应用型人才需求背景下《白酒品评与勾兑》课程教学改革与实践研究

《白酒品评与勾兑》是食品科学与工程专业的一门方向选修课程，是学习白酒品评与勾兑岗位理论知识与实践技能的重要载体。本文概述了《白酒品评与勾兑》课程在实际教学中存在的问题，从应用型人才培养角度探讨了开发课程教材、调整课程内容、优化教学安排、改进授课方式、升级课程考核等方面的改革对课程教学的影响。结果表明，课程教学改革效果显著，显著提升教学质量，对其他应用型课程的改革具有一定的借鉴作用。     

基于OBE理念的视觉方向实践教学设计

阐述基于OBE理念开展的教学改革与探索，课程内容的设计、教学方法、考核评价，实验应用案例包括变换颜色的台灯、追球的小车、人脸识别的智能门锁。     

不平凡的2021 消防救援十大关键词

<正>过去的2021年，是消防救援事业昂扬奋进的一年，也是消防救援队伍奔波忙碌的一年。从东部沿海到西部边陲，从东北沃野到南国大地，神州大地上处处涌动着消防人改革创新的澎湃热潮，迸发着干事创业的磅礴力量。全国消防救援队伍脚踏实地、开拓创新，挺身而出、向险而行，向党和人民献上一份沉甸甸的答卷。     

电子商务与双创融合的教学模式分析

阐述电子商务创业创新人才培养过程中的问题,制定科学的应对策略,建立开放式众创平台运行管理机制,探讨双创融合背景下的电子商务人才培养模式。     

分析化学实验课程中融入思政教育的探索与实践

高校专业课程思政建设要求落实立德树人和铸魂育人的根本任务,将实践教育和科学精神的培养相结合,培养专业扎实,具有责任感和使命意识的人才,构建全课程全方位的育人教育。分析化学实验课是化学必修的实践课程,从课前准备、实验操作以及课后探讨分析中,将课程思政教育渐进式融入,帮助学生构建将小我融入大我的科学精神和使命意识,真正将教书和育人有机统一,培育科学创新和理想信念坚定的专业人才。     

国家会展中心(上海)场馆功能提升工程监理实践与探索

国家会展中心(上海)场馆功能提升工程建设工期紧,建设标准高,社会影响大,通过监理工作策划,明确了监理工作重点,并在项目实施过程中采取有效的监理措施,保证了项目如期竣工交付投用。对于如何做好类似项目的监理工作,做了一些探索与尝试。