个个教成百岁人——漫谈茯苓的食疗保健作用

在清朝慈禧太后生活的那个时代，整个人类的平均寿命在50岁左右。从康熙到光绪8个皇帝的平均寿命为53岁左右，但作为同治、光绪两朝实际统治者——慈禧太后的寿命却高达73岁，和她同时代的人相比，不能不说是个长寿者。     

美蔬保健洋葱肴

近年来随着人们生活水平的提高，在饮食上除对莱肴的口味口感有着较高的要求外，对其保健作用也逐渐重视起来，一些具有养生食疗功效的莱肴在餐桌上倍受新宠，而洋葱正以其独有的优势越来越受到人们的关注。     

全面认识维生素E的营养保健作用及产业化现状

1　商家竞相开发维生素E产品维生素E(VE)又名生育酚 ,是一种常用药品兼营养保健品 ,目前已成为国际市场上用途最多、产销量极大的主要维生素品种 ,与VC、VA一起成为维生素系列的三大支柱产品。近年来 ,我国维生素市场发展非常迅速 ,其中维生素E的产量在 1999年已经超过了 6 0 0 0t。据调查 ,维生素的服用率已达到了 5 5 7%。维生素这块大市场经过近几年的运作 ,已经逐渐形成了一些较具影响力的品牌 ,其中艾兰得、施尔康、VC银翘片、小儿善存片、VC泡腾片等产品的市场表现较为突出 ,保持着较高的市场占有率 ,雅兴研究人员认为 ,这些品…     

夏天饮茶好处多

炎热的夏天正是各种饮料大量供应的季节,尤其是现在的饮料更是五花八门,令人眼花缭乱,目不暇接。对于茶叶这种传统饮料,有些人误以为已经过时了。然而,很多饮料都不能与茶叶相比,特别是夏天,饮茶比喝一般饮料更有益,原因四点:     

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对一些慢性病患者来说,用某些药物代茶可以起到辅助治疗的作用。代茶饮料的特点是,不像药那么难以入口,且起效温和持久,可以在不知不觉中达到治疗疾病的目的,是一种防病治病的好方法。 那么,哪些代茶饮料具有疗病的作用呢?     

人参中的微量元素：——浅析有机锗的保健作用（一）

人参是我国名贵的中药。神话传说中将它形容为“起死回生,返老还童”的神药。生活实践证明人参确有独特的保健和治疗作用。近代科学检测分析证实:人参中除含有多种人参皂甙和多糖类物质之外,还含有多种人体所必需的微量元素,有机锗化合物就是人体必需的微量元素之一。 锗是一种浅灰色的半导体金属,晶体坚硬而脆,主要用于生产半导体元器件,广泛应用于电子设备上。锗     

正确选购和食用中老年奶粉，有益健廉

中老年奶粉是根据中老年这一类特殊人群的全面营养需要所设计的产品。这些产品调整了脂肪、蛋白质和碳水化合物的比例，并强化了维生素和微量元素等营养强化剂，具有中老年保健作用，对各种营养缺乏症具有一定辅助治疗功能，是一种适合于这些中老年人食用的营养食品。     

吃构杞子也有副作用

说起枸杞子，人们一般都是会想到它的各种保健作用，知道这是一种对人体健康非常有益的食物。的确，枸杞子的保健功能有很多，比如滋阴补肾、养肝明目等，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞子也有它的不足之处，如果吃法不正确，或是违反到一些禁忌的话，还会产生副作用。那么，枸杞子的副作用有哪些呢？