2020年度破壁料理机行业关键词盘点

作为品质型小家电的代表,破壁料理机从开始到爆发只经历了短短的几年,现今已成为仅次于电饭煲的第二大厨房类小家电。集豆浆机、榨汁机、搅拌机等多种功能于一身的破壁料理机从出现开始就吸引到了广大消费者的目光。而由于产品普及度较低、市场尚未饱和以及产品需求还存有新增长空间等原因,也使得破壁机在2020年继续得以高速增长。     

参芪花粉片生产工艺改进探究

为了减少工艺流程、提高生产效率和产品质量,对参芪花粉片生产工艺的发酵法破壁和灭菌两个环节进行了研究与改进.采用75%的乙醇水溶液作为花粉破壁、制粒的润湿剂,同时又兼作灭菌剂,提出了采用有机溶剂加胶体磨的新工艺方法替代直接发酵法对花粉进行破壁.通过改进工艺,主要工艺由5步减少到4步,工时显著减少,灭菌效率显著提高,生产成本降低,产品的外观和品质得到了改善;并且新工艺可提高片剂的稳定性和有效成分的均匀度.     

破壁垒 改模式 争当龙头企业

中国的自主创新企业多数都有着规模不够大、实力不够强、资金技术条件有限的特征,而与此同时,它们也具备着坚韧、奋斗与拼搏进取的精神。     

面壁十年图破壁

奥运年伊始,"汽车产业拐点论"便甚嚣尘上,众多原因归结到一点:造车成本和用车成本让厂商和消费者都不堪重负。过去的2007年断桥无数,"史称‘断桥年’",今年是国人进军奥运会的一百周年,也逢奥运会在北京举办,想当然的认为该皆大欢喜才对,孰知2008年头便吵闹不休:为攻击火炬传递吵、为物价上涨吵……在吵吵嚷嚷嘈杂声中开幕的第十届北京国际汽车展览会也蒙上了一层阴影。     

“与众不同”成为家电市场竞争新赛点

正近几年,中国家电市场进入横盘调整期。在家电整体增长乏力的新常态背景下,各品类的业绩呈现明显分化,其中黑白大家电增长疲软,生活电器整体保持较好增长。据中怡康推总数据显示,2015年生活电器市场规模达到950亿元,同比去年增长6%。在生活电器阵营中,家居清洁类和料理类家电成长迅速。吸尘器、挂烫机、搅拌机等产品表现亮眼。其中搅拌机受破壁料理机的拉动以超过71%的零售额增幅领跑小家     

破壁料理机的细胞壁破壁效果评价方法的研究

本文介绍了目前果蔬料理机食物细胞壁破壁效果检测方法,分析对比现有各种检测方法,提出以"破壁率"和"粉碎度"为主要指标的新检测方法,可供消费者、制造商及市场监督部门评价产品破壁效果时参考。     

啤酒废酵母蛋白水解物的制取工艺

利用啤酒废酵母资源，通过破壁预处理与复合酶降解相结合的工艺，制取特定相对分子质量范围的蛋白水解物。响应面分析结果表明，在温度55－60℃，pH6．6－6．8，β－葡聚糖酶用量15－20U／g（以酵母计）的条件下，有最高的肽提取率。酶解7h，蛋白质提取率大于82％，经HPLC测定，水解产物中65％组分的相对分子质量在210－635之间，处于二肽和三肽相对分子质量范围。     

十年图破壁，商海炼英雄——访广州市中琦电脑设备有限公司副总经理雷强

10年，对于一个人的成长来说是稍纵即逝；对于一个企业来讲，更是犹如白驹过隙。成立于2001年的广州市中琦电脑设备有限公司，在十年的时间内迅速从行业新丁，成长为行业新锐。站在2010，回首过去的十年，中崎人有何感触，有何故事？放眼未来，中崎又有何寄语？近日记者走近广州市中琦电脑设备有限公司副总经理雷强，听他讲述十年风雨的中崎。