秋凉进补有学问

入秋以后,气候逐渐转凉,同时秋高气爽,空气干燥,传统医学把这种气候特点称为“秋燥”。秋燥,最易伤肺。这是因为肺主呼吸,通过支气管、鼻咽部与外界相通,而燥邪伤人,多是由口鼻而入,加之肺为娇脏,喜润而不耐干燥,遇燥邪则伤人,常会出现鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳少痰,甚至     

浅谈"牛盖莲子壶"的设计内涵

"牛盖莲子壶"作为经典的紫砂壶造型受到众多技艺工作者的争相制作,其造型中深深地印刻着时代的变迁,蕴含着技艺工作者许多的心血与期待。"牛盖莲子壶"因其顺畅的线条、协调的比例、牛鼻莲子的造型设计深受品茶者喜爱,俏皮中不失典雅,古朴敦厚,并有着独特的田园山水文化内涵。     

经典化视域下的"牛盖莲子壶"自然艺术特征研究

"牛盖莲子壶"是紫砂壶中的经典款式,通过结合牛鼻与莲子造型形成自然美感,富有田园雅趣与禅意韵味。本文在经典化视域下对此件"牛盖莲子壶"进行了分析,说明了作品的自然艺术特征,揭示了紫砂壶创作对自然及文化的关注。     

自然、文化与紫砂壶——"莲子"紫砂壶创作研究

莲花,中国文化中的圣洁之花,佛教文化的象征物,代表了中国人对精神道德的极高要求。紫砂壶艺术具有雅致脱俗之品性,决定了其与莲花配合起来能够展现中国传统文化与精神道德品质的特征,通过融合自然与文化展示艺术个性,加强艺术构建的深度。     

牛盖莲子 心意自然

紫砂艺术典雅精美、气质独特，以江苏宜兴出品的最负盛名，宜兴紫砂陶艺术起源于宋代，历经明清两代的成熟，已有五百余年的历史，发展到今天在壶的造型艺术上日臻丰富、完美。五百多年来，中国文人与宜兴历代紫砂陶制作高手合作，将雕刻、镶嵌、书法等多种艺术手段应用于紫砂茶器。而使其成为了中华一大瑰宝。     

动物蛋白VS植物蛋白

我们的身体是否真的不能缺少牛奶？一些乳业专家认为在目前国标中的蛋白质标准降低．奶制品原材料受进口掌控的情况下，应该采用“藕粉、莲子粉”等传统植物蛋白为主的食物来代替牛奶中的动物蛋白，认为以植物蛋白为主的饮食更适合中国人“乳糖不耐受”的体质。动物蛋白真的可以被植物蛋白取代作为人体的蛋白来源吗？     

以紫砂陶刻的祝福——从紫砂“牛盖莲子壶”谈百子图的祥瑞之兆

在紫砂壶的设计款式中,"牛盖莲子壶"颇具个性。在"牛盖莲子壶"上进行紫砂陶刻装饰,蕴含着独特的文人气,以及它的文化蕴涵。"牛盖莲子壶"作为一件兼具实用功能的艺术品,内外兼修,让持有者用着惬意,看着养眼。     

夏三冻

<正>读初中时在课堂里高声朗读大先生鲁迅的杂文《夏三虫》,满教室的捣蛋鬼都情不自禁地摇头晃脑起来:"夏天近了,将有三虫:蚤,蚊,蝇。"最后三字,抑扬顿挫,响遏行云。现在,行走在骄阳下,不免想念旧时上海人在夏天的消暑妙品,比如"夏三冻":冰冻地栗糕、冰冻绿豆汤、冰冻酸梅汤。读者诸君或许会噗哧一声笑出来:"这三样算什么东西?土得掉渣!"是的,我关注的吃食都是寻常之物,价廉物美,这是我一贯的立场与态度。     

古人的“高考”饮食

科举这一文坛盛事,相当于古代的"高考"。对于莘莘学子来说,多年苦读,为的就是在科举中一显身手。而考试前后的饮食调理,自然也颇为重要。在古人的笔记中,常常有这一幕温馨场景的出现。士子们秉烛夜读,夜深人静之际,慈母或娇妻端来一碗莲子银耳羹,让士子们饮下。这并非     

诱人的同安封肉

同安封肉因其上桌才掀盖,故名封肉,又因厦门同安的做法最为正宗,遂名同安封肉。此菜被誉为厦门一绝,是游客必点的一道菜,更是海外侨胞回乡探亲必吃的家乡风味菜。