欢迎订阅《粮食与食品工业》

《粮食与食品工业》杂志是集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊,已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业发布新技术、新产品、新成果信息的良好载体,工程技术人员交流技术。切磋技艺的合适平台,是中国粮油学会食品分会、油脂分会和发酵面食分会会刊。     

现场可编程门阵列第五讲FPGA实现嵌入式系统

概述 在许多领域中广泛应用的嵌入式计算系统(简称为嵌入式系统)，是在更大的电子器件中嵌入的重复完成特定功能的计算系统，它经常不被器件的使用者所识别，但在各种常用的电子器件中能够找到这些嵌入式系统。例如，消费类电子产品中的手机、寻呼机、数字相机、摄像机、录像机、个人数字助理等，家用电器中的微波炉、洗衣机、烤箱、门禁系统、照     

有线电视基础理论与基本实践的几个问题

当前不少有钱电视工程人员在有钱电视基础理论与基本实践的某些问题上存在不同程度的认识偏差和操作失当，制约了有钱电视系统质量指标的提高，根据实践经验和研究心得，对“指标分配”等问题浅谈体会和看法供参考。     

建筑结构应用基础理论研究简介

建筑结构应用基础理论研究简介曹居易我院是一个开发性的科研单位，选题来源于生产实践。重点是解决量大面广，关键性和特殊性的工程实用技术问题；为了提高研究质量加强分析，探讨起点高的前缘课题，也适当开展一些基本理论，即应用基础理论的研究，达到“出成果、出人材...     

PTC热敏电阻的现状与发展趋势(续一)

基于对1995年以来,国内外PTC热敏电阻的研究,介绍了PTC热敏电阻用原料(BaCO3、TiO2、BaTiO3、SrCO3、PbO、Pb3O4、SrTiO3、PbTiO3、Y2O3、Nb2O5、CaCO3、SiO2等);材料(BaTiO3系、V2O3系及高分子);生产技术(瓷粉制造、烧成、芯片制造、质量评定、理化分析、片式PTC生产);重点产品(消磁、马达启动、限流及加热等用)以及基础研究(相变应力模型、表面势垒模型)等方面的现状及今后的发展趋势。     

科学论文引言的写法

1）突出重点。在回顾前人所作的研究工作时，不宜面面俱到，应找具有代表性的、与本研究关系最密切的资料来阐述，避免写成文献综述。 2）注意深度。在论述本人所作研究时，一些普及的、为公众所熟知的原理和知识，不必一一赘述。如教科书中早已有的公式，众所周知的基础理论等等。     

上海交通大学数字媒体与数据重建实验室

上海交通大学数字媒体与数据重建实验室在"国家杰出青年基金"获得者马利庄教授的领导下,依托上海交通大学"计算机科学与技术国家重点一级学科"及"交大微软智能计算与智能系统教育部重点实验室",长期从事计算机图形图像基础理论、数字艺术与数字娱乐、数字医疗等相关领域的算法及软件系统的研究与开发。具体研究方向包括以下三方面:     

电镀技师、高级技师认证培训工作圆满结束

日前，由武汉材料保护研究所与武汉市电镀协会、武汉市劳动局职业鉴定指导中心联合组织举办的第二批电镀技师、高级技师认证培训圆满结束。此次培训对象为武汉市电镀协会会员单位的技术工人；在培训中除了基础理论知识的讲授，还注重现场实际操作；培训后组织单位对学员进行了考核和论文阅评。培训认证达到了既定目标，既培养了新型的电镀技工人才（使其实现持证上岗），     

大力推动新型干法窑煅烧技术的发展

一、推动相关的基础理论水平的发展 在我国新型干法窑发展之初，工程技术及理论水平均不高，而国际上技术已经比较成熟，因而国家确立了引进、消化、吸收的原则。也就是说，我国水泥烧成设备的开发就是在引进先进的熟料生产设备的基础上，通过实践、反求和模拟等技术手段，吸收消化各种设备的工艺技术，经技术总结和试验研究开发出了各种生产设备。但是我国这种熟料生产系统的工艺装备的开发大部分都不是建立在严格的系统的基础理论研究的基础上，研究开发成果只有一个模糊的概念理论。