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1.
因子综合法评价贵州不同产地蓝莓果实品质 总被引:2,自引:0,他引:2
以贵州省麻江县4个品种6个不同产地的蓝莓果实为研究对象,对感官、理化、营养等指标进行差异性分析。结果显示,不同品种和产地蓝莓果实的各项指标均存在不同程度的差异。通过主成分分析把14个指标降维为6个,反映了原变量87.3%的信息。根据6个主成分的权重计算的综合评分可知,蓝江和大升林的园蓝、粉蓝的综合评分均高于其他产地的,龙奔和碧波的巴尔德温、灿烂的综合评分均高于其他产地,蓝江和大升林的巴尔德温、灿烂的综合评分较低。聚类分析可知,16个样品被聚为4类,除龙奔巴尔德温与各产地灿烂聚为一类外,其他均按品种果实聚为一类。产地对不同品种蓝莓品质的影响存在差异,即不同品种的适应性存在差异,但与品种相比产地的影响较小。 相似文献
2.
[目的]为了明确从吉林省长白山保护区池西保护站马鞍山云杉人工林林下土壤分离,所获得1株拮抗菌株(编号记为CX3)的生防效果及分类地位。[方法]分别采用平板对峙法和杯碟法测定该菌株活菌及其发酵液的抑菌活性和抑菌谱;并通过形态学、生理生化特征、16S rRNA序列分析等方法研究了其分类地位。[结果]该菌株对13种供试植物病原菌均有抑制作用,抑菌谱广,其中对蓝莓溃疡病菌有极强的抑制作用,抑菌带达25.91 mm,发酵液的抑菌圈直径达31.73 mm;根据其菌株形态、生理生化特性、16S rRNA序列比对,最终鉴定菌株为链霉菌属Streptomyces sp.。[结论]该菌株对蓝莓溃疡病菌有显著的抑制效果,应用开发前景良好,此次是国内首次报道该菌株杀真菌活性。 相似文献
3.
4.
蓝莓色素提取条件的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
运用RAPIDASE INTENSE果胶酶以提高蓝莓果的出汁率,提高蓝莓色素的得率。通过正交试验确定了乙醇浸提法提取蓝莓色素的最佳提取条件:70%的乙醇溶液为提取剂,提取温度为30℃,提取时间为2 h,料液比为1∶10。在此条件下,色素得率为4.8%。 相似文献
5.
《大连工业大学学报》2017,(4):260-264
用酶-超声波辅助法提取蓝莓花青素,得到最优提取条件为蓝莓粉与水按质量比1∶40混合,体系pH 1.0,超声功率200 W,纤维素酶用量3.0 mg/g,温度45℃,反应时间20 min。比较了AB-8、H103、D001×7和D201×1 4种大孔树脂和乙醇、丙酮和乙酸乙酯3种洗脱液对蓝莓花青素的吸附与解吸效果。结果表明,AB-8型大孔树脂的分离效果最好,在pH 3.0、30℃条件下吸附180min,70%乙醇解吸90min,蓝莓花青素色价由12.7提高到67.8,提高了5.3倍。 相似文献
6.
7.
《中国眼镜科技杂志》2014,(14):184-185
正在酷热的夏季,很多人担心皮肤被晒黑,全副武装后才敢出门。其实,炎热的夏季不但要呵护皮肤,眼睛同时也需要保护。除了选择太阳镜,还可以采取饮食护眼的方法,今天就给大家推荐3类护眼蔬果。明眸食谱3类蔬果巧治夏季眼睛干涩 相似文献
8.
9.
<正>每个人都有心情不愉快的时候,怎么应对呢?确实是学问。国外一些专家建议,心情差的时候,除了转移注意力以外,除了大吼大叫以外,还可以选择更轻松的舒缓压力的方式,那就是吃一些令人兴奋的食物。据国外专家介绍,以下10大健康食物对改善心情会有所帮助。 相似文献
10.
以大连庄河市塔岭镇来宝沟蓝莓生态庄园为试验场地,选取蓝丰、北陆两种蓝莓品种为研究对象,设计了水肥耦合下蓝莓灌溉试验方案。依据蓝莓的种植特性,设计了试验方案和试验方法,并确定试验观测项目与数据分析,以确定蓝莓品种的灌水规律与灌水定额,可以为最终确定大连其他地区的蓝莓灌溉方式提供参考。 相似文献