水杨酸处理诱导采后甜瓜抗坏血酸-还原型谷胱甘肽循环代谢清除过氧化氢的作用及机制

目的：研究抗坏血酸（ascorbic acid，AsA）-还原型谷胱甘肽（reduced glutathione，GSH）循环代谢在水杨酸处理采后甜瓜诱导的过量H2O2清除过程中的作用。方法：用4 mmol/L水杨酸浸泡‘玉金香’厚皮甜瓜10 min，测定处理后果实常温贮藏过程中丙二醛（malondialdehyde，MDA）含量，分析活性氧的积累水平、超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）和过氧化氢酶（catalase，CAT）活力，以及AsA-GSH循环过程相关酶活力及产物和底物含量。结果：水杨酸处理降低了果实MDA含量，第10天处理组MDA含量较对照组降低14.6%；显著提高了果实O2－·的产生速率和H2O2含量（P＜0.05），其中处理后第2天O2－·的产生速率高出同期对照组的1.9 倍，第6天H2O2含量高出对照组果实29.7%；提高了果实SOD活力，但抑制了CAT活力，说明H2O2的清除可能是依赖于除酶促系统外的其他系统。此外，水杨酸处理提高了果实抗坏血酸过氧化物酶、单脱氢抗坏血酸过氧化物酶、脱氢抗坏血酸还原酶和谷胱甘肽还原酶的活力，增加了AsA和氧化型谷胱甘肽的含量，降低了脱氢抗坏血酸和GSH的含量。结论：水杨酸处理诱导了厚皮甜瓜果实的氧爆，抑制了MDA产生，由水杨酸诱导产生的过量H2O2主要依靠AsA-GSH循环系统清除。     

浅谈镇沅县无公害蔬菜栽培技术

无公害蔬菜指的是没有受到有害物质侵染的蔬菜,要想达到无公害的标准,必须要达到农药含量不超标;硝酸盐含量不超标;"三废"有毒物质不超标等等基本的要求。这些年,随着本地消费水平的提高,更多的客户倾向购买无公害蔬菜,无公害蔬菜市场潜力巨大。结合文献查阅,在资料汇总的基础上,就浅谈镇沅县无公害蔬菜栽培技术要点做汇总阐述,以供参考和借鉴。     

食事资讯

无公害鸡蛋标准今年将出台；卫生部要求立即查处违法添加药物的14种保健食品；一氧化碳保蛘的金枪鱼今年起国内禁售；不合格奶制品将成为中国今年食品安全查处重点；“汤圆法”在津正式实施；国家工商总局通报：腌熏制品三成不合格；三全水饺被检出菌落超标；国家工商总局：小麦粉合格率为71.6% 部分增白剂超标严重；国家质检总局：高温火腿肠25%不合格；化妆品保健品出台新规范 保健食品标注“抑制肿瘤”作用将不合法。[编者按]     

关于印发无公害农产品生产推荐农药品种和植保机械名单的通知

各省 (自治区、直辖市 )、计划单列市植保站 (农技中心 ) :为了贯彻农业部第 194号、199号公告和 17号部长令精神 ,满足各地在无公害农产品生产过程中防治病虫害的需要 ,我中心在示范、应用的基础上 ,经专家评审 ,提出了“无公害农产品生产推荐农药品种和植保机械”名单 ,现印发给你们。请结合当地实际 ,加强技术指导和宣传培训 ,积极做好推广应用工作。附件 :无公害农产品生产推荐农药品种和植保机械名单     

包头市无公害蔬菜产品种植生产基地的环境现状评价指标体系的建立

通过对包头市蔬菜种植生产基地实际环境质量现状的分析与研究,在国标的基础上,建立包头市无公害蔬菜产品种植生产基地的环境评价指标体系。     

新技术勘探深水边缘潜力区

<正>目前油气勘探工业每年仅在采集三维地震数据方而的花费就超过50亿美元。地震资料能识别包含烃类物的地质结构,但是在许多条件下无法揭示烃类物本身是否存在。伴随着边缘勘探进入到深水区,钻一口勘探井要花费数千万美元,该行业需要新的无公害、低成本的勘探技术。     

中华人民共和国地方标准备案公告[2004年第2号（总第50号）]

国家标准化管理委员会已准予以下 13 8项地方标准备案 ,现予以公布。二○○四年二月十九日序号 备案号 地方标准编　　号 地方标准名称代替标准号 批　　准日　　期实　　施日　　期 标准主管部门1 1 46 78- 2 0 0 4DB6 2 /T 1 1 1 6 - 2 0 0 3绿色食品 (A )定西豌豆生产技术规程 2 0 0 3- 1 2 - 0 82 0 0 4 - 0 1 - 0 1甘肃省质量技术监督局2 1 46 79- 2 0 0 4DB6 2 /T 1 1 1 7- 2 0 0 3绿色食品 (A )定西青豆生产技术规程 2 0 0 3- 1 2 - 0 82 0 0 4 - 0 1 - 0 1甘肃省质量技术监督局31 46 80 - 2 0 0 4DB6 2 /T 1 1 1 8- 2 0 0 3绿…