件是:料液比1∶10,总加酶量2%,木瓜蛋白酶和胰酶质量比1∶1,酶解时间8 h。在此条件下蛋白质回收率为69.89%,ADH激活率为65.72%。为进一步分离富集具有高醒酒活性的成分,先用不同体积分数浓度的乙醇富集玉米肽中的醒酒成分,其中以80%乙醇的醇沉组分的ADH激活率最高(75.08%);再用葡聚糖凝胶G-15(Sephadex G-15)对80%乙醇的醇沉组分进行第2步分离,共获得4个组分,其中G4组分的ADH激活率高达90.12%。这2种分离方法高效富集了具有醒酒活性的玉米肽;最后用超高压液相色谱串联质谱(UPLC-ESI-Q-TOF-MS/MS)分离鉴定具有高效醒酒活性的肽段结构,共得6条肽段。这些肽段都含丙氨酸,其中3条肽段含有亮氨酸。由于这2种氨基酸有利于醒酒,所以这6条肽段具有醒酒活性。本研究结果为深入研发玉米醒酒肽提供了理论基础。     

BEPCⅡ控制系统动态数据获取与历史数据查询系统的设计与实现

BEPCⅡ是北京正负电子对撞机重大改造工程,国家基础型大科学工程之一.以已经投入运行的BEPCⅡ控制系统动态数据查询系统为依据,较全面地介绍了动态数据获取和历史数据查询系统的体系结构、数据库设计、开发模式与技术、系统环境和系统功能,并图示了部分系统的运行结果.     

影响ABS塑料化学镀Ni-Cu-P合金沉积速度的因素探讨

采用化学镀制备了含Ni53．11％、Cu37．8％、P9．09％的Ni-Cu-P三元合金。研究了铜盐、镍盐及络合剂含量,还原剂, pH和施镀温度对该镀层沉积速度的影响。实验结果表明镀速随硫酸镍浓度、次磷酸钠浓度、施镀温度及镀液pH的升高而增加,随硫酸铜浓度、络合剂浓度的升高而降低。并得出的最佳工艺配方及工艺条件为:3．5 g／L硫酸铜,33 g/L硫酸镍, 24 g/L次磷酸钠,64 g／L柠檬酸钠,20 g／L无水醋酸钠,稳定剂适量,温度80℃,pH 8．00．2。     

峰峰矿务局总承包的四年实践

峰峰矿务局自1985年开始实行投入产出总承包,经过4年的实践,取得了很大成绩,主要表现在以下几个方面: 1.产量持续稳定增长 . 峰峰矿务局是1977年迈入千万吨大局行列的,但在总承包之前产量基本徘徊在1000～1100万t之间。承包后第一年就突破了1100万t大关。4年来每年以1.41％的增长率逐年上升,实际总产量超过总承包计划189万f。     

正电子CT三维成象方法

本文阐述依据平行丝室检测的二维信息,实现滤波反投影成象的数学方法。介绍伪三维和全三维两种图象重建方式,以及一种适于采用的点响应函数定义。此外,给出全三维法的参数设计和计算步骤。     

广西百色市右江区老年人体育开展的现状调查与分析

通过文献资料法、问卷调查法（向随机抽取的百色市右江区200名老年人发放问卷）、实地访谈法等方法对百色市右江区老年人体育的开展现状进行调查分析,得出结论为：老年人健身设施与活动场所严重缺乏;老年人健身项目局限性较大;缺乏专业的社会体育指导的有效指导;老年人健身动机明确,但缺少对自身身体状况的合理认识,针对这些问题提出了建设性改善意见,以期对老区老年人体育的未来发展起到一定效果。     

让我们一起分享 国有商业银行全面推广黄金投资业务

中国黄金报理事会2003年度全体会议4月16日-18日在杭州召开。会议期间,理事会特邀中国工商银行、中国建设银行、中国银行、中国农业银行负责黄金业务的代表参加,各位代表在会上首次就各自银行开展的黄金业务同与会70多位理事进行了交流。     

在线生物监测技术用于典型农药突发性污染的研究

水源水突发性污染监测技术是当前的研究重点,导致突发性污染事故的末知污染物可通过暴露于污染的水生生物行为改变来实现在线生物监测.通过48 h暴露,以标准水为对照,研究了经差分滤除以后,大型蚤在一定农药浓度下的相对行为变化,进一步说明生物行为生态学变化在水体生物监测中的指示作用.研究结果表明,在不同浓度百菌清、除草醚和溴氰菊酯的作用下,大型蚤的运动行为强度会发生剧烈变化,并呈现明显的剂量-效应关系.在一定浓度的农药暴露中,暴露生物的行为强度在经历一个短暂的突增后,会随暴露时间增加而逐步减弱.因此,通过监测大型蚤运动相对行为变化,可以实现对百菌清、除草醚和溴氰菊酯农药污染事故的在线生物监测.     

自修复三氧化二铝涂层研究

结构材料表面涂层是解决聚变堆液态金属自冷却包层中的磁流体动力学压降(MHD)的主要方法之一.探讨了在包层结构材料表面直接形成电绝缘三氧化二铝涂层的液体渗铝法,并对渗层结构和表面三氧化二铝的形貌和成分分布进行了多种电子显微分析.研究结果表明:液体渗铝法是制作自修复三氧化二铝涂层的可靠方法,但渗铝和氧化工艺对涂层性能影响较大.     

用生物测试评价臭氧-生物活性炭净水工艺

设计了一组基于生物标记物的生物测试方法,并用于评价南方某水厂臭氧-生物活性炭中试工艺对水中痕量有机有毒污染物的去除效果.测试方法包括检测类雌激素效应物质的重组基因酵母试验,检测遗传毒性物质的SOS/umu试验和检测芳烃(Ah)受体效应物质的EROD试验.研究表明,仅在水库原水中存在很低浓度水平的间接遗传毒性物质,水处理各工艺出水均为阴性.工艺对类雌激素效应物质和Ah受体效应物质的去除率分别为91.3%和90.6%,主要在臭氧工艺段得到有效去除.采用成组生物标记物方法可以对饮用水中的痕量有机污染物进行毒性筛选或测试,适用于对水处理工艺的风险评价.